Det er så mange restauranter Rundt Walt Disney World å velge mellom, og Vi vet At Epcot har en mengde valg som kan være vanskelig å begrense. Sjekk ut denne anmeldelsen Av Chefs De France restaurant I Epcot ‘ S France Pavilion. Det er den perfekte fine matopplevelsen for din neste ferie.Vi har nylig delt med dere at Chefs De France vil gjenåpne den 8. oktober etter en lang periode med nedleggelser på Grunn Av Covid – 19-pandemien og parknedleggelser.

Gjenåpning

mangeårig kjøkkensjef, bruno vrignons, pensjonisttilværelse kunngjøring.

jeg er glad for å se at denne fantastiske restauranten vil bli gjenåpnet igjen snart! Kokker De France er en servering sted som vi satt på vår ferie måltid liste ganske ofte.

kvaliteten på maten er alltid god og vi har alltid hatt svært oppmerksomme servitører hver gang.

Endringer

Vi har nylig lært at, ved gjenåpning, Kokker De France vil tilby en prix fixe meny. Menyen ser også litt nedskalert, noe som forhåpentligvis bare er en midlertidig endring.

Atmosfære

Kokker De France er helt nydelig inne. Alt om innredningen utstråler følelsen av å være i En opp-skala Parisisk Bistro.

jeg elsker at Personalet På Chefs De France får alle til å føle seg velkommen.

det er ingen stereotypisk stuffiness i det hele tatt. Jeg har aldri følt at jeg ikke hører hjemme her. Selv når vi ikke kan være så kledd opp som vi normalt ville få for en fancy middag, ble vi alltid behandlet som 5-stjerners gjester.

Vi bestilte ofte denne reservasjonen slik at vi ikke trenger å rykke ut for en god plass på prosesjon og fordi restauranten stemningen I Julen er spektakulær!

Kokker De France gjør en vakker jobb Med Sin Juleinnredning. Selv Om Stearinlys Prosesjon ikke skjer i år, forhåpentligvis vil de fortsatt sette opp sine festlige dekorasjoner rundt restauranten.

Sitteplasser

Den eneste klagen jeg har med Kokker De France er hvor overfylt det kan bli. For sin størrelse pakker de altfor mange bord inn i spisestuen.ofte blir bordene skjøvet rett oppå hverandre, og det kan være vanskelig å ikke treffe personen bak deg når du prøver å stå opp og bruke fasilitetene.

det vil være ganske interessant å se hvordan disse endringene implementeres når restauranten åpner!

Mat

grunnen til at Vi stadig vender tilbake Til Kokker De France tid og igjen er at maten alltid er topp! Min anmeldelse av maten er fra før nedleggelsen og pensjonering av kjøkkensjefen skjedde.

siden da har menyen blitt skalert tilbake og en ny prix fixe-meny er lagt til. Forhåpentligvis vil dette bare være innledende midlertidige endringer!

Forretter

Brød

bordet.

dette brødet er den beste brødtjenesten I Hele Disney etter Min mening.

Den har et fantastisk crusty eksteriør, men likevel varmt, mykt og mykt interiør. Brødet serveres med kalde, individuelt innpakket, smør klapper som begynner å smelte så snart de treffer den varme midten av brødet.

Bisque De Homard (Hummer Bisque)

med skalert-støttet menyen, hummer bisque gjorde ikke kuttet! Dette gjør meg så trist, og jeg håper det er bare en midlertidig kutt.

du kan fortsatt få den samme deilige suppen På Les Halles til den kommer tilbake til menyen På Chefs De France.

dette Er Uten tvil Den beste Hummer Bisque I Hele Disney (tro meg, jeg tror jeg har prøvd nesten alle av Dem!).

Det er litt dyrt, men verdt prisen. Denne suppen er den rikeste og creamiest suppe jeg noensinne har smakt! Bollen ser litt bedra ut. Du får massevis av suppe i denne tingen fordi det er så dypt!

de fleste hummerbisques krever forstørrelsesglass for å finne hummerbitene i suppen, men ikke Hos Chefs De France!

jeg har alltid hatt store biter av fersk søt hummerkjøtt gjennom hele min suppe!

fransk Løksuppe

den franske Løksuppe har heldigvis stakk rundt! Jeg elsker en god fransk Løksuppe og har ikke hatt sjansen til å prøve Det På Chefs De France ennå siden jeg alltid gå For Hummer Bisque.

jeg vil sette dette på listen min for å prøve neste gang sikkert!

Entrees

Filet Mignon

jeg elsker en god biff! Det pleide å være at Du kunne finne et dusin forskjellige restauranter rundt Walt Disney Resort som serverte fantastiske biff forretter.

nå finner jeg at listen begynner å synke ganske raskt gjennom årene. Kokker De France er stedet jeg går når jeg vil at perfekt tilberedt og ultra flavorful biff hver gang!

Menyen På Chefs De France har en tendens til å endre seg fra tid til annen, men Det er alltid noe variasjon Av Filet de boeuf grillé hovedrett på listen. For en stund nå, det har blitt servert med grønn pepperkorn saus, potet au gratin og grønne bønner.

jeg liker virkelig denne varianten av fileten, og jeg tror mange gjester gjør det også, noe som kan være grunnen til at den har sittende fast så lenge. For meg er det ikke noe bedre enn en god biff servert med grønne bønner og poteter.

du får en sjenerøs porsjon biff som er tykk og saftig. Jeg har alltid bestille min steker gjort medium, Og Kokker De France alltid kokker det perfekt.

Sider

Personlig foretrekker jeg potetmos med biffen min i stedet for poteter au gratin. Alt jeg måtte gjøre var bare å spørre min server for å sub au gratin for mashed og han tok seg av det.

potetmos var en så stor substitusjon! De var kremete og glatte som silke.

de grønne bønnene ble tilberedt til en perfekt øm-skarp, (i motsetning til de som vårt forfatterteam fant over På Pop Century, som har blitt rumpa av mange vitser).

jeg elsker haricots verts så mye mer enn vanlige grønne bønner fordi de er tynnere. Jeg liker ikke å knase ned på tøffe eller grøtaktig grønne bønner med biffen min.

Saus

Så mye som jeg elsker smaken av kjøttet alene, må jeg ha saus med biffen min. Den grønne pepperkornsausen er det perfekte akkompagnementet for å passe regningen! Jeg var litt leery første gang jeg bestilte denne biffen fordi jeg trodde sausen ville være grønn.

Det er det ikke! Det er en dyp rik burgunderfarge, som en rødvinssaus. Den er rik på smak og bringer ut smaken av biff så godt.

hvis du er usikker på om du vil like den grønne pepperkornsausen, kan du be serveren din om å sette den på siden. Som en bonus, saus båten de gir deg på siden har mer saus enn du normalt ville få på tallerkenen din hvis du ender opp med å like det!

Desserter

hvis du har noe rom igjen til dessert på dette punktet, kudos til deg! De fleste ganger gjør vi det vanligvis ikke så langt, eller vi vil prøve å dele noe rundt bordet.

under Prosesjonspakken med Levende Lys fikk hver person sin egen dessert, så vi passerte dem bare rundt for å få smak av de forskjellige smakene. Jeg kan med sikkerhet si at ingen av dem er dårlige valg!

Tarte au Chocolat (Sjokolade Tart)

sjokolade terte var super velsmakende og perfekt for alle mine andre chocoholics der ute! Det ble servert Med Valrhona Sjokolade (fransk premium chocolate company), Sjokoladesaus og Vaniljeis.

da jeg hadde denne tæren, ble den opprinnelig servert med hjemmelaget mynteis, noe som ga en fin motvekt til den søte sjokoladen. Min gjetning er at nok gjester bedt om å erstatte den for vanilje, at de bare endret menyen tilbyr helt.

Assiette de sorbets du jour (Assorterte Sorbets Av Dagen)

Snakker av sorbets, disse er de mest fantastiske sorbets du finner På Disney eiendom! De er laget internt og er så friske som mulig.

Vanlig behandlet sorbet smaker kunstig, men De På Chefs De France smaker akkurat som frisk frukt fordi de er laget med ekte ingredienser.

dette har vært min go-to dessert for en stund nå. Sorbet er akkurat nok til å få din søte løsning uten å være for fylling.

jeg liker at de gir en trio av smaker å prøve, slik at du ikke trenger å velge en favoritt!

sorbet smaker endres fra dag til dag, så du må spørre serveren din om listen over smaker som tilbys når du besøker.

da jeg sist var På Chefs De France var smakene jordbær, bringebær og mango. Jeg elsket absolutt jordbær og bringebær smaker. De smaker som om bærene ble plukket dem friske den morgenen.

mango var ikke så bra, men igjen, jeg liker egentlig ikke mango smaker. De pleier å være litt bitter for min smak. Det var problemet med denne sorbet. Det hadde en merkelig bitter ettersmak.

på toppen av sorbetene var en liten, nybakt madeleine og hele desserten var dekket med friske bær og saus. Det var så deilig og forfriskende!

Dette er definitivt min favoritt dessert På Chefs De France!

Marengs aux fruits rouges (marengs kurv med friske bær)

denne desserten var en fin kombinasjon av smaker. Bunnen av kurven er en lett og sprø marengs, som deretter fylles med vaniljekrem og friske bær.

På siden er en stor scoop av jordbærsorbet og bringebærsaus er drizzled på tallerkenen.

dette var ikke min favorittrett fordi kremen var en veldig tykk kringle krem. Det var ikke fluffy og manglet litt smak.

resten av desserten var ganske velsmakende, spesielt sorbet. Med tanke på at kremen var en stor del av desserten, ville jeg ikke bestille den igjen.

Det er massevis av grunner til å besøke Chefs De France på Ditt neste besøk Til Disney World! Hvis du er ute etter den perfekte fine dining mat og atmosfære, sørg for å bestille en reservasjon!

hva synes Du Om Kokker I Frankrike? Har du provd denne restauranten eller planlegger du pa neste ferie? Gi Oss beskjed på Facebook!

-Christina