det har vært mye hype om matallergi de siste årene. Folk går glutenfri, meierifri, og ser etter andre ting i kostholdet som kan skade helsen eller til og med hindre deres treningsmål. Hvis du har lurt på om maten du spiser kan påvirke din helse og fitness, her er noen samlet innsikt fra det medisinske samfunnet.

Matfølsomhet Versus Matallergi

hvis noen hevder å ha matallergi, men kan spise mat som inneholder den uten en umiddelbar allergisk reaksjon (kjent som En IgE-respons), er det ikke teknisk en allergi. Det er mer som en matfølsomhet. Matallergi er livstruende realiteter for mange mennesker og bør ikke forveksles med de milde fordøyelsesproblemer eller betennelse som er mer typisk for en matfølsomhet. Med andre ord, hvis du har matallergi, vil det være åpenbart.matfølsomhet eller intoleranser forårsaker imidlertid mindre umiddelbare reaksjoner i kroppen som er mye mindre alvorlige og kan til og med være unnoticeable. Vanlige symptomer er fordøyelsesproblemer, oppblåsthet, tretthet, hjerne tåke eller hodepine. Selv om disse ikke er så alvorlige som en allergisk reaksjon, kan de fortsatt hindre din evne til å lede en sunn, aktiv livsstil.

Kan Visse Matvarer Forårsake Vektøkning?

selv om mange naturlige helse leger og ernæringseksperter mener det er en sammenheng mellom mat sensitiviteter og vektøkning eller sta vekttap, det er ikke nok vitenskapelige studier for å støtte dette. Likevel er det en mulighet til å vurdere om du har hatt problemer med å miste vekt til tross for trening på treningssenteret og gjøre endringer i dine spisevaner.ideen om at matfølsomhet kan knyttes til vektøkning er basert på immunsystemets effekt på andre hormoner som regulerer fordøyelsen og kroppsvekten. Når vi er følsomme for en bestemt mat, frigjør kroppene våre hormoner som spiser vårt insulinnivå. Insulin utløser i sin tur noen enzymer som forteller kroppen å lagre fett i stedet for å bruke det til energi. Til slutt utløser en høyere prosentandel av fett i kroppen betennelse og fører et annet hormon, kjent som leptin, til dysfunksjon. Det er mulig at denne kjedereaksjonen av hormonresponser kan hindre vekttapet ditt.

Hvilke Matvarer Forårsaker Følsomhet?

matvarene ved kilden til de fleste følsomheter og intoleranser er ofte de samme matvarene som utløser allergier: meieri, egg, hvete, peanøtter,trærøtter, soya, etc. Meieri og hvetegluten er målrettet mest ut av denne listen, spesielt siden de brukes i så mange bearbeidede matvarer som utgjør kjernen i det gjennomsnittlige Amerikanske kostholdet.

Hvordan Reagere På Potensielle Matfølsomheter

Vi kan ikke klandre vektøkning eller problemer med å miste vekt på hormoner og matfølsomheter alene. Men vi kan se etter måter å unngå denne potensielle kilden til vektøkning som vi forfølge en sunn livsstil som inkluderer vanlige treningssenter trening og et sunt kosthold. Her er noen skritt å ta hvis du mistenker at en matfølsomhet hindrer vekttapet ditt.

1. Kutt mistenkte matvarer ut av kostholdet ditt i minst 3 uker rett (se etter skjulte kilder).

1. gradvis gjeninnfør disse matvarene I kostholdet ditt Og bruk en matdagbok for å registrere kroppens respons: ikke bare vekten din endres, men hvordan du føler deg.

1. Fortsett dine sunne matvaner og treningsrutine på treningssenteret. Dette er endringene som virkelig vil gjøre en forskjell i å nå dine treningsmål.

Les mer her