jeg vedder på at du har hørt om å blande frosne frukter til en yummy sunn smoothie. Det er raskt, praktisk og deilig. Men hva om du foretrekker lettere juice versjonen å ha med måltidet? Kan du juice frossen frukt? Kan din juicing kompis håndtere det? Vil saftig resultat være det samme som de friske?

Wefot du dekket fordi som deg, har vi de samme spørsmålene. Først, la oss fåå kjenne de 2 store tegnene i denne saftige affære-Mr. Juicer Og Ms FrozenFruit.

Mannen I Huset – Mr. Juicer

La oss få rett til spørsmålet-kan du juice frossen frukt? Vel, svaret er ja! Du må kanskje tine dem ut før du skyver dem gjennom juiceren. Hvis du juice dem med en gang, kan du ødelegge juiceren (med mindre du får en god juicer) eller få et dårlig tilfelle av hjernefrysing. Men vi foreslår at du også ser gjennom din trofaste juicers håndbok eller ring kundeservice hotline bare for å være sikker.

Sånå at du vet at du kan juice frossen frukt – er det større spørsmålet-vil du det? Er det bra for deg?

Den Misforståtte Slush – Ms. Frozen Fruit

Når vi snakker Om juicing, er bildet som blinker i vårt sinn frisk fruktgår inne i juiceren og går til juice himmelen. Av en eller annen grunn, tanken på å plasserefrossen frukt gjennom en juicer gir bare ikke mening. Og på en eller annen måte tror vi at frisk frukt ersaltere for oss og har mer vitaminer enn frosne.I Utgangspunktet er frysing av frukt en god måte å bevare dem og lagre på frukt spesielthvis du bor i et område der frisk frukt ikke er lett tilgjengelig.

Dukan enten kjøpe frosne frukter fra supermarkedet eller få frisk frukt ogfrys dem selv i ditt eget hjem. Kommersielt frossetfrukt eller hjemmelaget frukt-hvilken er bedre for deg?

Kommersielt Frosne Frukter eller Butikk-kjøpte Frosne Frukter

Kommersielt Frosne frukter plukkes på toppen av deres modenhet, som også er staten der de kan gi deg mest næringsstoffer. Etter å ha blitt høstet, er devasket, blanchert, kuttet, frosset og pakket i løpet av noen få timer. På den måten blir deres friskhet og næringsverdi bevart. Noen studier viser at for noen frukter, værei en frossen tilstand økte næringsverdien og noen ganger går det til og medhøyere jo lenger de er i frossen tilstand.

Freshfruits har en annen reise. De er plukket før denne prime state andripen under reise fra gården til supermarkedet, så til slutt toyour hjem. Så i ditt hjem, har du holde dem for et par dager før youconsume dem. Hele reisen tar fra 3 dager eller måneder for noentyper frukt.Acool tips på å plukke frossen frukt-sjekk Om De Er Individuelt Rask Frozenor IQF ‘ d. Iqf er en type freezingmethod som fryser enkelte biter av liten frukt eller grønnsaker (selv meator pasta) i løpet av minutter. Quickfreezing-tiden forhindrer dannelsen av store iskrystaller inne i fruktens celler som gjør at de kan beholde form, smak, farge og lukt. Personlig opplever jeg dette med frossetblåbær, de lukter himmelsk. Frukt blir individuelt frosset gjør det også lettere for deg å portionfor drinker eller måltider.

Hjemmefrosne Frukter

Det Er tider når du foretrekker eller må fryse frukt hjemme. Det kan være en personlig preferanse eller en måte å forlenge holdbarheten til left-over frukt eller frukt du kan ha overboughtbecause det var kjøp 6 få 2 gratis på supermarkedet. Uansett er hjemmefrysing en god måte åreserve favorittfrukten din og unngå avfall.

men hvis du planlegger å fryse frukt hjemme, sørg for å sette litt surhet på demsom askorbinsyre sitronsaft for å hindre dem i å oksidere eller snubrun. Deretter legger du dem i en lufttett beholdereller vakuumforseglet pose. Pass på at frysetemperaturen er på null grader F eller lavere, og unngå å la fryserdøren være åpen slik at temperaturen inne svinger fordi dette vil påvirke kvaliteten på hjemmefrosset frukt.

og vennligst ikke la dem i fryseren for alltid før du bruker dem. Siden de ikke gikk gjennom de kommersielle prosessene for blanchering og hurtigfrysing og kan ha blitt utsatt for luft og andre ting i miljøet som kan føre til vekst av bakterier. Det er best å bruke dem innen få timer eller neste dag.

husk å kutte dem i mindre biter før juicing dem. Du må tine dem før du kutter, da selv den beste kokkekniven ikke vil kunne kutte en frossen solid frukt (i hvert fall uten å skade den).

nå som Du er klar til Å Juice gjøre det, hvilken skal du gå for?

Vinevnt tidligere at kommersielt frosne frukter ble plukket på toppmodenhet, så de pakker i næringsstoffene i denne tilstanden fra gård til ditt hjem.

Freshfruits ta lengre tid å komme til deg og modnes underveis og på theiregen, uten næringsstoffer fra deres mor plante eller tre. Ved hjemmefrysingdu fryser en ikke så førsteklasses frukt på en ikke så rask måte. Det er mye forverring inæringsverdi.Iguess vårt poeng i å forklare forskjellen på kommersielt frossen frukt og hjemmefrosset frukt er å debunk ideen om at kommersielt frosne frukter ikke er så sunne som friske. Dessuten er noen frukter bare tilgjengelige for deg ifrosset form som faktisk er mer næringsrik.

Menlegg merke til at juicing frosne frukter ikke kan høste de samme resultatene. For en, vil utbyttet ikke være så mye andconsistency vil ikke være det samme siden frysing påvirker fruktens cellulære sammensetning.

Hvilken skal du gå for? Spør du meg, begge deler. Dessuten kan noen frukter bare være tilgjengelige for deg i frossen form. I hvert fall nå vet du, frosne er bareså bra for deg. Så neste gang du besøker supermarkedet, ikke bare slipp av det friske fruktområdet og gi frozenfruits den kalde skulderen, fordi de er gode for deg også!