en unik vri på ertsalat, laget med selleri, løk og skarp blomkål med en litt søt og kremaktig dill dressing.
Ertelskere forene!! Du er inne for en godbit i dag! Denne Ertesalat Med Blomkål er en helt ny måte å se på ertesalat.
nylig gjorde Jeg En liten meningsmåling på min facebook-side, spør mine følgere hva slags oppskrifter de er interessert i å se i løpet av sommeren. Det var mange ideer, men den overveldende be om salater var det jeg la merke til mest.
^Elsker Det? Pin Det!^
Alle lette etter lette og enkle oppskrifter som ikke krever oppvarming av kjøkkenet. Denne ertesalat er perfekt for sommeren. Spesielt hvis du er heldig nok til å ha frisk blomkål vokser i hagen din akkurat nå.
jeg kom over denne oppskriften i en av mine eldste kokebøker. Den kom fra min bestemor i 1985.
jeg har slitt med litt forfatterblokk i det siste. Å gå gjennom gamle kokebøker gir meg noen ganger inspirasjon.
jeg kom over noen oppskrifter på ertesalat, men dette er ikke noe problem.en fanget mitt øye. De fleste var den typiske med biter av ost. Denne med skarpe cauliflowerettes var bare forskjellig fra alt jeg hadde sett.
elsker du erter?
jeg har en liten hemmelighet skjønt. Jeg hater absolutt erter. Helt siden jeg var en liten gutt, og min mor gjorde hermetisert seg. Gak!
jeg ville ikke engang mate barna baby mat erter da de var små, på grunn av lukten. Men på en eller annen måte … DE ALLE ELSKER dem.
jeg elsker sukker snap erter og snø erter, og jeg bruker dem hele tiden. To av mine favoritt måter er i Denne Biff Lo Mein og Denne Asiatiske Biff, Sopp og Snø Erter oppskrift.
Mer nylig har jeg oppdaget erteskudd og JEG ELSKER dem i salater. Her er de på toppen av Denne Grønne Salaten Med Sitron Timian Vinaigrette.
en ting om barna våre, de var alltid forventet å prøve alt. De spiser omtrent alt også. Når det er sagt, når jeg fikser erter, spiste jeg alltid dem. Jeg svelger dem som piller … men jeg spiser dem. LOL!!
hva er i Denne Ertesalat Med Blomkål?
- frosne erter
- løk
- blomkål
- mayo
- sennep
- dill
- sukker
dressingen til salaten er perfekt lys. Det er base er majones, med bare litt forberedt sennep, et snev av sukker for å legge til litt søthet og litt frisk dill.
Ta med en gryte med vann til å koke på komfyren, og senk erter, løk og selleri i to minutter. Skyll med kaldt vann. Avløp.
Legg I en bolle.
Rør inn blomkål.
Bland i dressing.
nå vil jeg fortelle deg at jeg smakte det, men jeg plukket Den opp.blomkål og selleri. Vi hadde Det med Min Dr. Pepper BBQ Ribbeina (som jeg laget i crock potten) og tater tots (laget i luftfryseren) til middag i går kveld, og familien min freaked bokstavelig talt ut over salaten. Det var en flott sommer måltid, og jeg ikke varme opp kjøkkenet mitt!
datteren min sa » jeg elsker ertsalat, men jeg får aldri spise den med mindre jeg er på en begravelseslunsj.»Jeg spurte henne om hun savnet ostekubene i den,og hun sa nei. Alle av dem sa blomkål var langt bedre enn ost kuber. Alt som var igjen av denne ertesalat er et minne i dag.
Andre Gode Oppskrifter For Ertelskere:
- Kielbasa Stekt Ris
- Kylling Linguine Carbonara
- Biff Stekt Ris
- 20 Minutters Kylling & Nudler
- Blomkål Stekt Ris
- Sauté Erter med Prosciutto og Sjalottløk
gjør de ertelskere i livet ditt lykkelige! Gjør dem Denne Ertesalat Med Blomkål! 
Ingredienser
- 3 kopper frosne erter
- 1 kopp (4 stilker) selleri, hakket
- 1/4 kopp løk, hakket
- 1 kopp blomkål
- 1/3 kopp mayo
- 1 Ts Sennep
- 1/2 Ss Sukker
- 1/4 ts dill
/li>
instruksjoner
- ta med en gryte med vann til å koke.
- Kombiner mayo, sennep, sukker og dill. Sett til side.
- Slipp frosne erter, løk og selleri i kokende vann i ikke lenger enn 2 minutter. Rens og skyll med kaldt vann.
- Kombiner blandingen med blomkål og dressing.
- Chill til klar til å tjene.
Næringsinformasjon:
6
Serveringsstørrelse:
1
Mengde Per Porsjon:Kalorier: 163totalt Fett: 9mettet Fett: 1gtrans Fett: 0umettet Fett: 8gCholesterol: 5mgsodium: 170mgkarbohydrater: 15gfiber: 5gsukker: 6gProtein: 5g
ernæring er ikke garantert nøyaktig.
