i den siste tiden må folk stole På Teflon for non-stick kokekar. Men for tiden har belegget av non-stick kokekar utviklet seg raskt. Nå har vi så mange valg å velge og bruke. Keramisk non-stick kokekar er en av dem. Denne typen kokekar er det mest populære alternativet til den tradisjonelle non-stick typen som har Teflon.
dette kokekaret er allment akseptert på grunn av sin non-stick-funksjon. Ved hjelp av keramisk eller keramisk belagt kokekar kan du lage mat uten å bekymre deg for at maten sitter fast på overflaten. I dette innlegget, jeg vil dele keramiske kokekar fordeler og ulemper for å gjøre det klart enten det er et godt valg eller ikke for deg. Forhåpentligvis, dette innlegget vil hjelpe deg å fjerne forvirring om nonstick keramiske kokekar.
Oversikt Over Keramiske Kokekar
Keramiske kokekar er helt laget av leire som er ovn bakt og spesielt glasert. Det refererer også til gryter og panner som er laget av aluminium eller 
en annen type metall som er belagt med et keramisk lag. Keramisk stekepanne og gryte har en non-stick overflate som er laget av uorganiske mineraler, det betyr at det ikke inneholder skadelige materialer.
denne typen kokekar er naturlig trygg og også miljøvennlig. Fordi DET er fri FOR PTFE og PFOA, og slik at det regnes som giftfritt kokekar.
det noen høy kvalitet og beste keramiske kokekar sett tilgjengelig som er motstandsdyktig mot høy varme temperatur. En av de store sidene av keramiske kokekar er det krever mindre smør eller olje for matlaging og reduserer risikoen for kolesterol.En annen positiv side er at deres varmefordelingsevne er så mye bedre enn tradisjonelle nonstick kokekar. Keramisk kokekar er også lett å rengjøre alt du trenger er en rask tørk med et papirhåndkle.
100% Keramisk Vs Keramisk Belagt Kokekar
Ren Eller 100% keramisk kokekar laget av leire som er ovn bakt og spesielt glasert som sagt før. På den annen side, keramisk belagt kokekar hovedsakelig laget Av Almunimum og belagt med en hard film av polymermaterialer og keramisk utseende.
selv om begge er kjent som keramiske kokekar, men det er noen karakteristiske forskjeller tilgjengelig som du bør vite.
både rene keramiske og keramiske belagte kokekar er sunne, men den belagte er mindre sunn enn den rene. Og keramiske belagte gryter og panner temperatur toleranse er større enn 100% keramiske kokekar.
de fleste keramiske belagte gryter og panner er oppvaskmaskin samt metallredskaper trygge mens nesten alle 100% keramiske gryter og panner ikke er. Og belagt keramikk er mer holdbart enn rene.
Keramisk Kokekar Fordeler og Ulemper
før du kjøper keramiske gryter eller panner, er det nødvendig å vite klart om fordelene og ulempene. La oss sjekke nedenfor for å få et klart konsept av fordeler og ulemper med keramisk kokekar.
Keramisk Kokekar Pros (Fordeler)
Keramisk kokekar er mest populært for sine egne funksjoner. Det er flere grunner til at folk elsker denne kokekar mest. Selv noen hjem kokk elsker keramikk mer enn rustfritt stål kokekar. Men sjekk det ut for å vite mer Om Fordelene Med Keramiske Kokekar.
- Non-Stick Belegg Overflate
Keramisk kokekar gir en ultra-glatt non-stick belegg overflate. Denne overflaten vil forhindre at maten stikker lett og krever lite eller ingen olje til matlaging. Denne non-stick funksjonen er sikkert veldig nyttig, spesielt for de som ønsker å rengjøre sine gryter eller panner lett.
- Ikke-Giftig Kokekar
en av de store sidene av keramiske kokekar er dens giftfri kokekar. Fordi denne form for kokekar er laget av naturlige mineraler, og belegget har heller INGEN BLY eller kadmium.
så i motsetning Til Teflon er materialene som går inn i non-stick keramisk belegg naturlig. Og slik at keramisk belegg er giftfri og ikke frigjør røyk under matlaging som kan være skadelig for helsen din.
- Ikke-Reaktiv Til Syre
Et annet godt tegn på keramisk kokekar er at det ikke er reaktivt for sur mat. Syrene fra maten vil ikke reagere med kokekaret for å lekke metaller og andre kjemikalier inn i maten.
Keramisk kokekar endrer ikke lukten eller fargen på maten. Det er noen non-stick kokekar produkter som avgir en metallisk smak på mat, men keramikk tar seg av det problemet.
- Trygt For Helse
Produsenter som bruker keramisk belegg på kokekar, hevder at keramiske matlagingsprodukter reduserer risikoen for høyt kolesterol. De fremmer sine keramiske gryter eller panner som trenger liten eller ingen olje til matlaging. Dette er sikkert et pluss punkt hvis du ønsker en sunnere spise regime eller ønsker å gå ned i vekt.
- Lett Å Rengjøre
sammenlignet med de andre kokekarene, er keramisk kokekar veldig lett å rengjøre. Siden det er non-stick, kan du vaske det uten kamp. Alt du trenger er en enkel tørk med et papirhåndkle for å fjerne rester eller støv av maten. Du kan bruke en våt klut eller svamp for å rengjøre den.
Unngå å bruke metallskrubb fordi det kan skade non-stick overflaten. Hvis rester eller støv er for vanskelig å fjerne, er det bedre å suge det med varmt vann først før du vasker det.
- Nyttig Som Matbeholder
Keramisk kokekar kan også brukes som matbeholder. Hvis du har noen leftover mat så kan du bruke en keramisk gryte for å lagre maten inne i kjøleskapet. Noen keramiske potter kommer vanligvis med lokk for å lagre maten mer riktig.
- Tilgjengelig I Ulike Farger og design
En annen grunn folk som keramiske kokekar er sin attraktive farge og stilig design. Det er nok friske farger du kan velge rød, blå, gul, svart, grå og så mange. Disse verities friske farger vil være stor for de som elsker å ha noe fancy for deres kjøkken.
- Ganske Rimelig
Ser på alle disse funksjonene så langt kan gjøre noen av dere tenker hvor dyrt denne kokekar kan være. Vel, keramisk kokekar er ikke akkurat så mye dyrt. Noen av de keramiske kokekar settene er ganske rimelige.
hvis du er klar til å bruke litt mer penger, kan du være eier av et keramisk kokekar av høy kvalitet. Men normalt en $100 til $150 keramiske kokekar sett er god nok for hjemmebruk.
Keramisk Kokekar Ulemper (Ulemper)
selv om keramisk kokekar har så mange flotte funksjoner, har det fortsatt et par ulemper også. Men du kan enkelt eliminere dem ved å velge riktig kokekar sett eller ta skikkelig ta vare. Men er her Noen Ulemper Med Keramiske Kokekar du bør sjekke for å holde investeringen risikofri.
- Ikke Så Mye Holdbart
belegget av keramisk kokekar er ikke så holdbart. Levetiden til keramisk kokekar er ganske kort, spesielt non-stick belegg, det vil slites av før eller senere.levetiden til keramiske kokekar er imidlertid helt avhengig av hvor ofte du bruker det eller hvor godt du behandler det. Slik at behandler din keramiske kokekar nøye for å gjøre det vare lenger. Også å velge god kvalitet keramisk kokekar fra et kjent merke er også viktig for holdbarhet.
- Kan Ikke brukes med Metallredskaper
Keramisk kokekar er ikke kompatibel med metallredskaper. Fordi metallredskaper kan skade eller ripe på non-stick belegg. Vel, jeg kommer ikke til å nevne dette som en stor ulempe av keramiske kokekar.
fordi det er mange alternativer tilgjengelig for keramiske kokekarredskaper som Tre, Bambus, Silikon, Nylon, etc. En ting til, unngå bruk av kniver på overflaten, da dette kan skade kokekaret.
- Tvilsom Sikkerhet
selv om keramisk kokekar er fri FOR PTFE eller PFOA, bekymrer noen mennesker seg fortsatt for sikkerheten. Folk stort sett påpeke deres frykt for porselen glasur, de tror at beite består av en liten mengde bly. For å unngå dette problemet, sjekk først om det har blitt testet for bly eller ikke før du kjøper.Selv om keramiske kokekar ikke vil lekke skadelige kjemikalier når de utsettes for høy varme, kan den høye temperaturen skade belegget lett. Det betyr at dette kokekaret ikke er kompatibelt med høye varmetemperaturer. Du må bruke din keramiske kokekar med lav til middels varme bare.
Keramisk Kokekar Kunnskapsbase
1. Er Keramikk Bedre Enn Non Stick?
hvis du er bekymret for sunn matlaging, er keramisk kokekar bedre enn nonstick kokekar. Fordi det er ingen toksin problem med keramikk samt deres matlaging overflaten er nonstick nok til å lage mat med mindre olje.
2. Er Keramisk Kokekar Trygt?
Ja, det er ingen skadelige materialer som brukes i keramiske kokekar. Så de er trygge å bruke.
3. Er Keramisk Kokekar Non Stick?
Ja. Keramisk nonstick belegg gjør alle keramiske stekepanner og gryter nonstick nok for meget mindre olje eller til og med oljefri matlaging.
4. Er Keramisk Kokekar Oppvaskmaskin Trygt?
Noen er oppvaskmaskin trygge og noen er ikke. Du bør se etter produsentens informasjon om oppvaskmaskinens rengjøringsfunksjon mens du kjøper keramisk kokekar.
5. Er Keramiske Panner Gode?
Keramiske panner er bra for sunn matlaging med mindre olje og enkel rengjøring.
Final Thoughts
Forhåpentligvis får Du en klar ide om keramisk kokekar i dette innlegget på keramiske kokekar fordeler og ulemper. Selv om det har noen ulemper fortsatt det ville være et godt valg å bruke på kjøkkenet.En ting til for deg, det er mange falske keramiske kokekar tilgjengelig som ikke er trygge nok til å bruke. Prøv å kjøpe 100% keramisk kokekar fra et kjent merke. Selv om 100% ren keramisk kokekar er litt kostbar, ville det være flott for både penger og helse.
Nyttige Ressurser
- https://wellnessmama.com/367774/ceramic-cookware/https://blessedbeyondcrazy.com/pros-and-cons-of-various-cookware/https://chemical-materials.elsevier.com/new-materials-applications/todays-non-stick-cookware-safe/
