hvis du noen gang har tint kjøtt bare for å komme hjem og krever mat fra din favoritt pizza joint eller fast-food restaurant i stedet, så har du sannsynligvis tenkt på om du skal kaste kjøttet i søpla, koker det til bruk for rester eller refreeze det. Men er det trygt å spise kylling som har blitt refrozen? Vi setter en stopper for ryktene som sier at du ikke kan med ett enkelt svar: ja.

Slik Griller Du Kylling: Unngå Disse Feilene

det er trygt å refreeze rå kylling, men akkurat som det er en bestemt måte å tilberede kylling, er det også en bestemt måte du bør refreeze det.Først og fremst kan du bare sette kylling tilbake i fryseren hvis den ble tint i kjøleskapet (eller et område under 41 grader). Du bør også bare refreeze kylling hvis den ble tint i mindre enn 24 timer.

det er viktig å bare fryse kylling som ble tint i kjøleskapet fordi eventuelle bakterier som kjøttet samler seg når det tines via andre metoder (i kaldt vann eller mikrobølgeovn), vil bli lagret når du refriser det. Jo flere bakterier som vokser, desto større er helserisikoen.du bør også lagre kyllingen på bunnen av kjøleskapet fordi det er det kaldeste og sikrer at juice fra kjøttet ikke lekker ut på andre matvarer som frukt og grønnsaker. Men om du lagrer kyllingen i kjøleskapet eller fryseren, er det viktig at du vet hvor lenge fjærfe varer før det går dårlig.

når kyllingen er trygt tint, bruke den i en enkel grillet kylling oppskrift eller prøve ut en av disse 30 fantastiske vinge oppskrifter perfekt for fotball sesongen.