che dau trang sorte øyne erter ris pudding

admin

Che Dau Trang Black Eyed Peas Ris Pudding

juli 18, 2011/35 kommentarer

vennligst velkommen Bao, Av Trippel Scoop Desserter, en fotograf, blogger, og selv proklamerte elsker av alle ting iskrem. Triple Scoop Desserter handler om iskrem og har noen fantastiske oppskrifter, så sjekk det ut. Vi er heldige Å Ha Bao gjøre Og dele en av hans favoritt barndommen godbiter som ikke var iskrem, che dau trang! Belgfrukter er en stor del Av Vietnamesiske desserter, så dette vil være bare en av mange som kommer!

Det er flott å kunne fylle ut her og gi Hong Og Kim tid til å gjøre seg klar for deres spesielle bryllupsdag. Jeg vet at deres bryllup kommer til å være full av kjærlighet og magi, og alt vil gå etter planen.

I Dag har Jeg gleden av å vise deg hvordan å lage en av mine barndoms desserter. Dette er min mors favoritt, og hun pleide å gjøre det for familien min ofte. Che Dau Trang er en Typisk Vietnamesisk dessert — den er enkel, søt og har et snev av kremaktig kokosmelk. Desserten kan spises varm; men i sommermånedene liker jeg å spise denne desserten kjølt rett fra kjøleskapet. Den søte risen med myke bønner og kremet kokosaus kombineres for en fløyelsaktig følelse med bare litt tekstur fra bønnene.

det har vært en glede å bidra til Den Glupske Parbloggen. Det er en av mine favorittblogger å lese, ikke bare for oppskrifter og kreative bilder, men for historier som gjør det unikt. Her er å ønske deg et lykkelig liv sammen full av gode opplevelser og fantastiske spiser,

Che Dau Trang ~ Black Eyed Peas Rispudding

en søt kokosnøtt saus.
3.84 from 6 votes

Cook Time 40 mins
Total Time 40 mins

Course Dessert
Cuisine Vietnamese

Servings 4 servings
Calories 304 kcal

Ingredients

Che Dau Ingredients:

  • 1 cup glutinous sweet rice
  • 4 cups water
  • 1/2 cup sugar
  • 1 black eyed peas 16 oz can

Coconut Sauce Ingredients:

  • 1 kokosmelk 16 oz boks
  • 1/4 kopp halv og halv
  • 2 ts maisstivelse
  • 3 ts sukker

instruksjoner

  • i en 8-kopp saus pan legge søt ris med 4 kopper vann. Dekk til og kok over middels varme. Risen blir kokt på 20-30 minutter. Jeg foreslår at du rører risen i de siste 5-10 minuttene med matlaging, fordi søt ris har en tendens til å holde seg til bunnen av pannen ganske enkelt. Du vil at den ferdige risen skal være litt rennende, men ikke tykk som potetmos. Du kan alltid legge til noen teskjeer vann for å løsne risen hvis den er for tykk.
  • slå av ovnen når risen er ferdig tilberedt. Tøm og skyll en boks med black eyed peas og legg den deretter til den søte klissete risen. Tilsett 1/2 kopp sukker og brett alt sammen. Overfør che i en varmebestandig bolle og la den avkjøles før du legger den i kjøleskapet.
  • hell en boks kokosmelk i en liten sauspanne og kok opp. I en liten bolle, kombiner maisstivelsen med halv og halv for å lage en slurry og rør deretter sakte inn i kokosmelken. Bland i sukkeret og slå av varmen.
  • for å servere, øs noen skjeer av che i en bolle og dryss deretter med noen skjeer av kokosnøttsausen og nyt. Jeg har også sett denne che toppet med knuste peanøtter og stekt sesamfrø, så hvis du har disse ingrediensene rundt, prøv det.
    • nøkkelord black eyed peas, che, dessert
    publisert i desserter, oppskrifter, trá miệ ~ desserter, vietnamesisk

    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert.