Hvis du er opptatt av å blande det med lokalbefolkningen, vil det ikke vare lenge før du kommer over «Mot, Hai, Ba, YO!», støyende, øl-swilling toast På Vietnamesisk! Vanlig på nesten alle hendelser der det er alkohol, eller på noen samling Av Vietnamesiske gutter (og jenter), er denne drinks toast en av de ultimate måtene å få noen lokale venner!

jeg kom først over det i nord, da I Hanois Gamle Kvartal, og så igjen på veien På En Ha Giang Loop tur. Se opp for bilder av ris vin, aka Happy Water, som toast etter toast vil forlate deg følelsen litt verre for slitasje…men du skal ta hjem noen minner som vil bo hos deg for alltid!

For å kutte det kort, her er hvordan du sier det som en ekte drikking pro (i hvert fall i nord-Vietnam-i sør vil de vanligvis bare si den første linjen) …

mộ, hai, ba,/zo/! (zo er uttalt Som Yo, og er også skrevet som dô)hai, ba, /zo/hai, ba, uố

på engelsk:
1, 2, 3, skål!
2, 3, skål
2, 3, drikke!

Og her er en nydelig lokal fortelle det som det er…