Oppskrift: Charro Negro

En av de tingene jeg elsker mest Om Mexicos cocktails er deres enkelhet. Lett preget av deres saltfelt, Meksikanske klassikere er veldig grunnleggende. Du kan se at de ble designet for daglig nytelse og det varme Meksikanske klimaet.

på første inntrykk kan denne drinken være en enkel rom & coke, men det er det ikke. Kalt Charro Negro, som betyr ‘Svart Cowboy’, er Det En Av De nasjonale cocktails I Mexico. Tequila basert, selvfølgelig!Legenden sier at en vandød cowboy, spøkelset av en gammel ranchhånd som sørger over en elskedes død, rir en svart hest kledd fra topp til tå i svart og søker hevn på de som forurettet ham.Karakteren ble sementert i popkulturen, El Charro Negro med i en serie filmer i midten av 1900-tallet.

Cinco de Mayo

I Dag Er Cinco De Mayo, en festival som arrangeres årlig 5. Mai I Mexico Og Amerika, som feirer Meksikansk arv og kultur med musikk, fester, piñ, tacos og margaritas-MANGE tacos og margaritas! Ariba!dagen markerer Den Meksikanske Hærens seier over de franske styrkene under Den Fransk-Meksikanske Krigen (1861-1867).I Slaget Ved Puebla i 1862 beseiret 4000 Meksikanske soldater bevæpnet med høygafler og spader en riktig bevæpnet fransk hær med dobbelt så mange menn. Seieren stoppet Frankrike i sitt forsøk På å kreve Og okkupere Mexico.

cinco-de-mayo

Ingredienser

  • 60 ml Tequila
  • ½ fersk sitron
  • 140 ml Cola
  • Saltfelt (se merknad)
  • Notat: for å forberede salt rim, gni sitron kile rundt kanten av servering glass og snu opp ned i knust havsalt.

    Metode

    Skjær sitron i båter og klem inn i blandeglass. Tilsett isbiter og tequila, rør deretter med lang cocktailskje. Stamme i salt rimmet serveringsglass. Topp med is og cola.

    Charro Negro-cocktail

    iSalud!

    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert.