når du kombinerer en copycat oppskrift på en ikonisk burger + pakk den inn i en tortilla, vil taco night aldri bli den samme. Dyr Stil In-N-Out Bacon Cheeseburger Tacos. Boom.
hvert år faller kvinnenes tilfluktssted for vår kirke den 1. helgen I Mai. Du vet hva det betyr. Cinco de Mayo party … men siden konene er borte, er det oss alle. Og siden det er en fyrfest, ble Den årlige Cinco De Man-o-festen født.
det er noe vi gleder oss til hvert år.
så en gjeng med gutta fra kirken er virkelig i burgere. Vi har ganske en bøtte liste over ikoniske burger ledd vi alle ønsker å sjekke ut på et tidspunkt i våre liv. Det er vanligvis det første og siste vi ender opp med å snakke om når du får oss alle sammen i et rom. Og nei, vi er ikke besatt. Vi er lidenskapelige. Det er en forskjell, tusen takk for det
Asheley Og Jeg hadde vår første In-N-Out opplevelse da vi dro Til San Francisco og Napa Valley i sommer. Ganske mye alle vet om deres ikke så hemmelig meny på dette punktet, som inkluderer å lage din burger Dyr Stil. De koker pattyen i litt sennep, legger på karamelliserte løk, og gir et ekstra smør av deres spesielle saus. For en fast food burger, det er legit.
Dyrestilen In-N-Out Bacon Cheeseburger Taco ble født. Den har alle komponentene I in-N-Out burger (sans pickles), pakket inn i en tortilla. Biff tilberedt med litt sennep. Sjekke. Karamelliserte løk. Sjekke. Copycat dyr stil saus. Sjekke.
og jeg la bacon til det også, fordi bacon gjør stort sett alt bedre, og det er for en fest med alle dudes. Det er en kveld når vi bokstavelig talt prøver å legge bacon til så mange ting som mulig.
skriv ut
Ingredienser
Scale1x2x3x
- 2 ss nøytral-flavored olje (dvs. 2 gule løk, finhakket
- 1 pund kjøttdeig
- 1 ts gul sennep
- Kosher salt
- Mel tortillas
- Skiver Amerikansk ost
- 6 skiver bacon, hakket Og kokt sprø
- Iceburg Salat, strimlet
- 1 stor tomat, hakket
- Animal Spread (oppskrift nedenfor)
for dyret spre
- 1/4 kopp majones
- 2 ss ketchup
- 1 Ss Søt pickle relish
- 1/2 ts hvit eddik
- kosher salt
Instruksjoner
- Varm 1 ss olje over middels lav varme i en middels skillet. Tilsett løk, krydre med salt, og kok sakte i 30-40 minutter, rør av og til, til løk er karamellisert, gylden og myk. Hev varmen til middels, tilsett 1/4 kopp vann for å panorere, og rør for å skrape opp noen brune biter. Smør til alt vannet har fordampet. Fjern løk i en liten bolle og sett til side.
- Tilsett resterende 1 ss olje til skillet og tilsett kjøttdeig, sennep, og krydre sjenerøst med salt. Kok over middels varme, bryte opp biff i bite-sized stykker, til kjøttet er kokt-gjennom, ca 4-5 minutter. Bruk en hullsleiv for å fjerne biff til en middels bolle.
- Legg Et stykke Amerikansk ost på hver tortilla. Smelt ost på tortilla ved enten microwaving i ca 10 sekunder hver eller oppvarming tortillas i en skillet over middels varme.Topp hver smeltet ost dekket tortilla med biff, salat, tomat, bacon, dyr spredning, og karamelliserte løk.
for Dyret Spre
- Kombiner majones, ketchup, søt pickle relish, og hvit eddik i en liten bolle. Smak Til Med Kosher salt.