Bakt Spaghetti Squash Caprese er en enkel, smak-pakket meatless hovedrett du vil elske! Deilige ovnsbakte Squashbåter er lastet med marinert mozzarellaost, friske tomater og basilikum.
Gjør deg klar for forespørsler om å ha dette på middagsmenyen gjenta!
denne uimotståelig gode spaghetti squash bake er en perfekt blanding av favoritt friske sommer og vinter smaker.
de enkle ingrediensene kombineres for å lage en familie-favoritt meatless hovedrett alle elsker!
Rask Og enkel nok for travle weeknights og perfekt for lat helg måltider også!
Bakt Spaghetti Squash
Vinter squashes er kjent for sine rike vitaminer, mineraler og antioksidanter. Spaghetti squash er lav i kalorier og høy i fiber også.det som gjør spaghetti squash skiller seg ut fra de andre vinter squash varianter er dens unike tekstur.
Når den er kokt, kan den lett rakes med en gaffel for å lage spaghetti som tråder.
Det er et flott alternativ til tradisjonell pasta av denne grunn.
den lette smaken passer godt sammen med mange sauser. Det er et deilig kjøttfritt alternativ til vanlige pastaoppskrifter.
Hva Er Caprese fylling?
fyllingen i denne bakt spaghetti squash oppskriften kommer fra den berømte italienske salaten: Ensalada Caprese.
Det er en enkel salat laget av:
- fersk Mozzarella ost
- Tomater
- fersk Basilikum
- Olivenolje
- Balsamicoeddik
Det er deilig og ingrediensene er perfekt for å fylle denne bakt squash. Det er en veldig enkel og rask fylling å lage.
Ingredienser for Denne Bakt Squash Oppskrift
ingrediensene i denne oppskriften er enkel og lett å finne på matbutikk eller Bondens Marked.
Sunn ingrediens gjør denne deilige meatless parabolen en perfekt feiring av smak.
- Olivenolje
- Kosher Salt
- Malt Svart Pepper
- Kirsebær Tomater
- Marinerte mini mozzarella baller
- Fersk Basilikum
- Balsamicoeddik
Hvordan Kutte Og Forberede En Spaghetti Squash
for å forberede en spaghetti squash for baking:
- skjær squash i to på langs med en stor, skarp kniv.
- ved hjelp av en stor skje scoop ut frøene og løse fibre i midten.
- skrape forsiktig innsiden for å gjøre hulrommet fri for løse fibre.
PRO TIPS: vinter squash frø er deilig når stekt. Bruk denne stekte gresskarfrøoppskriften på deilige squashfrø med et spesielt triks!
Slik Lager Du Bakt Spaghetti Squash Caprese-Steg for Steg
for detaljerte utskrivbare instruksjoner, se oppskriftskortet på slutten av blogginnlegget.
- Forvarm ovnen til 400 grader.
- Plasser spaghetti squash halvdeler (squash kuttet side opp) på en folie eller pergament foret rimmed bakeplate.
- Drikk squashhalvdeler med olivenolje og dryss jevnt med salt og pepper (foto 1).
- Cook spaghetti squash halvdeler til de er møre (ca 30 til 35 minutter).
- Gjør Balsamisk Glasur.
- Legg tomater, marinerte mozzarella baller og fersk basilikum til en stor bolle (foto 2).tilsett resten av olivenolje, salt og pepper. Toss å kombinere.
- når spaghetti squash er øm, fjern fra ovnen og fyll hver squash med caprese fylling (bilder 3 & 4).
- Gå tilbake til ovnen og bake til mozzarella er smeltet, ca 10 minutter.
- Dryss med balsamisk glasur rett før servering.
Flere Deilige Enkle Middag Ideer Og Hovedrett Oppskrifter Du Vil Elske
- Instant Pot Røkt Paprika& Hvitløk Kylling Ben
- Jambalaya (laget I Instant Pot!)
- Quiche Lorraine: En Klassisk Cheesy Bacon Quiche Oppskrift
- Snarvei fransk Cassoulet
- 25 Unike Pesto Oppskrifter
Gjør Det Til Et Måltid – Flere Oppskrifter
- (Instant Pot) Cilantro Lime Ris
- Hjemmelaget Tomatsuppe: en Enkel Fersk Tomatsuppe Oppskrift (server det varmt eller kaldt!)
- Tradisjonell fransk Sjokolademousse {Mousse au Chocolat}
VENNLIGST ABONNER og FØLG MEG PÅ FACEBOOK , TWITTER, INSTAGRAM og PINTEREST!
Print Pin
Ingredients
- 2 medium Spaghetti squash cut in half and seeds removed
- 3 tablespoons Olive oil divided
- 1 ¼ teaspoon Kosher salt divided
- 1 ¼ teaspoon ground Black Pepper divided
- 2 cups Cherry tomatoes (heirloom variety if available) quartered
- 1 cup Marinated mini mozzarella balls
- ¼ cup fresh Basil thinly sliced
- 1 cup Balsamic Vinegar
Instructions
Baking the Spaghetti Squash
-
Preheat oven to 400 degrees.
-
Line 1 large rimmed baking sheet with foil.
-
Place spaghetti squash halves on baking sheet cut side up.
-
Drizzle squash halvdeler med 2 ss olivenolje deretter strø halvdeler jevnt med 1 teskje salt og pepper.
-
Bake squash halvdeler til de er møre, ca 30 til 35 minutter.
Gjør Balsamisk Glasur
-
Legg balsamicoeddik til en liten, ikke-reaktiv kasserolle på komfyren over middels lav varme. La eddik komme til en simmer, rør regelmessig.
-
Fortsett å lage eddik til den tykes og blir sirupaktig (ca.10 minutter).
-
Fjern fra varmen for å la den avkjøles. MERK: det vil fortsette å tykke når det avkjøles.
Gjør Caprese Fylling (laget mens squash baker)
-
Legg skiver tomater, marinert mozzarella baller, og fersk basilikum til en stor bolle.
-
Tilsett gjenværende spiseskje olivenolje og dryss med ¼ teskje salt og pepper. Toss å kombinere.
Finishing the Baked Spaghetti Squash
-
When spaghetti squash is tender, remove from oven and fill with each squash with caprese filling.
-
Return to oven and bake until mozzarella is melted, about 10 minutes.
-
Drizzle with balsamic glaze just before serving.
Nutrition
Denne enkle, sunne Bakt Spaghetti Squash oppskrift er en du vil kreve til middag etter bare en smak!
