en ooey Gooey Ost Båt Du Vil Elske; morsom mat som er perfekt for å feire spillet dager, Super Bowls, Fredag Kveld, Helger, eller når du trenger en velsmakende godbit!Også Kjent Som Khachapuri, et brød med georgisk opprinnelse, ost båter er trending i restauranter over hele landet. Faktisk, En Brooklyn, new York restaurant, treffende navnet «Cheeseboat,» har blitt en favoritt stopp på østkysten.
her er deres ostebåt.
Men hvis Du ikke Er I New York, eller bare ønsker å lage en hjemme. Det er utrolig enkelt. Og moro! Og perfekt for forretter, game day behandler (Som Super Bowl) eller koselige helger med venner og familie.
Det er best når du lager din egen deig, men butikk-kjøpt er også bra. Jeg har til og med prøvd det med pizzadeigen som kommer i en boks. Det fungerer, men fordi deigen er rektangulær formet, må du finagle den litt for å forme den til runder og deretter til båtformer. Smaken er imidlertid ikke den samme som å bruke en kvalitet pizza deig. Som er definitivt foretrukket.
Ost båter eller khachapuris er tradisjonelt laget med en rå egg topping som du røre i varm ost å lage mat. Jeg er ikke en fan av rå egg så ofte jeg enten eliminere alt sammen eller bake den i ovnen. Retninger er under.
Skriv ut
Beskrivelse
en Ooey Gooey Ost Båt du Vil Elske; morsom mat som er perfekt for å feire spillet dager, Super Boller, fredag kveld, helger, eller når du trenger en smakfull godbit!
Ingredienser
- 1 lb pizzadeig (butikk-kjøpt eller Vår Pizzadeig oppskrift)
- 3 kopper strimlet lav fuktighet mozzarella ost (12 oz.)
- 1-1 / 4 kopper smuldret fetaost (8 oz.)
Egg Vask – 1 egg + 1 ts vann
Valgfritt — 4 egg å bake inn i ostebåten
Instruksjoner
Forvarm ovnen til 450°F og linje en stekeplate med bakepapir.
Klipp runden med pizzadeig i 4 like stykker. Deretter spre bitene av deigen i ca 9-tommers runder. Rull de to motsatte sidene mot midten og klem endene for å danne en båtform. Overfør den formede deigen til det tilberedte bakeplaten. Fyll hver båt med osteblandingen og børst en eggvask (1 egg + 1 ts vann) over de rullede kantene på deigen.
Bake i forvarmet 450° ovn i 9-12 minutter, avhengig av størrelse.
hvis du vil legge til et egg, lage en brønn i ostefyllingen, knekk et egg i hver brønn og gå tilbake til ovnen og bake i ytterligere 5-6 minutter. Pynt med friske urter (jeg elsker oregano) Og Parmesanost. Server umiddelbart.
