Reality Check: Wendy ‘S Cheesy Cheddarburger

20120117-wendy-cheddar-burger-meny.jeg mente å gjennomgå Wendy ' S Cheesy Cheddarburger i forrige uke, men jeg kom ikke rundt det av flere grunner, hvorav en er noe gyldig: de har nylig lukket de to uttakene nærmest leiligheten min, så jeg hadde mine alvorlige forsøk på Cheesiness forstyrret på påfølgende dager.jeg var ikke sikker på om dette bare var min uflaks eller et tegn på større problemer for min favoritt barndom burgermonger, så jeg gravd rundt på nettet i noen minutter og lærte at Til tross for at hælene gnawed av ved raskt å utvide burgeratti darlings Fem Gutter Og In-N-Out, Forventes Wendys 2011-salg faktisk å ha overgått Burger King for første gang. Men Wendys har utført det fine trikset med å flytte opp til andreplass i det totale fastfood-salget, samtidig som det faktisk reduserer antall butikker, og det ser ut til at de to nærmest meg var blant de underpresterende som fikk øksen.

for skam? Jeg trodde det, men Jeg kunne ikke være sikker før Jeg fant En Levende Wendys hvor Jeg kunne begynne min omskolering. Jeg endte opp på En Wendy som var roligere enn forventet klokka 5:30 på en fredag, og også mye mer romantisk opplyst enn bransjens norm. Men for å være rettferdig, de klarer å betale to etasjer ‘ verdt av leie i en dyr del Av Sentrum Av Boston; og videre, vi kom ikke hit for å snakke om deres aksjekurs, vi kom hit for å snakke om sine burgere. Det er Til Wendys kreditt at De er reagert på økt konkurranse ved å riste opp ting de siste månedene. I September rullet de ut en rekke nye burgere med det uheldige navnet Hot ‘ N Juicy (se vår anmeldelse), og de har oppgradert boller på deres premium burgere. Blant de nye high-end burgere ble jeg mest trukket Til Baconator-modellene ,hvorav en ble annonsert i butikken som » Hvor Savory Møter Savage.»Jeg ser ikke nødvendigvis etter savagery i middagen min, men hvis jeg bruker $4,99 på en frittstående fastfood hamburger, vil jeg være litt skremt. Men jeg stakk med min opprinnelige plan for å prøve Cheesy Cheddarburger, fordi den minimale modifikasjonen—cheddar saus på toppen av en vanlig enkelt cheeseburger—tilbød en sjanse til å evaluere ikke bare smørbrød i spørsmålet, men også Den generelle tilstanden Til Wendys cheeseburger. Wendys ser ut til å fokusere på både de høye og lave ender av markedet, samtidig som par-buck mellomområdet er relativt underutviklet. Alle de nye $ 5 monstrene er bracketed av 99-cent (og 99-centish) Verdi Menyen, som jeg alltid har ansett som den beste i bransjen. Jeg fikk Min Cheesy Cheddarburger for $0.99, som er en kampanjepris hvis $1,59 oppført på veggmenyen betyr noe.

20120117-wendy-cheddar-burger.jpg

det første jeg la merke til Om Cheesy Cheddar er størrelsen. Wendys nylig redusert størrelsen På Verdien Menyen trofaste Junior Bacon Cheeseburger å opprettholde den lave prisen, og Cheesy Cheddarburger er også ganske pipsqueaky. Det er absolutt ikke for lite til å koste en dollar, så jeg klager ikke, men faktum er fortsatt: Dette er bare litt mat.

Dette serveres på En Første generasjon Wendys bun, siden de nye smurte og tidvis griddled de er reservert for høyere sysler, som Baconation. Allergiseksjonen på deres nettside rapporterer også at Cheesy Cheddarburger er eggfri, mens deluxe burgere (som betyr deluxe boller) ikke er. Jeg kunne ha spist sin andre streng bun, men jeg var fortsatt mye fornøyd med det. Det smakte som det hviteste av hvitt brød, men hadde god tetthet og en pent søt kant.

20120117-wendy-cheddar-burger-åpen.jpg

smeltet ost på toppen—denne sandwich krav til beskjeden berømmelse—smaker som ballpark nacho saus. Det kan like godt være smeltet Amerikansk med en ekstra shake av salt, men det er et velkomment tillegg bare i kraft av å være varm, i motsetning til skive kald gul ost under burger.

kjøttet var dårlig. Det hadde en god del salt, men ikke nok til å maskere surheten. Ikke sur som i «bortskjemt»; sur som i » født dårlig og unimproved.»Dette var uten tvil den verste biff jeg har hatt i mine par måneder på fast food beat. I tillegg til subpar smaken var denne busted burger undercooked og gummiaktig. Det er ryktet at Wendys chili—som jeg liker-består av ville bli kastet burgere, og hvis det er tilfelle, antar jeg at jeg liker overcooked pinto bønner og krydret tomatvann mer enn jeg visste.

alle produkter lenket her har blitt uavhengig valgt av våre redaktører. Vi kan tjene en provisjon på kjøp, som beskrevet i vår affiliate policy.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.