Lesetid: 7 min

Nøysom hacks for å hjelpe deg å få mest mulig ut av smoothies og dagligvare budsjett. Inkluderer tips om frysing produsere (appelsiner, anyone?), hvilke grønnsaker går bra i smoothies, og mer.

dette innlegget inneholder tilknyttede lenker. Du kan se min fulle avsløring politikk her.

i lang tid, smoothies = ekstravaganse i vårt hjem. Å drikke en til frokost betydde at jeg gjorde en killer jobb som strekker dagligvarebudsjettet, og vi kunne faktisk ha råd til frossen frukt og annen luksus. Som et resultat fikk jeg mye øvelse å lage smoothies ut av ingenting-ut av skrap og rester. Jeg lærte også hvilke deler av en smoothie som er verdt å betale for.

Den Perfekte Smoothie Formler

selvfølgelig, alles smoothie smak varierer. Hvis du liker å følge en oppskrift, Er Grønne Thickies en stor ressurs. Jeg er typen som følger en formel i stedet for en oppskrift, så jeg deler den nedenfor.

Grønne Smoothies (1:1:2)

jeg vil aldri klage hvis mine grønnsaker smaker som frukt. Formelen for grønne smoothies er veldig enkel, og du kan tilpasse den til enhver størrelse blender. Bare husk 1: 1: 2.

I Hovedsak fyller du halvparten av blenderen med smoothie-vennlige grønnsaker(ikke bare kale-se nedenfor). Fyll den andre halvdelen med frukt, og la et sunt 1-tommers gap øverst. Min favoritt frukt for smoothies er bananer og bær, selv om fersken og ananas fungerer bra også. Du kan finne mange ideer på Pinterest.

Fyll deretter blenderen med en slags væske (se nedenfor) til den dekker frukten. Legg deretter til noen ekstra ingredienser (husk det gapet?). Blend, blend, blend. Hell i En Mason jar, fordi hvis du drikker en grønn smoothie kan du like godt gå hele veien.

All-Frukt Smoothies (1: 1)

disse er enkle. Kast en kombinasjon av bananer og bær (1 banan per porsjon smaker godt) i blenderen. Stryk eventuelle tillegg( se nedenfor), dekk deretter med væske og bland.

Den Perfekte Smoothie Blender

du kan lage en deilig smoothie med en billig blender. Du vil imidlertid lage en fantastisk smoothie med en fantastisk blender.

Vi brukte en billig blender i årevis, Og Det fungerte fint. Men når vi la til nøtter og grønnsaker, slår vi opp med å tygge våre smoothies. Brutto.

når jeg vil tygge maten min, lager jeg en salat. Alt annet enn en smoothie.

en renovert Nuritbullet (affiliate link) løste det problemet. Jeg har også grønne smoothie venner som sverger ved Deres Ninja (affiliate link). Men når jeg er klar til å investere i en maskin som vil vare evig og blande alt, har jeg tenkt å kjøpe En Vitamix eller Blendtec.

Budsjettvennlige Greener For Smoothies

kvalitet frukt og grønnsaker blir dyrt, spesielt når du legger dem til smoothies flere ganger i uken. Her er noen av mine favoritt måter å spare penger på greener.

• Kjøp frozen – her er hvor en stor blender hjelper deg å spare penger. Frossen spinat koster vanligvis mindre enn frisk, og en god blender pureer dem ikke noe problem.

• Frys din egen – hvis jeg har en pose med fersk spinat eller kale som vi trenger å spise, men jeg gjorde ikke planer for det, jeg kaste den i fryseren. Du trenger ikke å forberede det på noen måte – bare lukk posen for å begrense mengden luft som kan komme inn.
• Kjøp mye når det er på salg eller i sesong-Nå som Du vet at du kan fryse alt, kan du få den beste prisen mulig og holde den i flere måneder.Spinat og grønnkål er ikke de eneste grønnsakene du kan blande inn i smoothies-Du kan bruke sveitsisk chard, bete greener, zucchini (som kjernen fra å lage zoodles), sommer squash, frossen brokkoli og avokado.
• Agurkrester – hvis du vil gå veldig sparsommelig, sjekk dette. Noen ganger fryser jeg agurk peeling og legger til noen til smoothies. Bare 1-2, så det ikke ape med smaken. Agurk smoothies smaker godt, men jeg anbefaler at du bruker en bestemt agurk smoothie oppskrift. Jeg legger bare til noen peeling til mine vanlige banan – og bærkombinasjoner Squash frø-Når du skyter ut frøene for å steke en vinter squash (butternut, ekorn, gresskar, spaghetti, etc.), prøv flash frysing dem på en stekeplate, deretter bryte dem inn i biter og lagre dem i en frysepose. En annen sparsom måte å legge til flere planter i kostholdet ditt, og det tar bare 5 minutter.

Budsjettvennlig Smoothie Frukt

her er noen av mine favoritt måter å spare penger på frukt for smoothies.

• Kjøp mye når det er på salg eller i sesong-Flash frysing er min venn. Når bananer går på salg fordi de er overfylte, kjøper jeg dem alle. Når vi plukker jordbær, bryr jeg meg ikke om å ta av de grønne toppene (mer grønne, ikke sant?). Jeg bare vaske, flash fryse, og lagre i en fryser bag.
• Pick local – på vårt område er det billigere å plukke lokale, uberørte bær enn frosne økologiske bær. Du kan finne en Pick-Your-Own gård i nærheten av deg her.
• Price shop-Generelt sett finner Jeg de beste prisene på bananer og bær På Aldi, Costco og Trader Joe ‘ s.

Spar Penger på Sitrus

jeg elsker litt sitrus i mine smoothies. Men å kjøpe appelsinjuice blir dyrt. Mest fordi folk i huset mitt drikker appelsinjuice før det går i smoothies. Her er hvordan jeg fikse det:

• Appelsinjuice konsentrat-La oss være ærlige. Appelsinjuice er sannsynligvis ikke engang faktiske appelsiner (se på den videoen – det er hysterisk), så hvorfor betale for dyr flaskejuice når vi bare kan bruke konsentrere? Jeg foretrekker smaken av flaske når jeg drikker den rett. Men i en smoothie spiller det egentlig ingen rolle. For å spare penger, kjøper jeg en konsentrasjonskanne, åpner den, så forsegler den og la den stå i fryseren. Når jeg gjør en smoothie jeg bare øse en teskje konsentrat ut av boksen og kaste den med frukt eller væske. Ingen kan» ved et uhell » drikke det, og en $ 1 kan konsentrere varer i flere uker.
• Hvis du vil ha ekte appelsiner-Snappe dem opp når de er på salg og flash fryse dem. Bare skrell, hakk og frys på et bakeplate til det er hardt. Oppbevar i en frysepose og kaste et par stykker i smoothie.

Hvilken Type Væske Skal jeg bruke I Smoothies?

dette er kanskje det mest fleksible og kostnadsbesparende området. Jeg har brukt alle disse ingrediensene i smoothies med stor suksess. Hver har sin egen unike smak, så finn en som fungerer for deg.

• Vanilje eller frukt-flavored yoghurt (inneholder mer sukker enn andre alternativer) og vann
• gresk yoghurt og vann
• Hjemmelaget yoghurt (veldig billig)
• Cottage cheese og vann
• Melk
• Mandel melk
• Kokosmelk
• Cashew melk
• hvis du har en høy drevet blender, prøv å bruke bare en spiseskje med rå nøtter og vann. Det vil gjøre en slags mutter melk mens du blander. Jeg bruker denne metoden fordi den er ekstremt sparsom.

Budsjettvennlige Smoothie Extras

Folk elsker å legge morsomme ting til sine smoothies. Jeg er ikke noe unntak, selv om jeg prøver å holde det sparsommelig. Kostnaden for pulver, nøtter og frø legger opp raskt. Her er noen av de rimeligste tilleggene:

• Leftover havremel-Seriøst. Forutsatt at du ikke har lagt til noe som kanel og rosiner som vil skape en merkelig smak, smaker havregryn godt i en smoothie. Det er kremaktig, lett å blande, og kan holde deg full lenger.Rå havre (jeg kjøper min Fra Bulk Natural Foods eller Aldi) – Du kan også suge dem i litt yoghurt over natten og legge dem til smoothie.
• Bønner (garbanzo/kikærter eller great northern beans) – Høres gal, Men disse mildt flavored bønner også legge en kremet tekstur og mer bulk til smoothie. Hvis du bruker vanilje eller fruktsmaket yoghurt, trenger du sannsynligvis ikke å legge til noen ekstra søtningsmiddel. Ellers ville jeg legge til en drizzle av honning eller ekstra frukt.
• Linfrø (affiliate link)

noen litt dyrere tillegg vi liker (disse er affiliate linker):

• Quinoa – kokt i vann eller melk
• Hamp hjerter
• Chia frø
• Mutter smør – Mandel og cashew er min favoritt. Med Nutribullet kan jeg kaste noen stekte nøtter i blenderen, og de blir til muttersmør når jeg blander.Proteinpulver-Jeg elsker ikke proteinpulver, men Vi bruker Vega akkurat nå. Det er deilig!

& Sugerør vi har mottatt mange spørsmål om lokkene med strøer som skruer på våre mason krukker (de vises hele tiden på instagram og facebook stories).

i årevis brukte vi det vi hadde-kopper – krus, etc. En kopp er en kopp, min venn. Da vi begynte å drikke smoothies mer regelmessig, kjøpte vi noen gjenbrukbare sugerør for å gjøre dem mer barnevennlige (les: mindre spillbare).

da fant vi robuste skrulokk med sugerør for glassbeholdere. Disse er fantastiske ,praktiske (les: enda mindre spillbare), og du kan bruke alle størrelser med bred munn – en pint eller quart jar. De kommer også i liten munnstørrelse.

du trenger ikke disse lokkene for å lage gode smoothies, men de gir deg ekstra hipster poeng.

Hva Du Kan Gjøre Nå:

Hva er din favoritt slags smoothie?