Selv om jeg ikke vokste opp med Å feire Påske, har jeg vært på seders siden jeg var 14, først med venners familier da, de siste 12 årene eller så, med min manns familie. Det var kjærlighet ved første seder. Tilbake på min første Pesach var jeg fortsatt en vanskelig, kresen eater av en tenåring, og da charoset (haroset) gikk forbi, satte jeg en fin skje på et stykke matzo. Men en smak av eple-valnøttblandingen hadde meg scrambling i sekunder, og det har vært en av mine favorittkomponenter av ferien helt siden. Det er definitivt barnevennlig og deilig selv om du ikke er i markedet for Påskeoppskrifter(sjekk ut siste avsnitt for noen ideer om hvordan du kan bruke det).De Fleste Jødiske helligdager er uløselig forbundet med mat, noe som sannsynligvis er det jeg liker så mye om dem, Med Påske det ultimate eksempelet på mat symbolikk. Seder, som er den tradisjonelle samlingen for å markere ferien, forteller bokstavelig Talt Historien om Påske gjennom mat. Hvert element på seder plate forteller et aspekt av historien Om Jødene rømmer slaveri I Egypt så mange århundrer siden. Bitter urter representerer bitterhet av slaveri mens saltvann representerer tårene skur i den prøveperioden. Charoset, i mellomtiden, betyr mørtel, som ble brukt Av slaver Jøder til å bygge lagerhus.

faktisk ligner den brune-hued, kanel-flavored blandingen ofte noe du kan bruke i konstruksjon, men det er en søt og deilig godbit som kan nytes utover Påske seder. Rør litt charoset i yoghurt eller havregryn for en sunn morgen smak injeksjon, eller skje den på toppen av iskrem sammen med en ekstra duskregn av dato honning (silan) for en søt godbit. Hvis du ikke holder kosher For Påske (når du i åtte dager ikke kan spise noen syret brødprodukter), så vurder å lage charoset pannekaker, og topp dem med mer charoset – jeg gjorde det med mine rester og det var bare drømmende! Som du kan se, har denne enkle blandingen mye potensial utover pesach oppskrifter.

/ div>

• 2 epler (jeg liker 1 Granny Smith og 1 Pink Lady), cored og fint terninger
• 6 Medjool datoer, pitted og grovt hakket
• ¾ kopp grovhakkede valnøtter
• ¼ kopp søt rødvin
• 1 ss dato honning
• 1 ts kanel

hvis bloggen hop ikke vises nedenfor, klikk her for å vise samling og link opp.