Cheerios Myth
Skrevet den 30. juli 2013
Cheerios hevder å være klinisk bevist å bidra til å senke kolesterolet: så mye som 10% i 1 måned! Som jeg ikke hater Cheerios-og de er langt raskere å lage om morgenen enn havregryn-trodde jeg det var berettiget etterforskning.en April 2009 forskningsstudie utført Av Bell Institute Of Health And Nutrition (som eies Av General Mills, produsenten Av Cheerios) viste faktisk at å spise 3 kopper Cheerios per dag «som en del av en redusert kalori diett lav i fett» senket LDL eller «dårlig» kolesterol om 10 prosent i en måned.
ganske imponerende.
Bortsett Fra at det ikke er, egentlig.
hva det er er markedsføring muskel. General Mills opprettet en posisjonering For Cheerios og gikk etter det — briljant. Det er helt sant At Cheerios som en del av et sunt kosthold kan senke kolesterolet. Så, um, kan epler og brokkoli.Den virkelige gni er dette: å spise 3 kopper Cheerios per dag ville være MYE for En Cheerio-elsker, som jeg ikke er. Og selv om jeg var, er 3 kopper 3 PORSJONER Cheerios per dag (!) for å komme til 3 gram løselig fiber som ligger bak alt det kolesterolsenkende. Tre porsjoner frokostblanding per dag er ikke bare mye mat, det er også mye kalorier (380 med 1 kopp skummet melk, ifølge Cheerios-boksen).
la oss sammenligne det med en measly HALV kopp havregryn. En halv kopp (en veldig rimelig-noen kan til og med si liten serveringsstørrelse) Av Quaker Gammeldags eller Rask havremel leverer 2 gram løselig fiber. Så for å komme til 3 gram løselig fiber, er alt du trenger å gjøre, spise 3/4 kopp havregryn i stedet for 3 kopper Cheerios.
Havregryn ikke din ting? Det ER OK, det er andre kalde korn som er bedre Enn Cheerios ved å levere løselig fiber. Faktisk publiserte UMass Medical School et praktisk regneark som sammenligner frokostblandinger: Hvordan Spiser Du Frokostblanding? Denne lenken er ikke lenger aktiv, men denne søkbare listen er flott. En Kaloriteller publisert, Frokostblanding Sammenlignet: Korn Fra Post, Kellogg ‘ s& General Mills. Du kan sortere korn som er oppført av fiber eller andre næringsstoffer.Så ja, teknisk Sett Kan Cheerios bidra til å senke kolesterolet. De har bevist det og markedsfører det godt. Men det er andre frokostblandinger (og andre frokostvalg) som gjør det bedre … andre valg som leverer mer løselig fiber i en rimelig serveringsstørrelse.som for meg, siden jeg ikke elsker kald frokostblanding, stikker jeg med min daglige 1/2 bagel med lox til frokost. Ved siden av min bagel er alt jeg trenger å gjøre, chug ned et og et halvt glass Metamucil, siden bare 1 Ss Metamucil leverer 2 gram løselig fiber. Tar omtrent 30 sekunder-mot det som ville føles som dager for meg å spise 3 kopper kaldt frokostblanding.
Ta Det Cheerios.
og nå må jeg finne Den Metamucil-flasken, siden jeg synes å ha sluttet Å ta Metamucil i sommer. Må komme tilbake på den effektive lo-co bandwagon.
