når det gjelder mat, går alt.
vel, nesten alt.
Kimchi i quesadillaene dine? Hvorfor i helvete ikke? Peanøttsmør og syltesmørbrød? Høres forferdelig ut, men noen sverger til dem.
Men Det er en forstyrrende epidemi i Amerika. En gruppe mennesker som spytter på og hopper over en usynlig linje som ikke bør krysses. Jeg snakker om folkene som legger appelsinjuice i frokostblandingen i stedet for melk.i årevis virket det alltid som om disse menneskene var så få og langt mellom at de ikke utgjorde noen trussel mot vår sivilisasjon. Som ignoramusene som av en eller annen grunn tror det er akseptabelt å spise pizza skorpe-først har de alltid virket som et lite minoritet som bare ble forvirret på et tidspunkt i livet og aldri kunne rette sine vaner.
LESE: Dette Er Vitenskapen Bak Hvorfor Din Frokostblanding Blir Soggy
Men Kellogg nylig utgitt resultatene av en landsomfattende undersøkelse om korn-spisevaner av befolkningen, og resultatene er opprivende når det gjelder OJ epidemien.To tusen amerikanske forbrukere og studenter fra hele landet deltok i studien, med om lag 30 prosent mannlige fag og 70 prosent kvinnelige. Deltakerne var i alle aldre, med halvparten som studenter og resten varierte (14 prosent mellom 25 og 34 år, 16 prosent mellom 35 og 44 år, omtrent en fjerdedel mellom 45 og 54 år, og resten spredt i eldre eller yngre aldersgrupper).
undersøkelsen viste noen morsomme ting, hvorav de fleste gjaldt hvordan korn har blitt en akseptabel ting å spise nesten hvor som helst: ut av boksen som popcorn, ut av røde plast Solo kopper, og tilsynelatende mens i sengen. (Minst 70 prosent av respondentene rapporterte noen ganger å finne frokostblanding i sengen. Nesten en tredjedel Av Amerikanerne hadde kornbiter malt i tastaturene sine, eller i fire av ti lommer.I en bragd av oppfinnsomhet som minner Om ally Sheedys skapelse I The Breakfast Club, sa omtrent 40 prosent av studenter at de hadde brukt frokostblanding som ingrediens i smørbrødene sine på et tidspunkt.
Men alt dette er bra og fint. Her er den forstyrrende biten: en full en femtedel Av Amerikanerne bruker appelsinjuice i frokostblandingen i stedet for melk. Dette er rett og slett feil.
Det er ingenting galt med å ikke like melk. Du kan spise frokostblandingen tørr, bruke mandelmelk eller kokosmelk, eller velge halv og halv hvis du er villig til å ofre halvparten av din anbefalte daglige tildeling av kalorier for en deilig rik bolle Med Rosinkli.
og 10 prosent av befolkningen i dette landet setter kaffe i frokostblandingen i stedet for melk. Dette er unadvisable, men nesten fornuftig, siden smaker av kaffe, sukker og korn jobber sammen i en slags forståelig synkronitet.
Å Sette appelsinjuice i frokostblandingen din, er imidlertid dårlig råd av flere årsaker. Først av alt, hvis appelsinjuice kommer fra konsentrat-som det mest sannsynlig gjør—er det for det meste vann og masse sukker. Ifølge resultatene fra En Studie Av Chilenske forskere Ved Santiago Pontificia University Cató, vil det å sette vann i frokostblandingen din føre til at det blir mush i mye raskere hastighet enn å bruke en fetere væske, for eksempel melk. Dette er trolig sant for kaffe også.
LES: Denne Frukt-Flavored Stekt Kylling Er Enda Verre enn At Ert Guacamole
det andre problemet er at appelsinjuice rett og slett har for mye smak, og for mye surhet, å jibbe godt med noen av de største korn av vår tid. Kakao Puffs? Ville smake som en av de break-apart sjokolade appelsiner gått galt. Cinnabon multigrain frokostblanding? Vil du dumpe en kopp appelsinjuice over din deilige kanelrull?
Selvfølgelig handler dette om personlig smak. Korn er en av de største oppfinnelsene av menneskeheten, og det er et fritt land. Vanligvis. Hvis du vil slukke kornet ditt I IPA eller aloe vera juice, er det riktig.
bare ikke engang tenke på å sette krem i din carbonara.