Gå Til Oppskrift
En enkel cherrytomat pasta Saus Laget Med en blanding av hermetiske tomater og Cherrytomater, helt deilig og Den Perfekte Pasta Topping!
Hva gjør denne cherrytomaten pasta saus så bra?
denne pastasausen er så god av noen grunner.
Det er enkelt! Du trenger ikke noen eksotiske krydder eller ingredienser, bare grunnleggende pantry ingredienser sammen med friske cherrytomater, kombinert i en skillet og tilberedt.
det er raskt. Du får mye smak med bare en 10-15 minutters simmer.
blandingen av cherrytomater med hermetiske tomater gir øyeblikkelig litt friskhet til sausen, samt en subtil søthet fra søtere cherrytomater.
Det er veldig tilpasningsdyktig. Du ønsker å legge til noen røde chili flak for krydder? Gå for det! Ikke føl deg komfortabel med å lage pastasaus uten italiensk krydder? Kast litt inn!Jeg fikk den grunnleggende oppskriften Fra Tala Bashmi, en veldig talentfull Bahraini kvinnelig kokk som forberedte dette på en morsom Instagram live matlaging videoer.
Hva du trenger for å lage denne pastasausen:
Du trenger:
Olivenolje og hvitløksfedd: For den perfekte basen til tomatsausen
Hermetiserte tomater Og cherrytomater
Salt Og pepper: en stor klype av hver, og det er egentlig alt krydder du trenger
Fersk basilikum: Den beste urt for å legge til mye smak, det vil slå de tørkede greiene med en kilometer, men tørket basilikum kan erstattes i en klemme.
Smør: Å Legge litt smør til ferdig pasta når det fortsatt er varmt gir denne nydelige rikdommen til tomatsausen.
Olivenolje: på Samme måte er det en deilig måte å legge til rikdom og smak på den ferdige pastaen med litt olivenolje av god kvalitet.
hvordan lage sausen:
varm først olivenoljen i en stor nok skillet til at du kan legge til kokte pasta nudler til den senere.
Saute hvitløk til duftende, legg deretter hermetiske tomater med juice og halverte kirsebærtomater sammen med salt og pepper etter smak.
Småkoke i 10-15 minutter til tomatene har brutt ned og myknet.
Neste er et trinn som er ned til personlig preferanse. Du kan ta all sausen og blande den til glatt. Dette kan være mer populært hvis du har yngre barn som ikke liker tekstur i maten, eller hvis du vil ha en veldig kremaktig glatt pastasaus.Alternativt kan du forlate sausbiten som den er, eller min personlige favoritt er å ta halvparten av sausen og blande, og hold den resterende halvparten tykk. Dette er det perfekte medium! Også, hva jeg pleier å gjøre med supper faktisk.
hvilken pasta kan jeg bruke?
Alt du foretrekker. Jeg personlig tror lange tynne nudler som spaghetti, angel hår pasta, eller linguine fungerer best. Det er en så enkel saus, men med god smak, så jeg liker pasta som er tynn, slik at du virkelig kan belegge den med sausen.
jeg liker å bruke full hvete pasta! Jeg har en hel runde opp med gode oppskrifter med full hvete pasta her.
Kan jeg gjøre dette med bare friske tomater?
Ja, det kan du. Jeg ville doble mengden kirsebærtomater, og jeg ville ikke puree dem alle, jeg ville definitivt holde noe helt.
hva å servere denne pastaen med:
En ting jeg er besatt av, og som ville være fantastisk både på toppen av pastaen og blandet inn i sausen, Er Denne Hvitløkskonfigurasjonen.
du kan servere dette med en enkel salat, eller noen stekte grønnsaker på siden. Eller gå for en mer forseggjort salat, som denne deilige auberginesalat med granateple.
gå for ekstra karbohydrater, og server pastaen med disse deilige hjemmelagde, myke middagsrullene.
slik lagrer du ekstra saus eller gjør dette på forhånd:
hvis du gjør dette på forhånd, vil jeg anbefale ikke å kaste den kokte pastaen i sausen. Jeg ville forberede sausen, kjøle i 2-3 dager, så lag pastaen frisk og kast den i sausen mens du oppvarmer den på komfyren.
cherrytomat pasta saus
Skriv Ut Pin
div>
Ingredienser
Instructions
-
Heat the olive oil in a large skillet until hot, then add the knust hvitløk og sauté i et minutt.
-
Tilsett hermetiske tomater med juice, cherrytomater, salt og pepper.
-
Kok i 10-15 minutter eller til tomatene har myknet.
-
enten holde sausen tykk som er, eller fjerne halvparten av sausen til en blender, og bland til glatt og kremet. Legg den blandede sausen tilbake i skillet med ublandet saus, og tilsett kokt spaghetti og kaste å kombinere.
-
Tilsett hakket fersk basilikum og smør, og kast forsiktig for å kombinere. Dryss med Masse Parmesanost og dryss med olivenolje rett før servering.
Notater
Kirsebærtomatpasta av everylittlecrumb på Jumprope.
hvis du likte denne oppskriften, kan du like:
Reker Og Musling Pasta
Krydret Aubergine Pasta
Pasta Med Yoghurtsaus
har du laget dette? Tagg @ everylittlecrumb eller hashtag # everylittlecrumb og jeg vil dele bildene dine!
