Skriv Ut Oppskrift
Disse enkle Sauteed Gulrøtter er en av mine go-to veggie oppskrifter å gjøre for min familie. De er klare fra start til slutt på under 20 minutter—og sluttresultatet er ømme, naturlig søte gulrøtter. Barna elsker dem! (Og det gjør vi foreldre også).)
Sauteed Gulrøtter
jeg vet at vi alle føler dette presset for å lage mange kompliserte oppskrifter for barna våre, men mesteparten av tiden, enkel er like bra! Disse Sauteed Gulrøtter er et eksempel på hvilke typer veggie oppskrift som jeg gjør regelmessig når jeg er i en tid knase kommer middagstid (som alltid!) og begge jentene mine elsker dem.
de er milde, smaker av gulrøtter skinner gjennom, og du kan la dem lage mat uten tilsyn på stovetop mens du får resten av et måltid klar.TIPS: JEG liker å gjøre ekstra så jeg har statister på hånden for å pakke i lunsjer enten i en termos eller å spise ved romtemperatur.
Ingredienser
For å lage denne sunne gulrotoppskriften trenger du bare:
- Gulrøtter (1 pund eller ca 6 medium)
- Smør eller olivenolje
- Salt
TIPS: JEG har noen smakvarianter nederst på oppskriften hvis du vil bli mer eventyrlystne med smakstilsetninger!
Steg-For-Steg Instruksjoner
her er en titt på den enkle prosessen med å lage denne oppskriften på sunne sauteed gulrøtter å dele med din familie. Scroll ned for å se hele oppskriften.
- Skrell og trim endene på gulrøtter. (bilde 1)
- Skjær i runder. (foto 2)
- Plasser en middels skillet over middels varme. Dekk og kok. (foto 3)
- Fjern dekselet og kok, rør av og til, for å la overflødig vann fordampe. (foto 4)
TIPS: Sett dekselet på pannen mens gulrøtterne koker dampen for å forhindre at gulrøttene stikker til pannen og resulterer i perfekt ømme skiver.
Kan jeg lage denne oppskriften med baby gulrøtter?
Sikkert! Hvis du ønsker å lage denne oppskriften med baby gulrøtter, enten skjære dem i runder eller skjær dem på langs i kvartalene slik at de koker like raskt og jevnt som de vanlige gulrøtter i oppskriften vist her.
Hva slags panne er best for denne oppskriften?
jeg lager denne pan-stekte gulrotoppskriften i en stor nonstick-panne siden den kokker dem jevnt. Du kan bruke støpejern eller rustfritt stål hvis du foretrekker det.
hva skal jeg servere disse med?
disse gulrøtter går bra med Bakt Kylling Anbud, Tofu Nuggets, Laks Kaker, eller egentlig noe annet protein som familien din nyter. Jeg elsker også dem sammen med eggerøre og toast for en super enkel ta på frokost-til-middag.
TIPS: du kan lage disse gulrøttene på forhånd og servere dem når det trengs. Bare la dem avkjøles litt og lagre i en lufttett beholder i kjøleskapet i 3-5 dager. Varm i 15-30 sekunder i mikrobølgeovnen for å tjene.
Variasjon: Sauteed Gulrøtter og Brokkoli
for å blande ting opp og bruke en annen stift veggie, kan du lage denne oppskriften med gulrøtter og brokkoli. Bare legg hakkede brokkolibuketter rett til pannen med gulrøtter. Sikt på samme volum veggies (ca 1 pund), så reduser gulrøtter litt, slik at de alle fortsatt koker til ømhet.
Variasjon: Sauteed Gulrøtter med Honning
Mange barn elsker kombinasjonen av gulrøtter og honning og hit av ekstra sødme kan være akkurat hva kiddo trenger å elske denne oppskriften. Og alt du trenger å gjøre er å dryppe litt honning på helt på slutten av oppskriften. Dette kan være et godt alternativ for barn som tror de ikke liker gulrøtter! (Unngå å servere honning til babyer under 1 år gammel skjønt.)
Beste Tips for Å Lykkes
- Sette dekselet på pannen mens gulrøtter cook feller dampen til både bidra til å hindre gulrøtter fra stikker til pannen og resulterer i perfekt ømme skiver.
- Prøv å skjære gulrøtter til en jevn tykkelse på ca 1/4-tommers tykk slik at de koker i samme takt.
- Gjør denne oppskriften enda morsommere ved å bruke regnbue gulrøtter. Du vil ofte se blandede poser som har lilla, gule og noen ganger røde gulrøtter i produsentdelen av butikken din.
- Bruk baby gulrøtter hvis det er det du har på hånden.
- Du kan legge til ekstra smak ved å drizzling med honning, sprinkling med spidskommen eller kanel, eller bytte ut smør eller olivenolje for ristet sesamolje for En Asiatisk spin.
- for å lagre, la avkjøles og oppbevares i en lufttett beholder i 3-5 dager. 30 sekunder i mikrobølgeovnen eller til den er varm.
- Du kan også liker Min Stekt Gulrot Frites oppskrift.
- Finn alle mine favoritt måter å lage gulrøtter her.
jeg vil gjerne høre dine tanker om denne oppskriften, så kan du kommentere nedenfor med spørsmål eller tilbakemeldinger!
Beskrivelse
du kan bruke vanlige gulrøtter, eller gjøre dette mer moro med en pose med regnbue gulrøtter som kommer i gul, lilla, rød og oransje.
Ingredienser
- 1 pund gulrøtter, skrelt og skåret i runder
- 2 ss smør eller olivenolje
- Salt
Instruksjoner
- Skrell og trim endene på gulrøttene.
- Skjær i runder med samme tykkelse, omtrent 1/4-tommers tykk.
- Plasser en middels skillet over middels varme. Smelt smøret (eller varm oljen). Tilsett gulrøttene og rør til pelsen.
- Kok, dekket, i 8-10 minutter, eller til det er mykt når det stikkes med en gaffel.
- Fjern dekselet og kok, rør av og til, i ytterligere 2 minutter for å la overflødig vann fordampe.
- Dryss over salt og server.
Merknader
for å lagre, la avkjøles og oppbevares i en lufttett beholder i 3-5 dager. 30 sekunder i mikrobølgeovnen eller til den er varm.
Sette dekselet på pannen mens gulrøtter cook feller dampen til både bidra til å hindre gulrøtter fra stikker til pannen og resulterer i perfekt ømme skiver.
Prøv å skjære gulrøtter til en jevn tykkelse på ca 1/4-tommers tykk. Du trenger ikke å måle, men hvis de handler om samme tykkelse, vil de lage mat i samme takt.
Bruk baby gulrøtter hvis det er det du har på hånden.
Gjør denne oppskriften enda morsommere ved å bruke et pund regnbue gulrøtter. Du vil ofte se blandede poser som har lilla, gule og noen ganger røde gulrøtter i produsentdelen av butikken din.du kan legge til ekstra smak ved Å: Drizzling med honning, sprinkling med spidskommen eller kanel, eller bytte ut smør eller olivenolje for ristet sesamolje for En Asiatisk spin.
Filder Under: Middag, Egg-Fri, Glutenfri, Nøttefri, Oppskrifter, Veganer, Grønnsaker, Vegetarianer
