Kremet Tomat Basilikum Suppe

Kremet Tomat Basilikum Suppe er glammed opp versjon av den klassiske tomatsuppe vi alle kjenner og elsker. Det er ren komfortmat på en kjølig dag.

hvordan Lage Kremet Tomat Basilikum Suppe

du kan lage denne oppskriften med hermetiske tomater eller friske tomater. Jeg har nylig hatt en haug med hage tomater som fikk litt overmoden, og dette er en fin måte å bruke overmoden tomater, fordi du steke dem! Pluss smaken intensiverer når du steker tomater. Det er så lett å steke tomater:
-Kaste friske tomater i litt ekstra jomfruolje og stek DEM PÅ 400F. i 25-30 minutter. La dem avkjøles litt, og når de er kule nok til å håndtere, skrell og kast bort alle skinnene.-hvis du bruker hermetiske tomater, elsker Vi San Marzano-tomater (de er de beste!), de kommer i den gule boksen.

etter at du har stekt tomatene, må du la dem avkjøles litt slik at du kan skrelle skinnene av. Nå er du klar til å lage suppen! Har du en nedsenking blender? Det er en fin måte å gjøre denne suppen jevn uten å måtte overføre den til en vanlig blender.

kan Du fryse Kremet Tomat Basilikum Suppe?

hvis du planlegger å lage en stor batch av denne suppen spesielt for frysing, ville jeg legge ut kremet helt. Du kan fortsatt fryse tomatsuppe med krem, men det krever bare forsiktig oppvarming for å holde kremet fra å stryke.

Tomat Basilikum Suppe Er en av mine mest favoritt supper å bestille når jeg er ute, og for noen grunn når det kommer til tomatsuppe hjemme, jeg ville være så rask til å åpne en boks med tomatsuppe…før nå! Denne oppskriften på kremet tomat basilikum suppe er så bra! Du kan lage en stor batch og fryse den hvis du vil. Det er perfekt for å dyppe grillet ostesmørbrød hver kveld i uken. Mer morsomme måter å garnere denne suppen på er å servere den med kokt orzo pasta, smuldret fetaost, revet parmesan eller bånd av fersk basilikum.Elsker du ikke den morsomme trenden med å ta komfortmat og gjøre det fancy? Noe som klassisk tomatsuppe og grillet ost kan bli en fancy forrett når servert i morsomme små skudd briller som dette. Jeg kjøpte disse tre skuffer og skutt briller på store ferie klaring På Target i fjor. De kom med et sett med fire briller på denne trebakken. Jeg tok to av glassene av og lagt grillet ost dippers i det stedet. Bildene nedenfor er fra første gang vi delte denne oppskriften. Bildene ovenfor er en oppdatering til denne oppskriften.

enten du vil ha en stor bolle med komfortsuppe til middag eller en fancy forrett til et morsomt middagsselskap, er denne oppskriften uansett en vinner.

for denne oppskriften trenger du basilikum pesto, du kan helt bruke butikken kjøpt, men pesto er super lett å lage hjemme. Du kan lage pesto med pinjekjerner eller mandler. Mandler er lettere å finne i butikker og rimeligere.

Kremet Tomat Basilikum Suppe

Pure comfort food klassikere som tomatsuppe og grillet ost få en oppgradering med denne kremet hjemmelaget versjon.

KeywordTomato Basilikum, Tomat Basilikum Suppe, Tomat Suppe
Forfatter Kami – NoBiggie.net

Ingredienser

  • 314,5 oz. cansstewed tomatoesOR 30-40 små til mellomstore friske tomater
  • 1cupbasil pestohjemmelaget eller butikk kjøpt
  • 1/4cupbutter
  • 2stalks celerysliced fine
  • 1cuponionsliced fine
  • 1teaspoonreal sea salt
  • 3/4teaspoondried oregano
  • 3teaspoonsraw honning
  • 2cupsheavy krem

valgfri garnityr

  • 1cuporzo pastacooked
  • 1/2cupfeta cheesecrubled
  • 4avesfriske basilikumskåret i tynne bånd

instruksjoner

  1. forvarm ovnen til 400F. På et stort bakeplate legg til alle tomater og kast med litt olivenolje. Stek tomatene PÅ 400F i 25-30 minutter. Ta dem ut av ovnen og la dem avkjøles.

  2. Skrell alle tomatene, og kast skinnene.

  3. I en stor gryte, tilsett smør, løk, selleri og tørket oregano. Kok til løk og selleri er gjennomsiktig.
  4. Legg skrellede tomater, basilikum pesto og honning. Kok i potten i noen minutter.

  5. bland alt sammen til det er glatt.

  6. Avslutt med å røre i kremfløten. Fortsett å lage mat på middels lav i ytterligere 15 minutter eller så. Server med grillede ostesmørbrød eller croutoner. Nyt!

Oppskrift Notater

*når tomater er i sesong, bruk friske tomater!
*vi elsker å lage hjemmelaget basilikum pesto på forhånd og fryse den til bruk i denne oppskriften.

Gjør Denne Oppskriften? Tagg oss På Instagram: @ NoBiggie med hashtag #NoBiggieRecipes, slik at vi kan se hva du lager på kjøkkenet!


du må definitivt prøve denne oppskriften! Det er det beste!

Flere Suppe oppskrifter VI ELSKER:

Kylling Ris Suppe
Kylling Tortilla Suppe
Potet Suppe

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.