dette innlegget kan inneholde tilknyttede lenker. Vennligst les min ansvarsfraskrivelse for mer informasjon.Som lovet fortsetter jeg mine vurderinger Av Beyond Meat-merket av veganske kjøttsubstitutter. Dagens gjennomgang fokuserer På Beyond Meat Pølse, hvorav det er to varianter: Hot Og original Bratwurst. Jeg har prøvd Begge versjoner Av Beyond Meat pølse og selvfølgelig, min favoritt er hot pølse. Les videre for å finne ut om Det er verdt det å legge Til Beyond Meat Pølse til vegan eller vegetarisk stifter.
Hva Er Utover Kjøttpølse?
«På Beyond Meat tror vi det er en bedre måte å mate planeten på. Vår misjon er å skape Fremtiden For Protein® – deilige plantebaserte burgere– pølse, smuldrer og mer-laget direkte fra enkle plantebaserte ingredienser. Ved å skifte fra dyr til plantebasert kjøtt, skaper vi en velsmakende løsning som løser fire voksende problemer som tilskrives husdyrproduksjon: menneskers helse, klimaendringer, begrensninger på naturressurser og dyrevelferd.»
dette er faktisk en hederlig oppgave, og jeg må si fra Alle Beyond Kjøttprodukter jeg har prøvd så langt, de er virkelig på noe. Deres Utover Kjøttpølser er så realistiske at du stiller spørsmål til dine sanser. Så, hva er I Beyond Meat pølse? Her er ingrediensene som er oppført på pakken:
Vann, Erteproteinisolat, Raffinert Kokosnøttolje, Solsikkeolje, Naturlige Smaker, Inneholder 2% eller mindre Av: Risprotein, Faba Bønneprotein, Potetstivelse, Salt, Fruktjuice (For Farge), Grønnsaksjuice (For Farge) Eplefiber, Metylcellulose, Sitrusekstrakt (For Å Beskytte Kvalitet), Kalsiumalginathus.Ved første øyekast er disse ganske godartede ingredienser som brukes til å produsere en ganske overbevisende erstatning for en tradisjonell svinekjøtt bratwurst eller varm pølse. Dette ber spørsmålet, Er Beyond Meat pølse,
For Godt til Å Være Sant?
la oss ta en nærmere titt På Beyond Meat Pølse og hva det betyr for alle som følger en vegansk diett eller prøver å spise mindre kjøtt. De fleste ingrediensene som presenteres ovenfor ser ganske sunne og helt naturlige ut, men jeg har fortsatt spørsmål om noen av dem. For eksempel har jeg ikke noe problem med vann, kokosnøttolje, solsikkeolje, ertproteinisolat, risprotein, faba bønneprotein, fruktjuice, grønnsaksjuice eller sitrusekstrakt som ingredienser.
jeg har imidlertid spørsmål om metylcellulose, naturlige smaker og kalsiumalginathus. Hva er disse ingrediensene og er de sunne å spise? La oss først ta en titt på metylcellulose, hva er det egentlig? Et raskt wiki-søk ga denne beskrivelsen:
«Metylcellulose er en kjemisk forbindelse avledet fra cellulose. Det selges under en rekke handelsnavn og brukes som fortykningsmiddel og emulgator i ulike matvarer og kosmetiske produkter, og også som behandling av forstoppelse. Som cellulose er det ikke fordøyelig, ikke giftig, og ikke et allergen.»
denne definisjonen viser at metylcellulose i hovedsak er et matadditiv laget av kjemisk modifisering av en naturlig forbindelse. Ta dette faktum, men du vil. Neste, la oss undersøke den stadig populære «naturlige smaker» som finnes i mat og drikke produkter. Ifølge wiki:
«us Code Of Federal Regulations beskriver en «naturlig flavorant» som: Eterisk olje, oleoresin, essens eller ekstraktiv, proteinhydrolysat, destillat eller et hvilket som helst produkt av steking, oppvarming eller enzymolyse, som inneholder smaksstoffbestanddelene avledet fra krydder, frukt eller fruktjuice, vegetabilsk eller vegetabilsk juice, spiselig gjær, urt, bark, knopp, rot, blad eller andre spiselige deler av en plante, kjøtt, sjømat, fjærfe, egg, meieriprodukter eller gjæringsprodukter derav, hvis primære funksjon i mat er smakstilsetning i stedet for ernæringsmessig.»jeg har hørt mye negativ press om naturlige smaker, men denne definisjonen viser at naturlige smaker i hovedsak er tilsetningsstoffer avledet fra naturlige kilder. Derfor er naturlige smaker ingenting å være altfor bekymret for. La oss ta en titt på den siste ingrediensen av bekymring, kalsium alginat foringsrør brukes For Utover Kjøtt Pølse. Hva er kalsiumalginat? Våre venner på wiki tilbyr denne definisjonen:»Kalsiumalginat Er et vannløselig, gelatinøst, kremfarget stoff som kan opprettes ved tilsetning av vandig kalsiumklorid til vandig natriumalginat. Kalsiumalginat brukes også til entrapment av enzymer og danner kunstige frø i plantevevskultur.»Alginat» er vanligvis saltene av alginsyre, men det kan også referere til derivater av alginsyre og alginsyre selv; Alginat er tilstede i celleveggene av brune alger, som kalsium -, magnesium-og natriumsalter av alginsyre.»
dette kalsiumalginatet I Beyond Meat-pølsen er også en naturlig avledet, om enn svært bearbeidet ingrediens. Nå som vi har en klar ide om Hva Som er I Beyond Meat pølse, la oss undersøke om det er verdt å gjøre det til en viktig del av våre veganske stifter.
Er Beyond Meat Pølse Verdt Å Kjøpe?
Pros
- 16 gram planteprotein per porsjon
- 38% mindre mettet fett og 43% mindre totalt fett enn svinekjøtt pølse
- Soya & Glutenfri
- Ikke-GMO & Kosher
- Deilig!Høy i natrium (500 mg per porsjon)
- høy i fett (18% RDA per porsjon for fett og 25% RDA per porsjon for mettet fett)
- Dyrt i forhold til kjøtt versjon
med disse fordeler og ulemper i tankene, er det verdt å kjøpe? Jeg sier ja, men med noen få advarsler. Hvis Du er fast bestemt på å gjøre en positiv miljøpåvirkning ved å konsumere færre animalske produkter, Er Beyond Meat-pølsen et velsmakende kompromiss. Det minner om ekte svinekjøtt og er uten tvil deilig! Hvis du er vant til å spise svinekjøtt pølser mer enn en gang per uke, så foreslår jeg bare å spise en eller høyst to Av Utover Kjøttpølse per uke.
Hva Andre Sier Om Beyond Meat Sausage
som alltid, og i arbeidet med å være upartisk i min vurdering, er jeg inkludert noen nyere Amazon vurderinger av hva andre sier Om Beyond Meat sausage. The Beyond Meat sausage har en 4,5-stjerners rangering På Amazon som sett i disse anmeldelsene.
Treasure118 5.0 Av 5 stjerner Ingen Hvitløk Ingen Løk. Mai 15, 2019, Bekreftet Kjøp
jeg elsker det mer enn jeg kan si! Utover kjøtt smaker så godt. Jeg er så glad for at ingrediensene hadde ingen hvitløk, ingen løk, ingen purre…
iLoVeAmAZon 5.0 av 5 stjerner Velsmakende og god. Mai 11, 2019, Bekreftet Kjøp
Yum
Sue J. 5.0 ut av 5 stjerner Lett Å Være Veganer! 7. mai 2019
Elsker smaken, teksturen og kryddernivået. Lukter og smaker som the real deal. Takk, Utover. Ser frem til flere produkter!!
Daniel J Brizek 5.0 av 5 stjerner Elsker Beyond Kjøttprodukter. 13. April 2019, Bekreftet Kjøp
Dette er mine favoritt vegetariske pølser. Fin fennikel smak og god tekstur sammenlignet med andre merker.
DJJ 5.0 av 5 stjerner Delicious! 15. februar 2019
Disse er veldig gode. Utrolig smak og ganske nær en vanlig pølse når det gjelder tekstur. Jeg er veldig glad for å kunne ha pølser være en del av menyen min igjen!
Amazon Kunde 5.0 ut av 5 stjerner Ringer alle pølse link elskere. Januar 28, 2019
Veganer, veggies, meaties, dette er den virkelige avtalen fantastisk. Jeg har prøvd mange veganske merker og disse har den beste smaken. Vi trenger disse hotties over HELE VERDEN ASAP. Hvis Amazon kan du få disse på lager ASAP!!!
jeg er enig med følelsene uttrykt i disse vurderingene fordi Beyond Meat Pølse virkelig er deilig og veldig minner om svinekjøtt pølse.
Siste Tanker Om Beyond Meat Pølse
jeg sluttet å spise svinekjøtt, og dermed pølser, for mange år siden. Jeg sluttet ikke å spise svinekjøtt på grunn av miljøhensyn, jeg sluttet å spise det på grunn av praksis i svinehold. De ofte uhygieniske forholdene der konvensjonell svinekjøtt er oppdrettet, er ekstremt off-putting for meg. I tillegg har jeg kommet for å lære at et overveiende vegansk eller vegetarisk kosthold er best for total helse. Dette er grunnen til å oppdage Beyond Meat pølse var så spennende for meg.
hvis du er bekymret for miljøet og ønsker å forbedre kostholdet ditt ved å spise mer veganske eller vegetariske produkter, anbefaler jeg Deg å prøve Beyond Meat pølse. Den har tekstur og smak av tradisjonell svinekjøtt pølse, og casing selv snaps og sizzles som ekte svinekjøtt pølse! En annen stor ting Om Beyond Meat pølse er at det kokker opp mye raskere enn vanlig pølse og er klar i ca 6 minutter.
Så, ja, legg Til Beyond Meat pølse til vegan stifter, men vær forsiktig med å bare nyte det en eller to ganger per uke. Det er høyt i mettet fett og natrium og kan derfor ikke være et godt valg for personer med høyt blodtrykk eller høyt kolesterol. Selv med disse advarslene Er Beyond Meat pølse etter min mening den beste veganske pølse kjøtt erstatning tilgjengelig i markedet i dag.
