» jeg fraråder sterkt klienter fra å vurdere en kontantbar. Det skaper en vanskelig opplevelse for alle involverte: verten oppfattes som billig (enten det er sant eller ikke, er irrelevant), gjestene kan ikke ha penger på hånden, og det senker servicestrømmen i baren. Som et alternativ, vurdere alternativer som gjør dine gjester føler bortskjemt uten å bryte banken ved enten revurdere din gjest telling, gir et begrenset utvalg eller bare øl og vin, eller lukke baren litt tidlig før resepsjonen avsluttes! Hvis budsjettering av alkohol ikke er en prioritet uten en kontantbar, ville mitt forslag være å ikke servere alkohol i det hele tatt.»

» for de ut av byen gjester som har reist langt og brukt penger på reise, hoteller, mat før mottak måltid og bryllupsgave, gir et par drinker er et godt alternativ! Du trenger ikke å splurge på det lokale bryggeriet for din store natt, men en enkel Bud Light eller Yuengling går langt! Du trenger ikke å splurge og gi ubegrenset drikke per person heller. Du kan vurdere å gi en ‘drikke billett’ for en av dine signatur drinker som kan byttes for en øl eller husvin og har resten være en cash bar!»

» dine gjester bruker allerede et anstendig beløp for å delta på bryllupet ditt mellom reise, en gave, fint antrekk, å finne en barnevakt hvis de har barn, etc. De forventer i retur, annet enn å se din vakre forpliktelse til hverandre, et godt måltid og en åpen bar. Ber dem om å også betale for sine egne drinker, spesielt hvis de er dyre, kan gjøre dem føler seg skremt om dagen. I tillegg til, når par har en cash bar, partiet ender ofte tidlig fordi gjestene er bekymret overforbruk i baren. En åpen bar eller en begrenset bar (hvis du prøver å spare penger) er lettere for dine gjester og mer verdsatt. En åpen bar tillater gjestene å få en drink når de vil versus venter på en server å vente på dem eller å bosette seg i baren. Ved å ha en åpen bar, dine gjester føler nettopp det – at de er din gjest, og du setter pris på deres tilstedeværelse ved hosting dem for en kveld.»