- Del
- Tweet
- Pin
Jeg er en ivrig tilhenger Av Tiramisu. Hvis det er på menyen på en restaurant, bestiller jeg det. Hvis en matbutikk selger den, kjøper jeg den, og hvis jeg lager den, blir det bra. Jeg har ikke en t-skjorte ennå, men jeg kan komme opp med et par pom poms om nødvendig, og jeg skrev til og med en liten jingle for det i morges » Tiramisu! Det er så bra for deg! Tiramisu! Det er så bra for deg!!». Denne Enkle & Dekadent Karamell Tiramisu…it er himmelen!
så jeg tenkte på min gamle oppskrift på den. Det er ganske standard og litt masete, så jeg gjør det ikke veldig ofte fordi jeg bare ikke er en masete oppskrift type gal på en dag til dag basis. Et par dager tilbake, skjønt, en ide dukket opp i tankene mine om å lage En Karamell Tiramisu-fordi jeg elsker karamell noe-og jeg bestemte meg for å forenkle oppskriften min og gi dette nye tillegget i en virvel samtidig.
Ingen Oppstyr Tiramisu Oppskrift Skuffer ikke
jeg ble sjokkert. Denne tiramisuen er den beste jeg har smakt til dags dato og så veldig enkelt å kaste sammen! Jeg var bekymret for at å ta «masete» ut av oppskriften ville forlate meg skuffet, men i stedet det forlot meg lurer på hvorfor jeg noen gang hadde «masete» i oppskriften til å begynne med. Dette er en rik, dekadent, ikke over toppen søt dessert som serveres kald, noe som gjør den til den perfekte parabolen å ta til en sommergrill eller fest. Hvis du elsker tiramisu, ber jeg deg om å prøve dette.
nå seriøst, når var siste gang du ble bønnfalt? 😉
La oss snakke ingredienser For Tiramisu
- Ladyfingers
- Lys Pisket Topping (eller vanlig)
- Vanilje
- Kremost
- Sukker (Eller din favoritt pulverisert søtningsmiddel. Jeg bruker Swerve.)
- Pulverkaffe
- Karamell Sundae Sirup*
*du vil ha denne tynnere karamell sirup, ikke de tykke ting som kommer i en krukke, slik at det kan suge inn ladyfingers sammen med kaffe.
Ladyfingers er noen ganger vanskelig å finne. Mine Krogers har vanligvis dem og Publix ganske mye alltid gjør, men du må kanskje be om å hjelpe med å finne dem på begge steder. De pleier vanligvis å henge rundt bakeriområdet. Hvis du ikke finner dem, kan du erstatte angel food cake (skiver tynn), pund kake (igjen, skiver tynn), eller til og med en hjemmelaget gul kake, men disse vil gjøre sluttproduktet litt søtere. Det er greit, jeg ville bare at du skulle vite på forhånd.
til å begynne med, ta 3/4 en kopp varmt vann og tilsett nok pulverkaffe til å lage to kopper til den. Så jeg bruker to av disse små ermene. Rør det opp og sett det til side.
Legg kremost, sukker eller søtningsmiddel og vanilje i en bolle. Bland dette med en elektrisk mikser til det er godt blandet. Legg i pisket topping og bland igjen, skraping ned sidene etter behov, til glatt og kremaktig.
Kan jeg bruke hjemmelaget pisket krem?
du kan sikkert. Slå deg løs. Å finne ut hvor mye tung krem du trenger, kommer til å være på deg, så lek med den til du får 3 kopper.
1. I bunnen av en 8×8 pan, plassere den nederste halvdelen av ladyfingers. Ladyfingers er små kaker som har blitt delt i to, slik at du kanskje ikke tror du har nok, men når du tar dem fra hverandre du gjør.
2. Nå bare duskregn halvparten av kaffen over de med en skje, prøver å holde det ganske sorta selv om du kan.
3. Deretter gjøre litt sikk sakk av noen karamell på toppen av det. Du vil ikke ha for mye, bare noen få linjer. På den måten vil det suge inn og blande med kaffesmaken i stedet for å ha en rennende goo på bunnen av parabolen.
4. Spre 1/2 av dere topping blanding over dette og gjenta prosessen en gang til.
5. Avslutt med å drysse litt kakaopulver over toppen, hvis du vil. Dekk til og avkjøl i flere timer.
Se på dette bildet. Gjett hva? Det smaker enda bedre enn det ser ut. Jeg har hørt at ordet «tiramisu» er italiensk for «plukke meg opp»? Jeg vet ikke om deg, men jeg tror jeg trenger litt plukke meg opp rett om nå 🙂
Så enkelt som dette er å gjøre, jeg håper du gir det et forsøk snart!
Ingredienser
Instruksjoner
-
Rør øyeblikkelig kaffe i varmt vann til den er oppløst, sett til side.
-
Legg kremost, sukker og vanilje i en stor miksebolle. Slå på middels hastighet med en elektrisk mikser til glatt og blandet. Tilsett pisket topping og slå igjen, skraping ned sider etter behov, til godt blandet og kremaktig.
-
Plasser 1/2 av ladyfingers i bunnen av 8×8 parabolen. Bruk en skje til å drizzle 1/2 av kaffe over dem. Topp med noen zigzag squirts fra karamell topping.
-
Plasser 1/2 av pisket blanding over dette og spre seg for å dekke. Gjenta denne prosessen en gang til og dryss litt kakaopulver på toppen for å avslutte det, hvis ønskelig. Dekk og kjøl flere timer før servering. Serveres kaldt.
-
Nyt!
Ernæring
du kan også nyte disse dessertoppskrifter!
og nå mine tanker…