私たちの小さなものは、彼らの最初の固形食品を食べ始める瞬間から、それは私たちまで私たちは食物アレルギーのための監視に勤勉であること。 私たちの多くは、ピーナッツや貝類のような幼児のためのいくつかのリスクの高い食品をすでに認識しています。 しかし、私たちが知らない食べ物はどうですか？ 現在、アレルギー反応を引き起こすと報告されている少なくとも170の食品があります。
アメリカでは、約15万人が子供である約6万人を含む食物アレルギーを持っていると推定されています。 約26人の学生がいるすべての教室では、少なくとも二つの学生が食物アレルギーを持っています。 また、既知の食物アレルギーを持つほぼ三分の一の子供は、複数の食品にアレルギーがあります。いくつかの食物アレルギーは非常に深刻であり、生命を脅かすことさえあります。
三分ごとに、誰かが有害な食物反応のために緊急治療室に入院しています。 これらの反応のために入院した子供たちは、近年では三倍になっています。 ほとんどの食物反応は、食物が家から離れて食べられているときに起こります。
リスクの高い食品に関する知識に警戒し、その知識を地域社会、家族、保育者、教育者に伝えることは非常に重要です。 驚くべきことに、食品の多くは、私たちの家庭で一般的なステープルです。 私たちの多くは、私たちの生活の中で赤ちゃんや子供たちに彼らの潜在的なリスクの考えを持っていません。私たちは、あなたが学ぶためにショックを受けるかもしれない15の食品を一覧表示します以下は、アレルギー食品です！/div>
15Kiwi
あなたの赤ちゃんのキウイを与えることについて多くを考えたことがない場合…聞いて！ 近年、子供のキウイに対するアレルギー反応の数は急激に増加している。 残念なことに、その効果は巨大で、時には生命を脅かすものです。 既知のキウイアレルギーを持つ大人は軽度の反応に苦しむ傾向があるので、有病率はやや衝撃的であり、5歳未満の赤ちゃんや子供はキウイを食べることに重篤な有害反応のリスクが最も高いようです。
サウスハンプトン大学で行われている研究では、キウイアレルギーの子供の40％が果物に生命を脅かす反応を示すことが明らかになりました。 ほとんどの場合、子供は最初の暴露後に劇的に影響を受けました。 これらの子供たちの多くはまた、ピーナッツ、牛乳、卵にアレルギーに苦しんでいます。
専門家は、キウイアレルギー診断の上昇の理由は不明であると言いますが、それはアメリカの国民への果物のアクセシビリティと有病率の増加にP>
14ピクルス
ピクルス！ ピクルスが嫌いな子供は何人いますか？ まっすぐ瓶からまたはあなたの好みのハンバーガーで塗られて。 おそらく、歯が生える赤ちゃんの口の中に挿入されますか？ 誰もこれまで、この迅速かつおいしいスナックはそんなにそれらを愛する子供のために危険である可能性があることを想像しませんでした！ 残念なことに、ピクルスアレルギーは、以前にそれらを容認した子供でさえ突然現れることがあります。
反応は通常、ピクルス自体からではなく、ピクルス化プロセスから来ます。 それは通常、問題を引き起こす酢ベースのレシピで使用されている防腐剤です。 最も一般的な反応は、発疹、喘鳴、吐き気、痙攣、および下痢である。 重度の反応は、アナフィラキシー、昏睡、あるいは死に進行することができます。
親は、子供がピクルスにアレルギーを持っている場合、アレルギーが他のピクルス食品にも反映される可能性が非常に高いことを知っておくべきです。
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13スイカ
夏と子供の頃の最適な、スイカを食べることは、多くの場合、アメリカの家族のマイルストーンです。 私達のほとんどはちょうどフィンガーフードでかじることを始めている私達の小さいものにそれを与えることの多くの点を与えない。 しかし、あなたやあなたの赤ん坊がブタクサのような季節の花粉に明らかな感受性を持っている場合は特に、ためらいの余地があります。 既知のスイカアレルギーを持つすべての人々の少なくとも半分は、ブタクサにもアレルギーがあることが知られています。 スイカにはブタクサの花粉の断片が含まれています。
スイカアレルギーは、通常、かゆみや腫れなどの口、舌、喉に反応を引き起こします。 重度の反応はまれですが、激しい腫脹は呼吸困難を引き起こす可能性があります。 スイカへの有害反応は即時である。それは最高のブタクサが流行していない季節の間に赤ちゃんにスイカを提供することができます。
一般的に、秋の季節はブタクサにとって最悪の時期です。 知られているスイカのアレルギーの子供のために、親はブタクサを運ぶ他のメロン、きゅうりおよび他のフルーツを提供するとき注意に運動す/div>
12マスタード
赤ちゃんや幼児にフィンガーフードを与えることになると、多くの親がケチャップのために手を差し伸べることは珍しいことではありません。 何かを消費するうるさい食べる人を取得するために何か！ しかし、あなたがマスタードをつかむことを考えているなら…それほど速くはありません！ 私達が米国のマスタードのアレルギーのための高い警戒にあるかもしれない間、他の多くの国は異なるために請う。 実際には、英国では、マスタードは、食品のラベルに宣言する必要があります14の主要なアレルゲンの一つです。 そして、ヨーロッパでは、マスタードアレルギーは深刻な問題です。
マスタードアレルギーはまれであるか、あなたが住んでいる場所で一般的であるかどうか、それはあなたの小さな一を供給するときに考慮す マスタードアレルギーの症状は深刻であり、急速に来る。 じんましん、体のうずき、かゆみのある口は、時には顔の腫れ、呼吸困難、重度の喘息、嘔吐または下痢を伴うことがあります。 それは血圧と無意識の突然の低下を引き起こすことさえあります。/div>
11セサミ
あなたはまだゴマアレルギーのことを聞いたことがないかもしれませんが、それは毎年より一般的になってきています。 それはまだ米国でトップ8アレルギー食品にランクされていないが、イスラエルのようないくつかの国では、それはリスト上の番号3です。 そこには、牛乳や卵アレルギーとほぼ同じくらい一般的です！ アレルギー警告は、ヨーロッパとカナダにも含まれています。
ゴマアレルギーの症状には、通常、鼻水、目の刺激、蕁麻疹、および胃の問題が含まれます。 より強い反作用は喉の膨張、呼吸困難およびanaphylaxisを含んでいます。
アレルギーリストでより一般的になるにつれて、親と育児の労働者は、リスクと緊急時の対応方法を認識することが重要です。 このタイプのアレルギーは緊急事態のEpiPenの注入に一般によく答えます。 より穏やかな反作用のために、抗ヒスタミン薬および皮のテストは適切です。 既知のアレルギーでは、回避が最善の解決策である可能性があります。/div>
10パセリ
通常、私たちは赤ちゃんのアレルギーの潜在的な原因としてハーブに多くの考えを与えていません。 しかし、あなたやあなたの子供が季節のアレルギーに苦しんでいる場合は、聞いてください！ 季節の変化の間に水っぽい目や喉のかゆみのような症状は、あまり知られていない食物アレルギーによって悪化する可能性があります。 パセリにアレルギーがない人でも、それにさらされると季節性アレルギーの影響が増幅されることに気付くかもしれません。/div>
9ほうれん草
あなたが持っている場合は、
あなたが持っている場合は、あなたが持っている場合は、あなたが持っている場合は、あなたが持っている場合は、あなたが持っている場合は、あなたが持っている場合は、あなたが持っている場合は、あなたが持っている場合は、あなたが持っている場合は、あなたが持っている場合は、あなたが持っている場合は、あなたが持っている場合は、あなたが持っている場合は、常にほうれん草は健康的な食品の選択肢の究極だったと思った、あなただけではないでしょう。 しかし、それはすべての後にそのような良いアイデアではないかもしれないほうれん草を含むすべてのそれらの離乳食が判明！ 多くの専門家は、ホウレンソウがアレルギー反応のリスクと硝酸塩に対する感受性のために、10ヶ月後に導入された方が良いことに同意するでしょう。
FDAは存在することが許可硝酸塩の安全な数を規制するように店は、ほうれん草を含むベビーフードは、自家製ほうれん草よりも安全であると考えら 自宅で同じことをすることは非常に困難または不可能である可能性が高いです。
ほうれん草に対するアレルギーは比較的まれですが、それが発生したときの副作用は非常に深刻な場合があります。
ほうれん草に対するアレルギーは比較的まれですが、 重度の腹痛、嘔吐、下痢、重度の灼熱発疹、喘鳴、胸痛、呼吸困難、および体の一般化された腫脹は、ほうれん草に対するアレルギー反応のすべての潜在的な副作用 アレルギーの人のほうれん草への繰り返された露出は痛風のチャンスを高めることができます。P>
8セロリ
セロリに対するアレルギーは現在、米国では高い発生率を持っていませんが、専門家は、数字が上昇していると言います。 ヨーロッパ諸国では、セロリアレルギーは食物アレルギーの40％を占めています。 ほとんどの反応は生のセロリを食べた後に起こりますが、一部の人々はスパイスによく使われる根にアレルギーを起こすこともあります。 一部の人々は、生のバージョンと調理されたバージョンの両方にアレルギーがあります。
セロリに対するアレルギー反応は、他の新鮮な野菜と比較して最も深刻なものと考えられています。 通常、症状は口腔の刺激または皮膚発疹に関連していますが、より重篤な症例は鼻、肺、および胃に影響を及ぼして発生する可能性があります。 時には、反応は生命を脅かすことができます。
アレルギーがある場合は、セロリの塩やセロリの粉を含むスパイスミックス、スープ、ブイヨン、サラダドレッシングで両親は余分に注意する必要があ アレルギーが疑われる場合は、陰性反応を確認するために皮膚および血液検査を行うことができます。P>
7生の果物
未加工フルーツへのあなたの子供の反作用に気づけば、アレルギー反応を目撃するかもしれません。 特にかゆい口、唇、または喉の不平に気づけば銀シラカバの花粉のアレルギーと言われるものが経験している。 アレルギーのこのタイプはまれであるために使用されるが、有病率は着実に過去20年間で増加しています。 この反応を持つ人々の約1/3は、OAS、口腔アレルギー症候群を開発するために行きます。 このアレルギーそれはアーモンドとバラの家族に関連する木の品種に関連しています。 これらの果物のいくつかは、リンゴ、プラム、桃、ネクタリン、キウイです。幸いなことに、同じ果物はまだ新鮮な形で食べられない限り、まだ楽しむことができます。
それらが調理されるか、または処理されたら、アレルゲンは取除かれます。 煮込み、缶詰、蒸し、焼き、または乾燥した果物はうまくいくようです。/div>
6魚
私たちの多くは、貝のアレルギーとどのように危険なことができます認識しています。 しかし、他の魚のアレルギーについての何か。 通常、これらは貝とは無関係であり、まれにすべての魚のための毛布アレルギーの下に来る。 人が特定の種類の魚にアレルギーがあるだけでは珍しいことではありません。 最も一般的な魚のアレルギーは、タラ、サバ、マグロ、サーモンです。一部の人々は甘やかされて育った魚に反応するだけです。
これは通常喘鳴、膨張、またははちの巣を含んでいるヒスタミンによって基づく反作用です。 あなたの子供が魚に初めての反応をしている場合は、魚が甘やかされて育ったかもしれないかどうかを検討してください。 その後、皮膚アレルギーテストをフォローアップします。
魚アレルギーがある場合は、通常、自宅で準備したときに安全な魚だけを食べることをお勧めします。 他の魚との交差汚染は、レストランや公開市場で高い可能性があります。パエリア、bouillabaisse、ガンボ、フリストミスト、フルーツ*デ*マル、スリミ、シーザードレッシング、カポナート、紳士のレリッシュ：の警戒する他の料理があります。
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5木の実
木の実のアレルギーは幼児および子供間の二番目に共通のアレルギーである。 それらはまた、死亡または致命的な反応に近いと報告されている一般的なアレルゲンでもあります。 ほとんどの人が彼らの人生の期間中アレルギーを運ぶが、子供の約9％は成人期までにそれを超えて成長します。 木の実の微量は致命的な証明するかもしれません。
ピーナッツは木の実ではありませんが、木の実アレルギーの子供の予防のために避けることがよくあります。
ピーナッツは木の実ではありません。 木の実には、アーモンド、ブラジルナッツ、カシューナッツ、栗、ココナッツ、ヘーゼルナッツ、マカダミアナッツ、ピーカン、松の実、ピスタチオ、クルミ、beechnut、ブッシュナッツ、バターナッツフィルバート、銀杏ナッツ、ライチナッツ、ナンガイナッツ、およびシアナッツが含まれるが、これらに限定されない。nougat、マジパン、mortadella、mandelonas、Nutella、およびpesto：あなたはこれらの食品にもナッツが含まれていることを認識しないかもしれません。
あなたはこれらの食品にもナッツが含まれていることを認識していないかもしれません。
ココナッツは木の実と考えられていますが、木の実アレルギーのほとんどの人は安全に食べることができます。 実際には、ココナッツアレルギーは非常にまれです。 しかし、各人は彼らの食事療法からココナッツを含んでいるか、または除去する前に彼らの栄養士と相談するべきである。/div>
4小麦
小麦はアレルギー反応を引き起こすことが示されている穀物です。 私たちは、それが子供にどのように一般的であるかわからないが、我々はアレルギーが存在していることを知っています。 小麦アレルギーが発見されたとき、それのすべての形態を避ける必要があります。 私たちのほとんどは、小麦は多くの焼き物やパスタに存在することを知っています。 それはまた多くの穀物、クラッカーおよび小麦粉にあります。 あなたはそれがクスクス、ブルガール、モルト、マッツォ、およびウィートグラスにも存在していることを知っていましたか？
小麦は、人工および天然の味、キャラメル着色、およびパーソナルケア用品にも含まれています。
多くの人がセリアック病を小麦アレルギーと関連付けています。 病気とアレルギーは同じものではありません。 セリアック病は自己免疫性消化器疾患であるが、即時の免疫系反応におけるアレルギーである。
小麦アレルギーでは、他の穀物へのアレルギーが存在する可能性が20％あります。 もしそうなら、ほとんどのアレルギーは、トウモロコシ、オート麦、かろうじてまたは米アレルギーで最も可能性が高いミラーリングされます。
3大豆
多くの大豆は、特に牛乳アレルギーがある場合、動物のミルクに代わる素晴らしい代わ しかし、大豆は常に赤ちゃんや子供のための最良の選択肢ではありません。 実際は、大豆のアレルギーはアメリカの子供の本物のミルクのアレルギーより共通である。 幸いにも、ほとんどの子供は10の年齢によってアレルギーを越えて成長します。
大豆アレルギーの子供は、大豆のすべてのタイプを避ける必要があります。 これは豆乳、醤油、大豆の豆、大豆のナット、大豆バター、等のような名前で大豆との何でも含んでいる。 また、大豆は豆腐、枝豆、味噌、豆腐、もやし、照り焼きソース、および他の多くの食品にも含まれています。 大豆はまた、中国、日本、タイの食品にも一般的に見られます。 それはまた焼かれた商品、人工的なflavoring、レシチンおよび野菜ブイヨンで頻繁に使用されます。
大豆アレルギーの人にとって安全であると考えられているいくつかの大豆ベースの食品があります。
大豆アレルギーの人にとって安全であ それらは大豆油と植物油です。P>
2ミルク
私たちのほとんどは、乳糖不耐症について聞いたことがありますが、私たちは赤ちゃんとこの合併症を見ることは期待していません！ 興味深いのは、牛乳アレルギーは実際には乳糖不耐症と同じものではないということです。 胃の痛み、ガス、下痢などの否定的な症状は、不耐性の兆候であり、乳児では比較的まれであると考えています。 本当のミルクのアレルギーはボディが異物としてミルクを拒絶し、それからヒスタミンと呼出される化学薬品を解放するときである。 このアレルギー反応の間、症状は喘鳴や嘔吐、時には下痢を含む可能性が高くなります。あなたの赤ちゃんが牛乳にアレルギーがあることが判明した場合、乳タンパク質を含む他の乳製品や食品にもアレルギーがある可能性があります。
ヨーグルト、バター、アイスクリーム、チーズ、クリーム、カスタード、およびバターミルク、粉ミルク、蒸発ミルクを含むミルクのすべての形態に注意することをお勧めします。/div>
1個の卵
卵は赤ちゃんや子供の間で二番目に一般的な食物アレルギーであることを想像できますか？ これは、卵アレルギーの子供は卵のすべてのタイプと部分を避ける必要があるため、一緒に暮らすのが特に難しいアレルギーになる可能性があります。 この理由は、卵アレルギーが卵黄から分離することが不可能な卵白に対する感受性から来ているためです。 卵アレルギーは非常に敏感なものであり、卵の痕跡はすべて避けなければなりません。
FDA規制食品は、製品に卵が含まれている場合に開示する必要があります。 しかし、卵の成分には多くの代替名と、それらを含む可能性のある規制されていない食品の長いリストがあります。 これらの隠された卵の成分のリストを印刷すると便利です。 卵ビーターのような卵の代用品は、卵アレルギーを持つ人々のために安全ではないことを知っておくことが重要です。 これらの製品にはまだ卵が含まれています。
ソース：子供の健康。 Org、アレルギー生活、古リープ、ファープアレルギー英国、研究、Anaphalaxis。 Org、ライブストロング、BBCニュース、食物アレルギー。 Com、CPMC、記事工場、Tandurust、サミット医療、ACAAI
