Men hvis du er delvis til salatdressing, er det 30 forskjellige salatdressinger i oppskriftsindeksen her. Jeg vil anbefale Bacon Chipotle Ranch Dressing, Honning Lime Jalapeno Vinaigrette, Peppery Dill Ranch Dressing, Eller Pepperoncini Vinaigrette.
denne salaten rocker lunsjer i det siste, og jeg er glad for å dele den med deg i dag. Skjønnheten i denne salaten er i sin allsidighet.
hvis Du ikke tilfeldigvis Har Trukket Svinekjøtt Carnitas i kjøleskapet allerede, fungerer denne salaten godt med nesten alle kjøtt. Jeg har laget versjoner av denne salaten med smuldret taco biff, leftover grillet chipotle kylling og carne asada biff også.
Få Nye Oppskrifter Sendt til innboksen din!
vi deler aldri informasjonen din med tredjeparter og vil beskytte den i samsvar med Vår Personvernpolicy.
porsjoner: 1 large serving
Ingredients
- ▢ 2-3 cups crunchy lettuce chopped small
- ▢ 1 small tomato sliced into thin wedges
- ▢ 1/4 avocado sliced thin
- ▢ 1/8 small red onion sliced very thin
- ▢ 1/4 cup corn frozen (thawed), canned (drained)
- ▢ 1/4 cup black beans rinsed and drained (optional)
- ▢ 1/2 cup pulled pork carnitas
- ▢ 2 tablespoons crumbled cotija cheese feta, or shredded cheddar cheese
- ▢ dash of kosher salt
- ▢ dash of freshly ground black pepper
- ▢ 2-3 lime wedges
- ▢ 1/2 cup corn chips or tortilla strips optional
Instructions
-
Combine the lettuce, tomato, avocado, onion, corn, beans, and carnitas in a medium-size mixing bowl. Smak til med salt, pepper og pepper, og smak til med salt og pepper. Topp med en håndfull chips, hvis ønskelig. Server umiddelbart. Nyt!
Notater
jeg liker en blanding av knasende rødt blad, grønt blad og smørsalat til denne salaten. Velg hvilken salat du liker best. Oppskriften nedenfor er skrevet for en enkelt stor servering. Bare multiplisere etter behov for men mange porsjoner er nødvendig.
Har Du Prøvd denne oppskriften?Nevn @barefeetkitchen eller tag #barefeetkitchen!
Pin dette nåå huske det senere
Pin denne oppskriften0
