Spise Under behandling . Dette er en stor en — kjemoterapi og andre behandlinger kan endre kroppens respons på mat på mange måter. Det er kvalme, trøske, munnsår. Og så er det faktum at alt kan smake helt annerledes.»Du og Jeg kan smake på noe på 80 prosent, mens noen med kreft smaker på rundt 20 prosent,» Sa Rebecca Katz, kokk og forfatter av «The Cancer-Fighting Kitchen», en kokebok om matlaging og spising gjennom kreftbehandling. «Hvordan håndterer du det når noen går gjennom behandling og deres smakløk er i utgangspunktet et togvrak?Et tips er å prøve helt nye matvarer, Sa Katz, som først begynte å bruke sine kulinariske talenter til» chemo mouth » – problemet for 14 år siden da faren hennes ble behandlet for kreft i strupehodet. Hvis din favorittmat er stekt kylling, kanskje lagre den parabolen for slutten av kjemosyklusen når smaksløkene gjenoppretter.
Prøv noe du aldri har hatt før ,» så forventningen om stekt kylling smaker som stekt kylling er borte, » sa hun. Katz foreslo gulrot-ingefær eller Marokkansk kikærter og søtpotetsupper som oppskrifter mange kanskje ikke har prøvd før.Som mange som gikk gjennom kjemo, Kunne Kakutani ikke engang tolerere vanlig vann.»Du får dine smakminner klar for en viss smak, og så var det som,» Vent litt, dette er ikke det.'»
Kakutani fant hun likte smaken av vitamin vann når rent vann ikke ville gjøre. Katz foreslår at vann smaker metallisk, legg til sitron. Metallisk smak i mat kan bekjempes av en kombinasjon av sitron og lønnesirup (og legg bort metall sølvtøy for nå). Hvis alt smaker som papp, tilsett havsalt til det er litt smak.Sterke og smakfulle smaker kan også hjelpe, Sa Patty McDonnell, diettist og ernæringsfysiolog ved Seattle Cancer Care Alliance, Fred Hutchinson Cancer Research Center behandlingsarm. Visse smaker er sannsynlig å komme gjennom dis av chemo munn, som eddik, mandel, kanel, ingefær, lønn og mynte. Selv krydret mat kan hjelpe, Sa McDonnell, hvis pasienten kan tolerere dem.
Andre spise-relaterte hacks:
Kvalme. Ginger chews, ginger ale og saltines hjalp Kakutani. Spis små mengder mat hele dagen, Sa Joanne Taylor, som først ble diagnostisert med brystkreft i 2007. Hun fant også at kylling, laks, brokkoli og betesaft hjalp henne til å føle seg bedre under kjemoterapi.
Tørr munn. Noen kjemoterapier og stråling til hodet og nakken kan forårsake tørr munn. Ikke prøv å kvele tørr mat, Sa McDonnell, men prøv smørbrød eller kjeks dyppet i suppe; yoghurt; pudding; fransk toast; eller pasta med mye saus. Hun anbefaler også å skylle munnen med vann før du spiser og tar små sip av en drink gjennom hele måltidet. Club soda kan også hjelpe, Sa Andrew Lin, en onkologi sykepleier utøver Ved University Of Washington Medical Center.
Munnsår / andre smerter. Swishing eller gurgling med saltvann kan bidra til å bekjempe munnsår fra kjemo eller stråling til hodet Eller nakken, Sa Lin, Og Noen av hans pasienter har funnet lettelse fra å bruke kalde, allerede bryggede teposer. Grøtaktig og blid mat var nøkkelen under kjemo For Kakutani, som også spiste mye havregryn og annen myk frokostblanding, suppe, myk tofu og refried bønner.
Problemer med å svelge. For pasienter med kreft i hjernen eller hode og nakke, kan det være vanskelig å svelge mange matvarer, selv vann. Katz gjort mye blandet, kremet supper for sin far da han var under behandling for sin strupehode kreft. «Han kunne ikke ha noe veldig krydret fordi han var så rå fra strålingen,» sa hun. Fred Hutch biolog Dr. Andrew Taylor sa at hans avdøde kone, Dr. Meg Holmes, Som også var forsker ved Hutch og hadde en type hjernekreft kalt glioblastom, ikke kunne svelge noe for vannaktig. Holmes likte ikke smaken eller konsistensen av fortykningsmidlet hennes hospice ga, Andrew Taylor sa, men fant den gjærte melken kjent som kefir mer til sin smak.for de som har problemer med å svelge, er Det også en god ide å legge til høyt kalori ingredienser som nøttesmør, avokado eller oljer til deres blandede matvarer, Sa McDonnell. «Hvis hver bit eller slurk har blitt en utfordring, vil du gjøre hver bit teller,» skrev hun i en artikkel For Coping Magazine.
Nevropati. Chemo kan forårsake perifer nevropati, skade på nerver som føler berøring og temperatur. Dette føles ofte som nummenhet i fingre og tær, men det kan også manifestere seg som økt følsomhet for varmt eller kaldt. Hva kan hjelpe?Å Gni hender eller klemme fingertuppene ofte kan forhindre nummenhet Eller smerte, Sa Lin.Dr. Elizabeth Prescott, en kolonkreft overlevende og direktør for bedrifts-og stiftelsesrelasjoner På Fred Hutch, fant at hun ikke engang kunne røre romtemperaturmetall under kjemoen fordi det føltes for intenst kaldt for henne. Hun sørget for å holde votter lett tilgjengelig hvis hun trengte å røre noe kaldt, som mat ut av kjøleskapet. Hun lagde også opp på varme sokker og solide sko når det var ubehagelig å gå.Diane Mapes, Fred Hutch forfatter og brystkreft overlevende, brukte tang til å åpne vannflasker når hendene ikke kunne gripe tett nok. Mapes spurte også hennes farmasøyter for ikke-barnesikre flasker for reseptbelagte meds.
Tretthet. Både selve sykdommen og kreftbehandlinger kan føre til tretthet. Hvile og ta det med ro er viktig, selvfølgelig, men det kan være andre livsstilsendringer pasienter kan prøve.
- Øvelse hjalp Både Prescott og Joanne Taylor komme gjennom cellegift. «Det avhenger virkelig av individet, men i den grad det er mulig, får hjertefrekvensen opp med tretthet og søvnkvalitet,» Sa Prescott.
- Pass på at Du tar inn nok kalorier, Sa McDonnell. Igjen, å spise små måltider eller snacks noen få timer kan hjelpe. McDonnell anbefaler å pakke bærbare snacks med protein, som nøtter eller ost, for å få til lange behandlingsavtaler eller andre utflukter.
Hårtap.Da Hun mistet håret under cellegift, Likte Mapes å ha på seg lette, fargerike skjerf med endene dinglende løs, slik at hun fortsatt hadde følelsen av hår mot skuldrene.Som mange går gjennom cellegift, Mapes barberte hodet før hårtap startet, men hun hadde fortsatt å forholde seg til shedding halm, sa hun, så hun brukte en klær lo roller på hodet for å fange alle de irriterende små biter.
Alt annet.Da Andrew Taylors kone ble sengeliggende, anbefalte en maskinvareforhandler at De kjøpte et batteridrevet trådløst dørklokkesystem For Holmes å tilkalle sine omsorgspersoner når de var andre steder i huset. De monterte bell push på en pinne slik At Holmes kunne nå det lett i sengen og hennes omsorgspersoner bar høyttaleren del med dem andre steder i huset.Mapes ‘sykepleier anbefalte å sette tørkede bønner i fryseposer og deretter fryse dem til bruk som formbare ispakker for å hjelpe med smerter fra Mapes’ kirurgi for å fjerne lymfeknuter under armene.En støttegruppe for kreftpasienter ledet av en kvalifisert terapeut har vært en livredder For Kakutani. «Hvis jeg hadde en tryllestav for å endre kreftbehandling, ville jeg gjøre det slik at alle hadde muligheten til å få mental helse støtte og proaktivt bringe den til dem, i stedet for å vente til noen faller fra hverandre i sømene,» sa hun.
for flere måter å takle behandlingsbivirkninger, besøk SCCAS symptom management-nettsted eller National Cancer Institutes side om bivirkninger.
Hva er dine beste hack? Hold samtalen gående ved å fortelle Oss på Facebook.
