Chocolate Cherry Cupcakes

Hvis du liker sjokolade dekket kirsebær, du kommer til å elske Disse Chocolate Cherry Cupcakes. En delikat svampete cupcake fylt med kirsebær bevarer og toppet med kirsebær smørkrem frosting. Disse er sikker på å være en crowd-pleaser!

denne oppskriften er inspirert av min favoritt godteri, sjokolade dekket kirsebær. Cupcakes er fulle av sjokoladesmak og holdes fuktig ved hjelp av olje og smør.

frostingen er en enkel smørkrem som er smaksatt med kirsebærkonserver. Hver cupcake får en sjenerøs fylling av kirsebær bevarer og deretter toppet med kirsebær smørkrem.

det er ingen mangel på kirsebærsmak i denne oppskriften.

hvem elsker ikke sjokolade dekket kirsebær?

Dette er en søt cupcake ide For Valentinsdag. Synes du ikke? Hvis du elsker sjokolade dekket kirsebær, vil du absolutt elsker disse cupcakes.

cupcake basen er min all time favoritt sjokolade cupcake. Jeg brukte Den til Disse Dr. Pepper cupcakes og Disse Andes Mint cupcakes.

Begge var en stor hit med dere! Jeg elsker denne enkle sjokolade cupcake basen. Det er mykt, fuktig og solid.

jeg fylte cupcakes med kirsebær bevarer. Og toppet dem med en søt kirsebær smørkrem frosting. Jeg liker å bruke svart kirsebær bevarer på grunn av den rike, mørke fargen. Hvis du ikke finner det, kan du bare bruke vanlig kirsebær bevarer.

for ekstra vekt på sjokolade dekket kirsebær, dyppet jeg friske kirsebær i sjokolade og toppet hver cupcake med en enkelt kirsebær.

disse cupcakes er en av mine mest populære cupcake oppskrifter. Hver bare elsker dem!

TRENGER DU FLERE BAKEIDEER? Abonner på vårt nyhetsbrev Og Youtube-kanal. Følg også Med På Facebook, Instagram og Pinterest for alle de siste oppdateringene!

– >

Ingredienser

For cupcakes

  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 6 ss usaltet smør, møre
  • ½ kopp sukker
  • ½ kopp pakket lys brunt sukker
  • 2 store egg
  • 2 ts vanilje ekstrakt
  • 1 kopp all-purpose mel
  • 6 ss usøtet kakaopulver
  • ½ ts natron
  • ¼ teskje bakepulver
  • ¼ Teskje salt
  • ¾ kopp melk
  • ¾ kopp svart kirsebær syltetøy, eller vanlig cherry bevarer

for frosting

  • 1 kopp usaltet smør, myknet
  • 3 kopp konditorer’ sukker
  • 2 ss krem
  • ⅓ kopp svart kirsebær bevarer, eller vanlig kirsebær bevarer

Instruksjoner

lag cupcakes

  1. forvarm ovnen til 350°f. linje 12 muffin kopper med papir liners. Sett til side. Pisk sammen smør, smør og sukker i en stor bolle. Legg eggene ett om gangen og slå godt etter hvert tillegg. Pisk i vanilje. Bland sammen mel, kakao, bakepulver, natron, bakepulver og salt i en bolle. Rør med en visp. Tilsett melblandingen gradvis til smørblandingen som veksler med melk, begynn og avslutt med melblandingen. Slå til godt blandet.
  2. Spoon 2 Ss røren i papir-lined muffin panner. Bake i 15-20 minutter eller til en tannpinne satt inn i midten kommer ut med bare noen få tørre krummer. Fjern cupcakes umiddelbart fra panner,og avkjøl helt på en rist.
  3. bruk spissen av en skarp kniv til å kutte en liten brønn i toppen av cupcakes og fyll med kirsebærkonserver. Bytt ut den øverste delen av cupcake og topp med frosting. Pynt med friske kirsebær dyppet i sjokolade hvis ønskelig.

Lag frostingen

  1. Smør smør på middels hastighet til fluffy.
  2. gradvis slå i melis til lys og luftig.
  3. pisk inn krem til glasuren når spre konsistens.
  4. Slå i kirsebær bevarer. Hvis glasuren blir for løs eller curdled ser, tilsett mer melis, 1 spiseskje om gangen til glasuren kommer sammen igjen.
Næringsinformasjon:

Utbytte: 20serving Størrelse: 1 cupcake
Mengde Per Porsjon:Kalorier: 325totalt Fett: 15mettet Fett: 9gTrans Fett: 0umettet Fett: 6gCholesterol: 55mgsodium: 86mgkarbohydrater: 46gfiber: 1gsukker: 35gprotein: 2g

* prosent daglige verdier er basert på en 2000 kalori diett. Siden ulike merker av ingredienser har forskjellig næringsinformasjon, er verdiene som vises bare et estimat.

Har Du Prøvd denne oppskriften? Del Det På Instagram!

Nevn @introvertbaker eller tag #introvertbaker!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.