jeg tror det er en grusom spøk at det ikke er tillatt å drikke alkohol når du er gravid. Tenk deg å være 25 pounds tyngre enn normalt i de døde av sommeren. Tenk deg at det er to andre barn hjemme som dominerer deg dag og natt fordi de vet at ditt 9 måneders gravide selv er for trøtt til å jage etter dem. Fortjener du ikke en cocktail? Ville du ikke virkelig ha noe som ville kjøle seg ned og oppdatere den slitne, sentertunge kroppen din? Svaret er en åpenbar OG rungende JA, så i min sen graviditet, i varmen av mine cocktailbehov dager, begynte jeg å jobbe med oppskrifter for 3-varianter av champagne cocktail popsicles som du vil lese om i dag. Det er en sommer godbit som alle, Mamas spesielt, fortjener, og jeg tror du virkelig kommer til å like dem.
først opp er en mimosa popsicle. Laget med fersk appelsinjuice, musserende vin, og bare en smidge av enkel sirup, dette er push-pop din sjer har ventet på. Jeg elsker en klassisk mimosa så mye som noen, men en mimosa popsicle? Det er noe å skrive hjem om. Det andre alternativet er en bellini pop! Fersk fersken kiler er most og rørt med champagne og en teeny bit av sirup for å skape en alvorlig fruktig popsicle som er helt sommerlig. Jeg fant at jeg likte denne mest, spesielt siden peach season viser seg i all sin herlighet akkurat nå. Du kan bruke frosne fersken her, men dette er også en fin måte å bruke opp fersken på randen av å gå dårlig. Til slutt har vi en jordbær lime champagne popsicle. Pureed bær, enkel sirup, en klemme av limejuice og bobler avrunder listen over ingredienser for disse poppene. De er en mengde pleaser, og du kan enkelt inkludere litt lime zest for ekstra sitrus smak.
mens tradisjonelle popsicle muggsopp fungerer fint her, jeg oppfordrer deg til å vurdere å gripe noen av disse engangs plast push-pop poser. De er super billig (jeg fant min På Amazon!) og lage den perfekte porsjonsstørrelsen for disse champagne cocktail popsicles. Husk at alkohol ikke fryser, så disse vil smelte raskere enn din gjennomsnittlige pop! Hvis du velger å ikke bruke de små plasthylsene, bør du vurdere å servere små popsicles i et glass med en liten pour champagne nederst. Jeg så noe lignende her og tror det ville gjøre for en søt strand eller brunsj cocktail å tjene.
disse champagne cocktail popsicles er faktisk boozy, så gjerne legge litt mer frukt hvis du foretrekker en mer subtil vin smak. Du trenger ikke å splurge på noen dyre sprit her-bare noe billig som du ikke ville tankene å drikke en liten bit av. Uansett, vær sikker på å være kul med disse voksne popsicle cocktails (poptails?) og la meg vite hva du synes ! God mandag Og God Drikke!
Skriv ut
Champagne Cocktail Popsicles
disse champagne cocktail popsicles kommer i tre push-pop smaker: Bellini, mimosa og jordbær lime!
- Forfatter: Kate Wood
- Prep Tid: 5
- Total Tid: 240
- Utbytte: 4 1x
- Kategori: Dessert/ Cocktail
Ingredienser
For Mimosa:
for bellini:
- 1-1/3 kopper hakket fersken
- ½ kopp musserende vin
- 2 unser enkel Sirup
for jordbær lime:
- 1-1/3 kopper hakkede jordbær
- ½ kopp musserende vin
- Juice av en lime
- 2 unser enkel sirup
Instruksjoner
For Mimosa:
- Kombiner appelsinjuice og musserende vann i et stort målebeger. Smak på blandingen og legg til enkel sirup hvis du ønsker at pops skal være søtere. Del blandingen via trakt i 4 engangs plast push-pop rør. Fryse til solid!
For Bellini:
- Kombiner hakkede fersken, musserende vin og sirup i en blender og behandle bare til fersken har blitt most og blandingen er glatt. Blandingen vil boble litt. Tillat noen av boblene å avta, re-røre blandingen, og deretter dele er blant 4 engangs plast push-pop rør. Forsegle og fryse til solid.
For Jordbærkalk:
- Kombiner hakkede jordbær, musserende vin, limejuice og sirup i en blender og prosess bare til jordbærene er most og blandingen er glatt. Blandingen vil boble litt. Tillat noen av boblene å avta, re-røre blandingen, og deretter dele er blant 4 engangs plast push-pop rør. Forsegle og fryse til solid.
