Lav Carb Gresskar Ostekake Oppskrift
Hvordan Lage En God Lav Carb Gresskar Ostekake Oppskrift
Ostekake er trolig en av de mest skremmende desserter å gjøre. Det er to bekymringer. Når er det virkelig gjort og vil det sprekke?
Mine åpenbart ikke sprekk, men jeg sliter litt på doneness. Du skal gi det litt jiggle. Hvis det jiggles en liten sirkel i midten, slå av ovnen. Jeg brukte ikke en bain marie (vannbad), som Loveless Cafe Cookbook sier det er sløsing med tid.
det baker i en og en halv time (som virker som lang tid). Slå deretter av ovnen, la døren stå åpen og la den sitte der inne i ytterligere 30 minutter. Ta den ut av ovnen, og kjor skarp kniv rundt kanten. Dekk løst med folie i flere timer for å avkjøles. Det er best hvis du kan kjøle over natten, men chill i minst 6 timer.
Stopp her hvis du leter etter en gresskar ostekake oppskrift. Det er en høy, tett kremaktig ostekake bare helt saftig full av gresskarpai smak med en kornfri mandelmel skorpe.
du kan velge å gjøre dette til en lav-carb, keto vennlig oppskrift ved å bruke swerve, eller du kan bruke sukker. Det er opp til deg. Resten av oppskriften forblir den samme, Og Det Er Cheesecake Factory inspirert.
jeg serverte denne gresskar ostekakeoppskriften på en nylig bursdagsmiddag da bursdagsjenta var på keto dietten. Alle elsket det. Mr. Spinat Tiger, som hater gresskarpai og hater ostekake, spiste en god del.
det er derfor jeg sier aldri si aldri. Du tror du vet hva du liker, men ikke kutte deg selv kort fordi kanskje du bare ikke har hatt det forberedt på riktig måte, eller du har overbevist deg selv om noe som ikke er sant.
National Encouragement Day
jeg bare fortelle deg dette fordi hvis du tror du kjenner deg selv fullt, ta en titt, revurdere. Det er så mye mer for deg enn du vet, og kanskje venter på å blomstre. Mens vi alle har gleden av aldring, vi har også en glede av aldri blir gjort. Gamle hunder kan ikke bare lære nye triks; de kan oppfinne dem.
vi mennesker er flytende. Vi forandrer oss. Vi vurderer det på nytt. Vi tilgir. Vi forsoner oss. Vi gjenoppdager. Vi kan grå og rynke og miste kollagen som våre ledd verke, men våre hjerter og sinn kan fortsette å vokse, overraskende oss. . Det er en ekte ting. Jeg oppfordrer deg til å oppmuntre deg selv til å finne oppdage noe nytt om deg selv.
jeg pleide å si «jeg lager ikke desserter, jeg baker ikke» og se på meg nå. Jeg fant ut at jeg kan og jeg gjør det. Jeg har nå en keto hjem bakeri, som jeg aldri satt ut for å gjøre.
denne lav carb gresskar ostekake ga meg ingen problemer i det hele tatt. Jeg serverte med en blanding av tung krem og rømme på siden.
jeg brukte denne oppskriften Fra Wholesome Yum for en kornfri skorpe, ved hjelp av mandelmel for å lage en forbakt skorpe.
Keto Pumpkin Cheesecake Nutrition Values
jeg brukte dette organiske gresskaret, som har mindre enn 24 netto karbohydrater for hele boksen. Hele ostekake serverer 10 og har 48 netto karbohydrater, noe som gjør dette til et veldig lavt carb, keto vennlig dessertalternativ på 4 netto karbohydrater per skive (12 skiver til en kake).
Søtningsmidlet For Kornfri Keto Gresskar Ostekake
for søtningsmidlet brukte Jeg Konditorens Sving (erytritol), som jeg ærlig kan si smakte akkurat som en dessert laget med sukker. Jeg har brukt Swerve mange ganger, og noen ganger får du en kjøleeffekt fra det, men dette skjedde ikke med ostekake. Du kan lese her om hvorfor jeg elsker Swerve.
Kjøkken Elementer Du Trenger for Denne Low-Carb Gresskar Ostekake Oppskrift
jeg liker å bruke en springform pan, men du kan bruke en 9 tommers heavy duty kake pan. Du kan ha litt igjen hvis du gjør det som du kan sette i en annen panne. (Amazon affiliate).
jeg anbefaler å bruke pergament papir en food prosessor fungerer bedre enn en mikser fordi det ikke vil skape luft. Hvis du bruker en mikser, sørg for å tappe ildfast form på disken for å fjerne luft.
dette er pergamentpapirrundene jeg bruker, og jeg elsker at de har de små fanene.
muskatkvernen er ikke absolutt nødvendig, men kjøkkenet mitt ville ikke vært uten det, fordi muskatnøtt bare smaker godt hvis det er ferskt malt.
10-tommers Fjær Form Pan
Food Processor
Muskat Grinder
Flere Cheesecakes fra Spinat Tiger
Mest Populære Ostekake Oppskrift her Er Korn Gratis Lønn Pecan ostekake barer.
Print Recipe
Low Carb Pumpkin Cheesecake Recipe (Keto and Paleo friendly)
Ingredienser
Bottom Crust
- 2 cups almond flour
- 1/2 cup pecans
- 1/3 cup melted butter
- 1 teaspoon vanilla
- 1 tablespoon Swerve or sugar
Instructions
Make Crust
-
sett pekannøtter i matprosessen til de knuses i små biter.
-
Tilsett mandelmel, smeltet smør, vanilje og skru.
-
Klapp ned i en 9-tommers fjærformspanne. Du har kanskje ikke nok til å gå opp sidene. Ikke tenk på det.
-
Bake i 10 til 15 minutter til ferdig. Sett til side for å avkjøle.
-
Make Filling
-
In a a bowl, add all spices, swerve, vanilla to pumpkin, Mix well. Set aside.
-
Using a food processor, mix cream cheese until it is very smooth. Add in swerve. Mix well.
-
Add in sour cream, pumpkin,. Mix well.
-
Add vanilla.
-
Add eggs until just mixed.
-
Pour into prepared pan.
-
Bake at 325 degrees for up to 1 hour, 15 minutes or until the outside is set and the middle still jiggles a little, It will continue to cook.
-
Turn oven off. Open oven door. Leave in for an hour.
-
Take cheesecake out. La avkjøles i to timer.
-
Kjøl I minst seks timer eller over natten.
Notater
du kan erstatte 2 ss gresskar pai krydder for krydder.
Følg meg på instagram. Hvis du lager denne oppskriften, vennligst merk meg # spinachtiger.
hvis du elsker denne oppskriften, vennligst gi den fem stjerner. Det betyr mye. xoxo