Dette Keto Blomkål Brain er den perfekte Halloween siderett! Den har et stekt blomkålhodet med en søt og krydret karrisaus som smaker utrolig! Denne blomkålhjernen er også keto, lavkarbo, kornfri og glutenfri!
Keto Blomkål Hjernen
er Du vert For En Halloween fest i år? I så fall, sørg for å inkludere denne deilige siderett som pakker en stor smak punch.
ikke bare ser denne retten perfekt skumle Og skumle For Halloween, men det smaker også så godt og er utrolig enkelt å lage.
bare stek blomkålen i ovnen, pisk opp sausene, og du har deg selv en folkemessig veggie side.
Oh og stikke en kniv i det for godt mål! Ikke bare vil du trenger dette for servering, men det gir også en dramatisk Halloween bluss.
Steking Blomkål
Stekt Blomkål kan ikke være enklere å gjøre siden alt du trenger å gjøre er å legge olje og krydder deretter kaste den i ovnen.
Det gjør en flott keto middagsside som er ekstremt tilpassbar.
Stek et helt hode (som denne oppskriften gjør) eller hakk blomkålen i buketter og stek deretter. Uansett-det er deilig !
siden blomkål har en så mild smak, kan du blande og matche dine favoritt krydder og lage forskjellige smakprofiler hver gang!
i denne oppskriften bruker vi karri, chili og hvitløk for å krydre keto blomkål. Og det smaker fabelaktig!
Utvalgt Oppskriftsvideo
Sjekk ut denne videoen for å se hvordan du lager vår mest populære oppskrift – Keto Zucchini Brød Whoopie Paier.
De er enkle å lage og så deilig!
Er Blomkål Keto?
Absolutt ja! Kommer inn på bare 2 netto karbohydrater for en kopp rå blomkål (Totalt Karbohydrater på 5 gram mindre 3 gram Fiber).Det er også høyt i vitamin K og vitamin c – faktisk har det mer Vitamin C enn en appelsin!
Vi elsker også fiberinnholdet og antiinflammatoriske egenskaper. Og det er rik på kolin, allicin og andre antioksidanter også.
Hvordan Lagre Blomkål
Blomkål kan få mugne veldig raskt uten riktig lagring.
vi anbefaler at du fjerner blomkålhodet fra cellphane wrap og overfører det til en stor Ziploc-pose.
for å absorbere overflødig fuktighet, linje posen med et papirhåndkle og deretter peke noen hull i posen slik at blomkålen kan puste.
oppbevar blomkålen i kjøleskapet ditt (ideelt sett din skarpere skuff) i opptil 7 dager.
Hvilke Ingredienser du trenger
Bortsett fra det åpenbare (en blomkål hodet), de eneste andre ingrediensene som trengs er for de 3 separate sauser som går på blomkål hjernen.
hver saus har sin egen distinkte smak og kombinasjonen av alle 3 gir en så dyp smakprofil. Det smaker FANTASTISK!Og den gode nyheten er at du sannsynligvis har de fleste av disse ingrediensene på kjøkkenet ditt allerede.
Hvis du ikke har rød currypasta eller Thai chili hvitløk saus, er disse tilgjengelige På Amazon eller I Den Internasjonale gangen i din lokale matbutikk.
Curry Saus
- Avokado olje
- Rød karri lim (du kan finne dette I Den Internasjonale midtgangen i din lokale matbutikk)
- Chili pulver
- Hvitløk pulver
- Rømme
- Majones (sørg for at det er keto-vennlig)
- Thai chili hvitløk saus (du kan finne dette i dagligvarebutikk)
- eple cider Eddik
- granulær erytritol eller munk frukt søtningsmiddel
- majones (sørg For At Det Er Keto-vennlig)
- thai chili hvitløk saus (du finner Dette I Den Internasjonale midtgangen i din lokale matbutikk)
- Granulær erytritol eller munk frukt søtningsmiddel
- halv stekeplate
- pergament papir
- blandeboller
- skarp kniv
- kake stå for servering
- Keto Thai Skjørt Biff
- Keto Seared Kamskjell
- Keto Thai Curry Blåskjell
- Keto Drunken Nudler
- Halloween Keto Blomkål «Hjernen» med Søt Og Krydret Karrisaus
- Halloween Ravn Keto Sjokoladekake
- Brann Og Svovel Halloween Keto Myke Pretzels
- Halloween «Edderkopp» Keto Deviled Egg
- Halloween Keto Bacon Innpakket Kamskjell
- 1 hode blomkål grønne blader fjernet
- 1/4 kopp avokadoolje
- 2 ss rød Karri Lim
- 2 ts mørk rød chili pulver
- 1 ts hvitløk pulver
- 2 ss rømme
- 6 ss Majones Delt
- 4 ts thai chili hvitløk saus delt
- 2 ts eple cider eddik
- 3 ts keto søtningsmiddel delt (du kan bruke granulær erytritol eller munk frukt søtningsmiddel)
- 1 ss Sriracha
- 1 ss frisk koriander hakket
- 1/4 kopp knust svinekjøtt rinds
- 1 scallion hakket
-
varm ovnen til 400°f og linje en stekeplate med pergament papir.
-
ta blomkålen ut av kjøleskapet og fjern noen av de grønne bladene på bunnen av blomkålen.
-
skjær blomkålen i midten MED en skarp kniv, men IKKE SKJÆR den HELT gjennom! Blomkålbasen skal fortsatt være intakt.
-
Bland avokadooljen, rød currypasta, chilipulver og hvitløkspulver i en liten bolle.
-
Pensle karriblandingen over toppen og sidene av blomkålen.
-
Overfør blomkålen til det foret bakeplaten og bake i 20 minutter.
-
bland sammen rømme, 2 ss majones, 3 ts Thai chili hvitløk saus, eple cider eddik, og 2 ts keto søtningsmiddel i en liten bolle.
-
etter at blomkålen har bakt i 20 minutter, fjern den fra ovnen og spred den på rømmeblandingen. Bake igjen i 10 minutter.
-
bland sammen de resterende 1/4 kopp majones, resterende 1 ts Thai chili hvitløk saus, og resterende 1 ts keto søtningsmiddel i en annen mindre bolle.
-
Overfør denne blandingen til en liten plast sandwichpose og klipp av et av hjørnene slik at blandingen langsomt kan røres på den stekte blomkålen.
-
ta blomkålen ut av ovnen og dryss majonesblandingen på blomkålhjernen, etterfulgt av litt Sriracha.
-
pynt med koriander, knust svinekjøtt og hakket vårløk.
-
Serve on a cake stand with a knife inserted through the top for dramatic effect.
Chili Kremsaus
søt chili mayo
hva utstyr du trenger
Hva Å Servere Denne Parabolen med
denne sideretten passer perfekt sammen med biff, sjømat eller kylling hovedrett.
Her er våre plukker:
tid for Å Få Matlaging
la oss bryte Ned Prosessen Med hvordan du oppnår denne perfekte keto halloween blomkål Hjernen.
Det tar bare noen få enkle trinn, og resultatet er ren spooky deliciousness!
Trinn #1. Forbered Blomkål
ta blomkål ut av kjøleskapet og fjerne noen av de grønne bladene på bunnen av blomkål.
skjær blomkålen i midten MED en skarp kniv, men IKKE KUTT den HELT gjennom!
Du vil bare kutte den vertikalt ned i midten ca 1-2 tommer for å skape en adskillelse mellom de to halvkugler (som vist nedenfor).
blomkålbasen skal fortsatt være intakt.
PRO TIPS: når Du er i matbutikken, se etter det mest symmetriske blomkålhodet enn du kan finne.
Trinn #2. Forbered Karrisausen
i en liten bolle, bland sammen avokadooljen, rød karripasta, chilipulver og hvitløkspulver.
sausen vil være rød i farge og lukter veldig duftende.
Pensle blandingen over toppen og sidene av blomkålen.
Trinn # 3. Stek Blomkålen
når blomkålhodet er fullt belagt med karrisausen, er du klar til å steke.
Overfør blomkålen til et bakeplate foret med pergamentpapir (det gjør det enkelt å rydde opp) og bake i 20 minutter ved 400°F.
Trinn # 4. Forbered Chili Fløtesaus
mens blomkål baker, bland sammen rømme, majones, Thai chili hvitløk saus, eple cider eddik, og keto søtningsmiddel i en liten bolle.
etter at blomkålen har stekt i 20 minutter, fjern den fra ovnen og spred på denne blandingen.
Sett tilbake i over bake igjen i 10 minutter eller til kantene begynner å svinge litt.
Trinn #5. Forbered Den Søte Chili Mayo
i en annen liten bolle, bland sammen majones, Thai chili hvitløk saus og keto søtningsmiddel.
Overfør blandingen til en liten plast sandwichpose og klipp av et av hjørnene slik at blandingen kan drizzled på hjernen.
Drizzle blandingen over stekt blomkål, etterfulgt av en drizzle Av Sriracha.
Pynt blomkålen med litt koriander, knust svineskyll og hakket vårløk til siste finpuss.
for en dramatisk og skremmende effekt, server blomkålen på en kakestativ med en biffkniv som stikker inn i toppen av hjernen. Klipp det deretter i stykker foran gjestene dine.
Vær på utkikk etter Flere Halloween-inspirerte oppskrifter hver dag som vi teller ned Til Halloween neste uke!
Flere Keto Halloween Oppskrifter
Leter du etter flere sjokolade keto oppskrifter? Sjekk ut disse favorittene:
Oppskrift
halloween keto blomkål
Ingredienser
instruksjoner
Nutrition
Vi Gleder Oss til Å Se Deg Prøve det!
vi elsker å se våre oppskrifter kommer til liv!! Vi kan ikke vente å se hvordan du gjør disse og elsker å se hver persons unike vri på det! Tagg Oss På Instagram @ cleanketolifestyle eller bruk hashtag #CKLrecipe!