Elsker ceviche?
da er disse reker ceviche tostadas for deg…de er bare gode! Enkelt og greit! Tingen om reker ceviche er, det er ikke bare deilig og forfriskende, men super lett å lage. Det er bare en tallerken som er perfekt når som helst.
de saftige anbudsstykkene av reker marinert i sitrusjuice og kastet med rødløk, tomater, jalapeñ, hvitløk og koriander er en uimotståelig kombinasjon.
og hvis du gjør denne retten natten før og la alle smaker å sette mot, du virkelig har en problemfri forrett, lunsj eller lett måltid for enkelt å sette sammen neste dag.
HVORDAN LAGE REKER CEVICHE TOSTADAS
Start med rå reker og la dem suge i lime og sitronsaft i en time eller to. Syrligheten fra limes og sitroner «kokker» reker til perfeksjon. Legg deretter til røde løk, tomater, jalapeñ, hvitløk og koriander, rør alt sammen og la det hele marinere i en time.
Forbered avokado guacamole krem.
Spred et par spiseskjeer av avokado krem på tostadas.
topp med noen spiseskjeer av reker ceviche og pynt med ekstra koriander og lime kiler,og det er det!
