disse kirsebær sukker cookies er bedre enn en konfekteske! Cookies er enkle å lage og krever ingen chilling! Denne enkle kakeoppskriften er ikke altfor søt, men de smelter i munnen din fantastisk!
jeg vet at barna venter esker med sjokolade For Valentinsdag. Jeg kan få dem små bokser, men den virkelige godbit vil være disse kirsebær sukker cookies! Dette er hendene ned en av de beste sukker cookie oppskrifter og basen kommer fra min venn På Katrina Kjøkken.
denne oppskriften er super enkel og det beste er at den ikke krever NOE KJØLING!!
Hva Trenger Jeg For Å Gjøre Disse Sukker Cookies?
Mykt Smør – jeg alltid bake med usaltet smør
Mel – Alle Formål
Sukker
Vaniljeekstrakt
Egg
Bakepulver
Salt
Maraschino Kirsebær – Hakket og helt drenert
Pulverisert Sukker – for frosting
Kremfløte
Kirsebær Juice – fra de hakkede kirsebær
/p>
cookie cutter
silikon baking mat – valgfritt, men jeg anbefaler At Du Investerer I Disse. Ark av pergamentpapir kan brukes i stedet.
*Rød Konditorfarge* Valgfritt
hvordan Gjør Jeg Kirsebær Sukker Cookies?
Forvarm ovnen til 350 grader og legg bakeplatene på linje og sett dem til side.
i bollen av en stativblander, begynn å krem smør. Du vil slå smør og sukker til de er veldig kremete, myke og glatte.Pisk inn vaniljeekstrakt og egg.pisk sammen mel, bakepulver og salt i en bolle . Legg langsomt dine tørre ingredienser til smørblandingen. Deigen blir ganske stiv.
Brett i hakkede kirsebær.
Del deigen i halv og arbeid med en halv om gangen, rull deigen ut på en godt melert arbeidsflate. Dypp din cookie cutter i mel og trykk ut figurene dine. Disse informasjonskapslene er litt tykkere, om ¼ tomme tykk.
Legg informasjonskapslene dine på de tilberedte bakeplatene og bake informasjonskapslene i 6-8 minutter. Kantene vil bli satt og bli gyldne.
Fjern stekeplaten fra ovnen og la cookies avkjøles på stekeplaten i noen minutter eller til de er avkjølt nok til å overføre til en kjølestativ.
Gjenta med den gjenværende kakedeigen.
mens kakene avkjøles på ledningsstativ, klargjør du glasuren.
I en bolle, visp sammen mykt smør og pulverisert sukker. Rør i kirsebærsaft og nok tung krem for å få en spredbar konsistens; legge til mer krem eller pulverisert sukker etter behov.
hvis du vil ha en lysere farge for deigen eller glasuren, kan du bruke noen dråper konditorfarge.
spred forsiktig frostingen På de avkjølte kakene.
Slik Lagrer Du Sukkerkaker
for å lagre dine frostede sukkerkaker, plasser kakene høyre side opp i ett flatt lag i beholderen. Legg deretter et ark med vokspapir eller pergamentpapir over kakene før du legger et annet lag med kaker i beholderen.
Kan Sukkerkaker Fryses?
Sukkerkaker, som de fleste kaker, kan fryses, men hvis du planlegger å dekorere sukkerkakene dine med frosting, frys før du dekorerer. Frys deretter i lag, skilt av pergament eller vokspapir, i en lufttett beholder.
når det er nødvendig, tine cookies og deretter dekorere som per oppskrift instruksjoner,
Er Disse Sukker Cookies Ment Å Være Myk
Disse Informasjonskapslene er mer en skarp informasjonskapsel enn en myk informasjonskapsel. Hvis du vil at informasjonskapslene skal være litt seige, vil jeg anbefale underbaking dem i et minutt eller to. De vil være skarpe på utsiden, men myke i midten.
Min Sukker Cookie Dough Er For Smuldrete
noen ganger deigen vil komme ut smuldrete etter at du blander i alle mel. Det er ok å legge litt vann til deigen, bare en spiseskje eller to til deigen til den kommer sammen og holder den form.
Hvordan Kan Jeg Ellers Smake Sukkerkaker?
du kan enkelt legge til litt mandel ekstrakt til disse sukkerkakene hvis du vil legge til litt mer smak til denne oppskriften.
du kan utelate kirsebær og legge drenert jordbær, bringebær, sitronskall, key lime krydder, strimlet kokos eller nøtter!
du kan også frost disse cookies med smørkrem, royal icing, eller la ren!
hvis du elsker disse lyse, små kirsebærsukkerkakene, bør du prøve:
Sjokolade Dyppet Kirsebær Marengs Cookies
Kirsebær Chip Donuts
Sjokolade Whoopie Paier Med Kirsebær Fylling
Svart Bunn Kirsebær Cream Pie
Ingredienser
- 1 kopp usaltet smør
- 1 Kopp granulert hvitt sukker
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 egg
- 2 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 3 kopper all-purpose mel
- 3/4 kopp hakkede maraschino kirsebær presset tørr
- For Frosting:
- 2 ss mykt smør
- 3-4 kopper melis
- 1/4 kopp maraschino kirsebær juice
- 2-3 ss krem
Instruksjoner
- forvarm ovnen til 350 grader og linje bakervarer ark og sette dem til side.
- i bollen av en stativblander begynner du å krem smør. Du vil slå smør og sukker til de er veldig kremete, myke og glatte.Pisk inn vaniljeekstrakt og egg.Pisk sammen mel, bakepulver og salt i en bolle. Legg langsomt dine tørre ingredienser til smørblandingen. Deigen blir ganske stiv.
- Brett i hakkede kirsebær.
- Del deigen i halv og arbeid med en halv om gangen, rull deigen ut på en godt melert arbeidsflate. Dypp din cookie cutter i mel og trykk ut figurene dine. Disse informasjonskapslene er litt tykkere, om ¼ tomme tykk.
- Legg informasjonskapslene dine på de tilberedte bakeplatene og bake informasjonskapslene i 6-8 minutter. Kantene vil bli satt og bli gyldne.
- Fjern bakeplaten fra ovnen og la kakene avkjøles på bakeplaten i noen minutter eller til de er kjølige nok til å overføres til et kjølestativ.
- Gjenta med den gjenværende kakedeigen.
- mens kakene avkjøles på ledningsstativ, klargjør du glasuren.
- I en bolle, visp sammen mykt smør og melis. Rør i kirsebærsaft og nok tung krem for å få en smørbar konsistens; legg til mer krem eller pulverisert sukker etter behov.
- forsiktig spre frostingen På de avkjølte kakene.
Merknader
utbyttet for denne oppskriften kan variere avhengig av størrelsen og tykkelsen på kakeformen.
Anbefalte Produkter
Som En Amazon Associate og medlem av andre agentprogrammer, tjener jeg fra kvalifiserende kjøp.
-
Wilton Enkle Lag! Ark Kake Pan, 2-Delt Sett -
Sett med 3 Multi-Farge Silikon visper med rustfritt stål håndtak. Melk & Egg Visp Ballong Metall Visp For Blanding, Visping, Juling og Omrøring. Visper for matlaging Av Dragonn. (Multi Farge) -
Wilton Icing Spatel, 13-Tommers, Vinklet Kake Spatel
hvor mye elsker du denne oppskriften?
Følg Meg på Pinterest for mer smakfulle ideer og bruk pin-knappen øverst på oppskriftskortet!
