Vår Cajun Pizza er fullstappet Med New Orleans smaker av andouille pølse, paprika, Og En Kreolsk-krydret saus.
denne pizzaen kan ikke være pyntet i perler, men den viser sine Mardi Gras-farger på en mye bedre måte.
Mardi Gras Pizza!
vi holder les bonnes temps rullende i dag med enda En New Orleans-inspirert Mardi Gras oppskrift.(Ok, botching av den klassiske setningen gjorde meg cringe litt, men det var bare for godt til å passere.)
Vi hadde det gøy å lage En Cajun pizza For Mardi Gras ved Hjelp Av Cajun Andouille pølse og En Cajun-krydret tomatsaus. (Ta en titt på Vår Cajun / Creole Krydder Mix innlegg hvis du er nysgjerrig på hva som gjør sausen Kreolsk.)
Gule og grønne paprika og fargerike rødløk bringe de klassiske grønne, gull Og lilla Mardi Gras farger til liv i denne enkle og festlig middag oppskrift!
Vår Cajun Pizza Oppskrift
vi brukte en hel hvete pizza skorpe for Vår Cajun pizza, som ga en fin nøtteaktig smak til pizza og supplert moderat krydret tomatsaus ganske godt.
du kan kjøpe en par-bakt pizza skorpe, eller lage din egen for hånd eller bruke deigen innstillingen av vår brød maskin.
Hvordan Finne God Andouille Pølse
en sluttkommentar om pølse.
Å Finne En God Kvalitet Andouille pølse kan være vanskelig. Fordi de består av malt kjøtt, er det enkelt for produsenter å kutte hjørner når du lager pølse. Kutte hjørner betyr sub-par i ingredienser og sub-par smak.
Ikke en seier i våre bøker.
når du plukker ut pølse, Andouille for Denne Mardi Gras pizza ELLER noe annet FOR den saks skyld, vennligst snu pakken og se på ingrediensene.Andouille pølse Er en svinekjøtt pølse med hvitløk, pepper, løk og vann eller vin.
hvis du spiser noe annet enn det, sørg for at du i det minste vet hva du spiser.
Men hvis du fortsatt leter etter en søt godbit, hvorfor ikke feire Fetetirsdag slik den polske gjør, med en stor tallerken fylt donuts: Paczki!
Skriv Ut Oppskrift Pin Oppskrift
Cajun Pizza
Ingredients
- 1/3 lb andouille sausage, uncooked*
- 1 (6 oz) can tomato paste
- 1 Tbsp Cajun Creole Seasoning Mix
- 1 (12 inch) pizza crust
- ½ green pepper, sliced
- ½ yellow pepper, sliced
- ½ red onion, sliced and halved
- 1 c pepper jack cheese, shredded
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen TIL 400F.
-
legg hele pølsene I en stekepanne og dekk til med vann. Kok opp. Reduser varmen til middels lav, dekk skillet og kok til pølsene er faste (10 min).
-
bland sammen tomatpasta og Kreolsk krydder. Sett saus til side.
-
når pølser er kokt, fjern fra skillet og la avkjøles litt. Drain skillet. Når avkjølt, skive pølser omtrent ¼ » tykk og gå tilbake til pannen. Sauté over middels høy varme til skivene er gyldne (5 min).
-
Spre saus over pizza skorpe. Tomatsaus, ost, biff, løk, paprika og champignon
-
bake pizza i 10-12 minutter, til osten er gylden.