la oss innse det, meieri har en spesiell plass i mange menneskers hjerter når det gjelder mat. Noen mennesker kan ikke bære tanken på å ha sin kaffe uten krem, hamburgere er bare ikke det samme uten ost, og smør synes bare å gjøre alt mer smakfullt. Det er så populært, faktisk, at millioner Av Amerikanere som er laktoseintolerante forbruker meieri uansett. Personer med laktoseintoleranse bestemmer at det er bedre å enten lide med konsekvensene eller ta en hurtigvirkende lindringspille enn å gå uten meieriprodukter! Vi vet alt dette, men det mange ikke vet er at for mye meieri kan være skadelig for helsen til fordøyelsessystemet ditt. Mens det er absolutt ikke det verste du kan være forbruker, for mye av noe kan være skadelig. Her er noen grunner til at å spise for mye meieri kan være dårlig for fordøyelsessystemet ditt.
Laktoseintoleranse og Meieri
det er viktig å merke seg at nesten 50 millioner Amerikanere viser tegn på laktoseintoleranse, enda flere innser ikke engang at de er laktoseintolerante. Så hva er laktose, uansett? Laktose er faktisk en type sukker som forekommer naturlig i melken til de fleste pattedyr, inkludert Den vanligste Amerikanske melkeprodusenten: kyr. Innenfor mennesker finnes et enzym som kalles laktase, som er enzymet som bryter ned og fordøyer laktose. Dette enzymet forverres generelt og reduseres etter hvert som tiden går, slik at når de når voksenalderen, mangler de fleste mennesker det riktige enzymet for å fordøye laktose, noe som gjør dem laktoseintolerante. Overforbruk av meieriprodukter kan faktisk føre til at disse laktasenzymene depleterer raskere når de blir overarbeidet. Tegn på laktoseintoleranse inkluderer mage oppblåsthet, gass, magesmerter, kvalme og diare etter inntak av meieriprodukter. Noen eksperter mener at en pause fra meieriprodukter, etterfulgt av gradvis innføring av dem tilbake i kostholdet ditt, faktisk kan fremme laktaseproduksjon, men studier er ikke helt avgjørende.
Fett i Meieri
Melkeprodukter er vanligvis ekstremt fete og kan ha mettet fett, men dette er ikke nødvendigvis en dårlig ting. Faktisk kan det være svært gunstig, spesielt for babyer og små barn. På grunn av sine vitaminer og mineraler, har full fett meieri i melk faktisk vist seg å fremme hjernens vekst og forbedre fordøyelsen hos noen barn som ikke produserer nok galle i fordøyelsessystemet til å fungere skikkelig. Med det blir sagt, for mye av noe er dårlig for deg. Forbruker for mye meieri kan forårsake kvalme, magesmerter og diare, selv om du ikke er laktoseintolerant. Drikker eller forbruker for mye meieri for fort kan faktisk føre til oppkast fordi kroppen din ikke kan behandle og fordøye det raskt nok.
Er Meieri Virkelig Dårlig for Deg?
dette er spørsmålet som alle virkelig ønsker å spørre, og svaret er dette: ja og nei. Meieriprodukter har kalsium, vitaminer og melkeprotein som er vert for en rekke fordeler for mennesker, spesielt når de er unge. Fettsyrene og fettløselige næringsstoffer som finnes i melk og andre meieriprodukter kan fremme ting som hjernevekst, bein tetthet, hudhelse og fordøyelsessystemfunksjonalitet. Selvfølgelig, hvis du er laktoseintolerant, oppveier disse fordelene ikke helseproblemene ved å konsumere meieri,spesielt kumelk. Det er mange alternativer til meieriprodukter som laktosefri melk. De fleste meieriprodukter, selv iskrem, har nå et laktosefritt alternativ. Men hvis fordøyelseskanalen din kan håndtere å spise meieri, kan det være en stift av ens diett. Som med alt, bør meieri imidlertid konsumeres i moderasjon. Forbruker for mye kan forårsake fordøyelsesproblemer, for ikke å nevne at et høyt meieri diett kan være veldig fett hvis det ikke er balansert og kombinert med fysisk aktivitet. Som Dr. Gingold sier, » Meieri har mer fett enn mange andre produkter. Laktoseintolerante mennesker kan tydelig bli påvirket verre av dette, men meieri er bra og oppmuntret når det ikke brukes for mye». Så ikke vær redd for å ha et glass melk eller en skive ost, bare ikke over gjøre det!
Topp Gastroenterologer I New Jersey
hvis du opplever noen form for mage eller tarm ubehag eller smerte, kan meieri være minst av dine bekymringer for øyeblikket. For alt fra meieri til magesmerter, er det viktig å konsultere en gastroenterolog for å sikre riktig fordøyelsessykdom. Hvis du leter etter det beste gastroenterologisteamet rundt, se ikke lenger enn De På Digestive Health Center (DHC). MED praktiske steder i Hele New Jersey tilbyr DHC leger med uovertruffen erfaring, banebrytende teknologi og et bredt utvalg av tjenester for å holde deg i optimal fordøyelsessykdom. Vi tar stor stolthet i å sikre at alle våre pasienter er godt informert, komfortabel, og guidet gjennom hver beslutning og prosedyre som de kan bli møtt med. Hvis du eller en kjære opplever noen fordøyelsesproblemer, er du velkommen til å kontakte oss for å sette opp en konsultasjon slik at vi kan hjelpe deg på noen måte som vi kan. Kom inn og la oss hjelpe deg, fordi på Digestive Health Center, pasientene alltid kommer først.