hvis du ikke allerede var klar over, er februar Amerikansk Hjertemåned. Dette betyr at folk tar tiltak for å observere og fremme hjertes helse (både følelsesmessig og biologisk) over hele landet. Mens vi liker å tenke på våre dietter som næringsrike, innrømmer vi at hjertes helse ikke alltid er det første vi tenker på når vi planlegger måltider og skanner matetiketter. Så vi spurte en kardiolog om å gi oss noen tips når det gjelder å spise for våre hjerter, så vel som for vår generelle helse.

Kosthold og mosjon går hånd i hånd. Tilføy ditt hjerte-sunne kosthold Med Aaptiv, og du vil være god til å gå.

Ta det tilbake til det grunnleggende.

Vi vet, Det er det eldste råd i bøkene, men med god grunn. Når Det gjelder å spise et hjerte-sunt kosthold, Satjit Bhusri, MD, en kardiolog Ved Lenox Hill Hospital og assisterende professor I Kardiologi Ved Donald & Barbara Zucker School Of Medicine, oppfordrer sterkt vi går tilbake til å spise det grunnleggende. «Vi er de samme menneskene. Vår biologi har ikke endret seg, men våre valg har. Som et resultat har matvarer rik på salt, transfett og sukker økt inn i vår livsstil,» sier han. «Dette er alt på grunn av smak, men smak kommer med konsekvenser . Vår biologi er ikke laget for slike høye nivåer av disse ingrediensene, og reagerer dermed med økende nivåer av hjertesykdom, høyt blodtrykk og diabetes.»

Mens Vi alle er takknemlige for visse bearbeidede matvarer (pizza, noen?), det er ingen overraskelse at en stor økning i dem ikke gjør oss, og dermed våre hjerter, noen favoriserer. Vær trygg på at du ikke trenger å bytte til en paleo diett over natten. Det er imidlertid gunstig for ditt hjerte og helse generelt å forme kostholdet ditt rundt det grunnleggende-à la naturlig, ikke-bearbeidet mat.

Se På Middelhavet diett.

Som DASH Dietten, Er Middelhavet diett spioneringen for sin ernæringsmessige fullstendighet og hjerte-sunn basis. Faktisk viser forskning at dietten er kardioprotektiv på ulike måter, inkludert redusert blodtrykk, forbedret vaskulær funksjon, vektreduksjon, forbedrede lipidprofiler og redusert oksidativt stress. Kort sagt, dietten inneholder de sunne grunnleggende (plantebaserte matvarer—fullkorn, belgfrukter) – pluss litt vin og litt olivenolje her og der – med andre komponenter av tradisjonelle matlagingsstiler langs Middelhavet.»vi bør spise naturlige, hjemmelagde måltider uten tilsatt smør, salt og sukker. Lean proteiner om natten med fargerike grønnsaker » notater Bhusri. «Middelhavet diett er ideelt fordi det er den mest grunnleggende dietten. Faktisk er det ikke en diett, det er måten kroppen vår skal spise på. Mat er drivstoff.»

Vær oppmerksom på fett.

Mens Middelhavet Diett oppfordrer forbruket av sunne fettstoffer, er det viktig at de som ser etter deres hjerter, legger stor vekt på hvilke typer fett de spiser. For å si det enkelt, vil du ha et godt forhold Mellom Omega-3 Og Omega-6 fettsyrer. Mat rik På Omega-3 (som valnøtter, spinat, laks og olivenolje) spiller en avgjørende rolle i å redusere betennelse, noe som kan bidra til å forebygge hjertesykdom. På toppen av det holder de deg full og fremmer også sunn hud og hårvekst (cue ros hender). Dette er sunt fett du vil inkludere i ditt daglige kosthold.På den annen side Må Omega-6 fettsyrer (som finnes i moderne diettstøtter som vegetabilsk olje, meieri, egg, bakverk og hurtigmat) holdes i sjakk. De er ikke alle dårlige. Faktisk brukes disse flerumettede fettene ofte til å redusere risikoen for hjertesykdom, siden de reduserer dårlig kolesterol (LDL) og øker godt kolesterol (HDL). Problemet ligger i våre moderne dietter. Når du spiser for mye Omega-6, kan Det faktisk øke betennelsen og rote med blodlipidene dine. Når det gjelder fett, sikte på mat Med Omega-3 fettsyrer og unngå å gå over bord på De pesky Omega-6s.

Unngå tilsatt sukker.

når det gjelder hjertes helse, peker de fleste på salt. Bhusri gjør et poeng, skjønt, å nevne at sukker er det vi trenger å være mest oppmerksom på. «Salt er vanligvis kjent som den stille morderen. Selv om dette er sant, er den virkelige morderen sukker. Det går tilbake til grunnleggende—vi er ikke ment å ha lagt noe til våre dietter, » forklarer han. Mens indulging i noe behandlet eller med tilsatt sukker ER OK i moderate mengder, gjør det på en jevnlig basis plager ditt hjerte. Det er fordi å spise sukker pigger betennelse, blod lipider, og insulin.»Det er umiddelbar energi, og hvis du ikke brenner det sukkeret, konverterer det til fett som en naturlig lagringsprosess. Det fettet må lagres et sted-dvs. ditt hjerte og hjerne,» sier Bhusri. Ikke vurder kunstige søtningsmidler en her ute heller. De kommer med sin egen dominoeffekt av dårlige reaksjoner. Fordi kunstige søtningsmidler bare etterligner smaken av sukker og ikke leverer det til blodet ditt, gir kjemikaliene de inneholder deg trang. For å legge til det, oppfordrer de også dårlige bakterier i tarmen, noe som fører til mer betennelse i hele kroppen din. Hvis en diett som er gunstig for hjertet ditt, er målet ditt, unngå overflødig sukker så mye som mulig, og begynn med de ekstra.

Reduser fruktinntaket ditt-litt.

Dessverre, naturlig sukker har mange av de samme effektene på kroppen som lagt de gjør. Det er tross alt sukker.) På grunn av dette er det viktig at de som ser etter hjertet, ikke spiser en overflod av frukt. Å gjøre det setter kroppen din i en konstant tilstand av å lagre det ubrukte sukker som fett, samtidig som du kaster blodlipider og insulinnivåer gjennom en løkke. Det samme kan sies for fruktjuicer, som i utgangspunktet fjerner all den sunne fiberen fra frukten og skaper en konsentrert fruktosedrikk. Du definitivt ønsker å revurdere noen juicing planer du kan ha vært vurderer.

Dette er ikke å si at du ikke bør spise frukt! De er naturlige og har mange klare helsemessige fordeler. Det handler om å være bevisst på mengden sukker og spise riktig mengde for kroppen din. «Visse frukter er høye i sukker. Epler har for eksempel en meget høy glykemisk indeks. Bær, derimot, har en lav glykemisk indeks og er kjent for å ha svært sterke antioksidanteffekter. Bær er veien å gå, » Bhusri råder.

Interessert i mer hjerte-sunn leser? Sjekk ut forholdet mellom alkohol og hjerte helse.