Blomkål Sopp Raske Fakta | |
---|---|
Navn: | Blomkål Sopp |
vitenskapelig Navn: | |
Farger | Lys brun-gul til gul-grå eller en kremet hvit |
Figurer | Globe med en diameter opp til 61 cm |
Smak | Mild |
blomkålsvamp er parasittisk På Røtter av nåletrær, spesielt på døde Og døende Nålestubber og stående trær. Det er sjeldent i sørlige Deler av Finland, Norge og Sverige. Det er spesielt dyrket I Sørøst-Asia. Vanligvis er den formet som en uregelmessig kule på en kort stamme. Fargene på sporene varierer fra hvitt til blekgult. Den vokser i barskog nær ulike arter. Den finnes i Hele Europa og Nord-Amerika.Blomkål Sopp har formen av kloden med diameter opp til 61 cm. Individuelle lobes er hvite / gule til lasagne nudler på grunn av sin flate og krøllete overflate. Formen på sopp ligner blomkålhodet. Sporene kan være hvite eller gule. Kjøttets farge kan variere fra elfenben, blekgul, til hvit og tekstur av brettene er sprø og fast med en jevn side som frigjør sporer i luften. Vanligvis vokser det i skoger ved foten av nåletrærstubber. Den har behagelig lukt og har mild smak.
Navn | Blomkålsvamp | |||
---|---|---|---|---|
Vitenskapelig Navn | sparassis crispa | |||
vanlig/engelsk navn | blomkål sopp | |||
navn på andre språk | tysk: krause glucke; baskisk: azalore belaki; spansk: clavaria rizada, setaliflor; nederlandsk: grote sponszwam; katalansk–Valencia: Peu de rata reina; svensk: Blomkå; Japansk: Hanabiratake |
|||
Form & Størrelse | Globus med en diameter opp til 61 cm | |||
Kropp | 40 cm bred og 25 cm høy | |||
Sporer | Hvit lys brun-gul til gul-grå eller en kremet hvit | |||
smak/aroma | mild | smak | mild | |
sporer | glatt, 7 µ av 5 µ |
fruktkropp
den er 5-20 cm høy, 6-30 mm bred og kan være enda større eller noen ganger kan det oppnå vekten av 6 kg. Den generelle formen er elliptisk eller uregelmessig sfærisk med tykk og kjøttfull base hvorfra løvrike grener vokser eller utvikler seg. Kantene på de bølgete eller krøllede bladene er tannede. De er hvite som blir gulaktig senere og blir oransje-gul til gulbrun når de blir gamle. Basen på stipe er svart.
Kjøtt
Kjøttet er hvitt, fleksibelt, voksaktig med behagelig lukt og smaker nutty.
Sporer
Sporer er glatte, elliptiske, lysegule og 5-7 x 4-5 µ.
helsemessige fordeler av blomkål sopp
- sykdomsforebygging
in vitro og in vivo tester viste aktive komponenter av blomkål sopp med potensialet for å fremme antitumoraktivitet hos pasienter. Komponentene intensiverer hematopoietisk respons og aktiverer makrofag og dendritisk cellefunksjon ved å forhindre metastase og angiogenese samtidig. Med andre prosedyrer viser pasientene som lider av lunge -, kolon -, bryst -, eggstokk -, mage -, prostata-og leversykdommer markert forbedring i livskvalitet etter inntak av sopp over en periode på 15 måneder.Blomkål Sopp har anti-mikrobielle og anti-bakterielle egenskaper som er effektiv mot flere anti-sopp midler som er resistente mot anti-bakterielle legemidler. Kjemikaliene hemmer veksten av meticillinresistente Staphylococcus aureus eller MRSA. Soppekstrakter har vist høye nivåer av mulige motstander FOR HIV-1.
- Hud helse
Blomkål Sopp øker mengden syntetisert kollagen og reduserer vanntap hos friske mennesker. Det er kjent for å ha evnen til å hemme melaninsyntese og forsinker mørkere eller soling av huden. Personer med hudastma eller allergi opplevde reduksjon av betennelse og kløe etter soppinntak. Videre har det potensial til å fremme sårheling evner hos diabetespasienter.Blomkål Sopp bidrar til å forsinke eller begrense slag eller mulighet for død i slag utsatt tester. De aktive komponentene som finnes i sopp bidrar til å senke blodtrykket og forbedre cerebrovaskulær endotheolialdys funksjon for å hindre at slag oppstår eller utvikler seg.
Tradisjonell bruk
- Det brukes til å redusere allergier som kløe eller betennelse
- det er nyttig for folk for å helbrede sår for de som lider av diabetes.
Kulinarisk bruk
- Kok det Før du legger sopp i parabolen.Det passer godt sammen med ris, aubergine, asparges, gulrøtter, fersk sorrel, selleri, timian, persille, østerssaus, laurbærblad, soyasaus, gule løk, hvitløk, kjøtt som fjærfe, biff, reker og russet poteter.
- Legg det til supper.
https://en.wikipedia.org/wiki/Sparassis_crispahttps://www.mushroomexpert.com/sparassis_spathulata.htmlhttp://www.medicalmushrooms.net/sparassis-crispa/http://www.mushroom-hunting.net/en/mushroom-species/sparassis-crispa.htmlhttps://elmaskincare.com/herbs/herbs_cauliflower_mushroom.htmhttps://www.specialtyproduce.com/produce/Cauliflower_Mushrooms_730.php
fantastisk