- Yummly
- Mix
hvis du trenger en deilig dessert som er lett å lage, ER DENNE ENKLE Cherry Poke Cake oppskrift det! Bare rote hull i en kake, fyll med kirsebær jello og topp med frosting!
Poke kaker er så gøy, og Dette Kirsebær Poke Kake er intet unntak. Enklere å lage enn bare en hvit kake med kirsebær fylling, og mer deilig også!
som jeg har nevnt før, er jeg ikke mye av en kake eller dekoratør. Selv Om Min Bunny Butt Cupcakes og Ingen Bake Horse Cookies viste seg ganske søt hvis jeg sier det selv!Mens disse desserter viste seg bra, pleier jeg å holde meg til oppskrifter som er enkle å sette sammen, og tar liten kreativitet. Det er der poke kaker kommer inn, spesielt Denne Cherry Poke Kaken.
Hva er en poke kake?
I Utgangspunktet er en poke kake bare en arkkake med hull «poked» inn i den. Disse hullene blir deretter fylt med enten jello eller pudding og deretter kjølt til den setter opp. Topp kaken med din favoritt frosting og der har du det!
Det er så mange morsomme smakkombinasjoner du kan komme opp med. Bare tenk på alle de forskjellige kakemiks og jello smaker det er-alternativene er virkelig uendelige.
og hvis du bruker en boks kakeblanding og en boks MED JELLO eller instant pudding, er de super enkle å lage også! Det er en dessertoppskrift som barna vil ha det gøy å hjelpe deg med å lage (spesielt poking-delen!)
Hvordan Lage Kirsebær Poke Kake
jeg liker alltid å starte min poke kaker med en boks kake mix. Det er enkelt, jeg har nesten alltid en boks i pantryet og la oss være ærlige, de ER BARE gode! Og også lett … la oss ikke glemme den enkle delen.
vår oppskrift tar eske kake mix til et annet nivå ved hjelp av kjernemelk, vanilje ekstra og mandel ekstrakt.
PRO TIPS: Sile tørr kakeblanding før blanding for å hindre klumper og ikke overmix kake røren. Overarbeidet batter resulterer i tøff kake!
forbered deretter kaken i en 9×13 panne. Bake det og så mens det fortsatt er varmt, poke hull. Hull er der jello-blandingen vil gå til å skape signaturutseendet og smaken av en poke kake, så jo mer jo bedre.
Hold av på å lage JELLO mix til kaken kommer ut av ovnen, du vil at den skal varme så det heller godt, men ikke for kaldt, så det begynner å sette.
Kjøl kaken i minst 3 timer eller over natten. Uten dette trinnet JELLO vil ikke tilstrekkelig holde seg til kaken, og det vil være så varmt det vil smelte frosting.
når du er klar, forberede frosting og slather det på. Denne fluffy frosting bruker pisket krem og marshmallow fluff og er super lett å lage, men du kan også bruke en cannister av butikk kjøpt frosting hvis du ønsker det.
Til Slutt toppet vi vår kirsebær kake med hermetisert kirsebær pai fylling. Alternativt kan du bruke friske kirsebær, mer pisket krem eller skivede mandler.
her er enda flere poke kake ideer:
- Karamell Eple Poke Kake
- Boston Krem Poke Kake
- Eggnog Poke Kake
- Død Av Sjokolade Poke Kake
KOBLE TIL SALTE EKSPERIMENTER!
følg meg på sosiale medier, så du aldri går glipp av et innlegg!Facebook | Twitter / Youtube Pinterest / Instagram Få vårt GRATIS 8-Dagers E-Kurs Om Hvordan Du Kan Bli En Bedre Hjemmekokk. Registrer DEG HER!
Sjekk ut alle våre kake mix hacks!
Kirsebær Poke Kake er den ultimate dessert for potlucks, kirke arrangementer og BBQs. Cool, kremet og make-ahead, det bare ikke kan slå!
Print Oppskrift
Kirsebær Poke Kake
Ingredients
- 1 white cake mix
- 4 large eggs , room temperature
- ½ cup vegetable oil
- 1 cup buttermilk
- 1 teaspoon vanilla extract
- 1 teaspoon almond extract
- 3.4 ounces cherry gelatin
- 1 cup boiling water
- 1/2 cup cold water
Frosting
- 8 ounces tub whipped topping , thawed
- 1/2 cup marshmallow fluff
- ¼ – ½ cup powdered sugar
- 1/2 teaspoon almond extract
- 1/2 teaspoon vanilla extract
Toppings
- Additional whipped topping
- Fresh Cherries
- Cherry Pie Filling
- Sliced Almonds
Instructions
Poke Cake:
-
Preheat oven to 350 degrees and coat a 13×9 baking dish with cooking spray
-
In a large mixing bowl or bowl of a stand mixer, combine cake mix, eggs, buttermilk, vegetable oil, vanilla and almond extract until smooth.
-
Spred jevnt i bakervarer, bake i ca 25 minutter eller til en tannpirke satt inn i midten kommer ut ren.
-
fjern fra ovnen og la avkjøles i 15 minutter.
-
Kombiner kirsebærgelatin og kokende vann og rør ca 2 minutter til det er oppløst, tilsett kaldt vann.
-
bruk en trespyd eller stor gaffel, stikk hull i kake omtrent hver 1/2 tomme.
-
hell forsiktig gelatin over kaken slik at den kan komme inn i alle hullene.
-
Dekk til og sett i kjøleskap i minst 3 timer eller over natten.
Frosting:
-
bland alle ingredienser i en miksebolle, og begynn med ¼ kopp pulverisert sukker og bland til luftig. Du må kanskje legge til mer melis avhengig av hvor tykk du vil frosting.
-
Spredt over kake.
-
Dekk og oppbevar i kjøleskap til det er klart til servering.
-
Server med friske kirsebær, hermetisert kirsebær eller skiver mandler og selvfølgelig ekstra pisket krem.
-
hvis du har prøvd denne oppskriften, kom tilbake og fortell oss hvordan det var!
Ernæring
