Spørsmål :Kan du bake en kake i en brødrister? Les videre for å finne ut.
har du en brødrister ovn og lurer på om du kan bruke den til å bake kaker, kjeks, brød, eller muffins? Vel, alt som kan bakt i en vanlig ovn kan også bakt i en brødrister over.
en brødristerovn er imidlertid liten sammenlignet med den tradisjonelle ovnen. Derfor er det noen ting du bør vite for å sikre at bakingen din er vellykket.
- Unngå å bake store kaker i ovnen på grunn av begrensningen i rommet
- baksiden av en brødristerovn er vanligvis varmere enn fronten. Derfor må du snu kaken minst en gang for å unngå hotspots.
- Pass på at kakehøyden ikke er for nær spolen
Hvordan Bake En Kake i En Brødristerovn
Finn Hot Spots Av Brødrister Ovnen
det første trinnet er å varme brødrister ovnen til riktig temperatur. Følg instruksjonene nedenfor:
- Still inn ovnstemperaturen til 350°F (176.7°C)
- La brødristerovnen forvarme i ca. 10 minutter
- Sett et ovnstermometer i stativet og vent i 5 minutter for å gjenopprette den tapte varmen
- den nye temperaturen er den virkelige temperaturen til brødristerovnen
- Fyll deretter ovnspannen med brødsmuler eller havregryn og spre et tynt lag.
- Sett pannen i brødristerovnen og observere bakt god
- siden brødristeren har mange hot spots, bakt god kan brune raskt. Du må slå bakt god minst en gang for å unngå hot spots.
du må kjenne brødristerovnens hot spots før du begynner å bake. Dette er viktig for å unngå bruning av kaken. Hvis bruningen er for mye, juster termostaten og temperaturen tilsvarende.
Betyr Størrelsen på En Brødristerovn Noe?
når det gjelder baking i en brødristerovn, er størrelsen viktig.
det er lett å bake små kaker i en brødristerovn. Du må imidlertid bruke en panne som lett kan passe inn i ovnen.De fleste moderne brødrister ovner kan passe 9-tommers panner. Hvis du har en mindre brødrister ovn, kan du få en 8-tommers panne. Det er også en nedskalert panne som måler 8 x 10 inches. Denne pannen kan passe nesten hver brødrister ovn.
Kontroller oppskriften på bakevarer for å sikre at pannen du velger, passer riktig. For eksempel, hvis oppskriften krever at du har mye plass, vil det være vanskelig å forberede det i en brødristerovn.
Ideelt sett bør du sørge for at laget av bakt godt ikke er mer enn 1 tomme i størrelse. Hvis du trenger en stor kake, kan du bake tre lag.
Forbereder Å Bake En Kake i En Brødrister
- først av, forvarm brødristeren ovnen til 350°F (176.7°C) i ca 10 minutter
- Linje pannen med pergament eller smør den
- Fyll 2/3 av pannen med batter
- Sett pannen inne i ovnen og lukk døren umiddelbart for å hindre tap av varme
etter at kaken er helt satt, åpne ovnen og dekk kaken med folien. Du kan også rotere kaken 180 grader for å hindre at den baker ujevnt.
Bruk en kake tester for å avgjøre om kaken er fullt bakt.
så kan du bake en kake i en brødristerovn?
svaret er «Ja». Hvis du følger instruksjonene ovenfor, vil du bake kaker i brødristerovnen på kort tid.