det er et eple sesongen favoritt. Denne Easy Cast Iron Apple Crisp er en av de enkleste apple desserter som du kan lage med alle de klassiske apple crisp smaker!
Velkommen til apple sesongen, venner! Er det noe mer klassisk enn en apple crisp? Ok nok nok med pai-snakk. Vet du hva en crisp har som en pai ikke gjør? Den enkle å ikke måtte lage en kake skorpe, det er hva! Skriv inn Min Easy Cast Iron Apple Crisp!
7 Enkle Ingredienser
Klassiske smaker. Ingenting gal, ingenting for fancy, akkurat som eplekrisen som bestemoren din gjorde. Og igjen, ingen kake skorpe å gjøre! 😉
- Epler – se under mine notater om våre favoritter å bruke.
- Havre – Du Vil Ha Gammeldags Havre, ikke øyeblikkelig.Brunt Sukker-jeg bruker lys, men du kan også bruke mørk som vil gi den en rikere og dypere smak.
- Usaltet Smør – du kan også bruke saltet smør, bare justere klype salt.
- Mel – for crumble
- Kanel, muskat og salt
De Beste Eplene Å Bruke
de beste eplene til baking er de som er litt mer tart i smak og også de som holder strukturen best, slik at når du baker dem, blir de ikke til et grøtaktig rot.
for denne oppskriften brukte jeg et eple som heter Akane eller Tokyo Rose. Ikke lett tilgjengelig i dagligvarebutikker, men hvis du finner dem på din lokale frukthage, trodde jeg det var et utmerket valg fordi de er litt terte, duftende og holdt strukturen vakkert. Våre favoritter som lett kan finnes i en matbutikk: Granny Smith, Jonagold, Honeycrisp, Braeburn eller Pink Ladys.
Hvor Lett er det å Gjøre?
Enkelt som 1. Kok epler; 2. Legg smuldre på toppen; 3. Bake!
Ærlig talt er den «vanskeligste» delen peeling og skiver eplene. Hvis du virkelig vil gjøre livet ditt enda enklere-her er en apple peeler og corer i ett!
selv om de fleste potetgull er bakt i en ildfast Form, elsker jeg Det personlig i En Støpejernspanne. Ikke bare legger det bare til et lite snev av fancy, men det er også noen ekstra fordeler.
Fordeler Med Baking med Støpejern
- Kontroll. I stedet for en tradisjonell Eple Skarp som er bakt i en bakepanne, med støpejern kan du lage eplene først på ovnen for å sikre at de er alle myke før de blir bakt – uten å rote opp en annen panne!
- Selv Matlaging. En av de beste fordelene med et støpejern er at det gir en jevn, jevn varme som resulterer i jevn, jevn matlaging.
- Stil Poeng. La oss være ærlige, som ser bedre ut på et bord? En bakepanne eller et støpejern? Nøyaktig.
støpejernet som vi elsker er et lokalt Portland, eller merke, Finex.
Toppet med en super lett smuldre og bakt til perfeksjon!
for å gjøre smuldre, kan du bruke enten en konditori, (som denne) eller en matprosessor. Personlig, hvis du har en food prosessor og ikke har en kringle cutter, få deg en kringle cutter. Det er så mye mindre rengjøring! Dette er vår favoritt:
Tips: Vi elsker å preppe dette på forhånd slik at alt kan kastes sammen raskt slik at det kan bakes under middagen slik at det er friskt til dessert! For å gjøre dette, se oppskrift notater.
Serve This With:
Ice Cream. Like our No Churn Caramelized White Chocolate and Chocolate Chip Ice Cream)
Caramel Sauce. Like our Super Easy Caramel Sauce From Scratch.
Our favorite is ice cream!
Våre Andre Apple Oppskrifter
Maple Apple Mutter Brød
Enkle Hjemmelagde Apple Fritters
Gresskar Pai Apple Crisps
Sunn Pjokk Banan Havre Muffins
Vanlige spørsmål
det trenger du ikke. Men jeg foretrekker denne oppskriften med dem skrelles. Hvis du ikke gjør det, må du bare sørge for at eplene dine er tilberedt helt, noe som kan ta litt lengre tid med skinnene på.
Ja! Jeg gjør ofte dette når jeg vet at jeg vil kaste dette sammen for å være frisk ut av ovnen etter middagen. For å prep dem på forhånd, legg eplene til stor bolle, hell 1/4 kopp sitronsaft på dem og fyll deretter bolle med vann slik at det dekker eplene.
Absolutt. Vi bruker en 12 tommer, men du kan definitivt bruke en mindre, det vil bare gjøre en tykkere skarp.
Nyt, venner! Når vi fortsetter inn i den «nye normale» som er helt gal og stressende tid, husk bare, Det er Alltid Apple Crisp.
Nyt, Venner! Hvis du lager denne oppskriften, fortell meg hva du synes! Jeg elsker Å høre fra Deg på Facebook, Pinterest og Instagram!
Enkel Støpejern Apple Skarpe
Skriv Ut Pin
div>
Equipment
- ▢
- ▢
Ingredients
- ▢ 6 apples peeled and sliced
- ▢ 3 tablespoons unsalted butter
- ▢ 1/4 cup light brown sugar
- ▢ 1 teaspoon ground cinnamon
- ▢ pinch nutmeg
- ▢ pinch salt
Topping
- ▢ 1 1/4 cups old fashioned rolled oats
- ▢ 2 tablespoons all purpose flour
- ▢ 5 tablespoons unsalted butter
- ▢ 1/4 cup light brown sugar
- ▢ 1/2 teaspoon ground cinnamon
- ▢ pinch salt
Instructions
-
Pre-heat oven to 350 degrees.
-
Forbered epler ved å vaske, skrelle og skjære dem.
-
varm støpejern over middels lav varme. I en liten bolle, bland sukker, kanel, muskatmos og salt.
-
tilsett smør og rør. Tilsett epler og frakk med smør og kok i 5 minutter til eplene er myknet.
-
I en middels bolle, tilsett havre, kanel, mel, sukker, kanel og salt og bland godt. Legg cubed kjølig smør og kutt inn med en konditori eller puls med en matprosessor.
-
Dryss på toppen av epler i støpejern.
-
Plasser midtstativet i ovnen og stek i 40-45 minutter.
-
Server med is eller karamelsaus!
Notater
hvis du velger å ikke skrelle epler, må du bare sørge for at du koker eplene i støpejernet til de er myke, noe som kan ta litt lengre tid.
Ernæring
- Del
Tweet Pin - E-Post
Yummly - Mix
