Going Lo-Co

Cheerios Myth

Posted on July30,2013

Cheeriosは、コレステロールを下げるのに臨床的に証明されていると主張しています:1ヶ月で10%ほど! 私はCheeriosを嫌いではないので、彼らはオートミールよりも朝に作るのがはるかに速いので、私はそれが調査を正当化すると思った。

2009年のベル健康栄養研究所(ジェネラルミルズ、Cheeriosのメーカーが所有している)が実施した調査研究は、確かに”脂肪の低い減少カロリー食の一環として”一日あたりCheeriosの3カップを食べることは、LDLまたは”悪い”コレステロールを1ヶ月で約10パーセント低下させたことを証明した。かなり印象的です。

かなり印象的です。それは本当に、そうではないことを除いて。

それが何であるかは、マーケティングの筋肉です。

ジェネラルミルズはCheeriosのためのポジショニングを作成し、それの後に行った—見事に。 健康的な食事の一部としてCheeriosがコレステロールを下げることができることは完全に事実です。 だから、ええと、リンゴとブロッコリーをすることができます。

本当の摩擦はこれです:一日あたりのCheeriosの3カップを食べることは、私はそうではないCheerio恋人のためにたくさんあるでしょう。 そして、私がいたとしても、3カップは一日あたりのCheeriosの3人前です(!)すべてのそのコレステロールの低下の後ろにある溶ける繊維の3グラムに得るため。 一日あたりの穀物の三人前は、食品のちょうど多くではありません,それはまた、カロリーの多くです(380スキムミルクの1カップ付き,Cheeriosボックスによると).

それをちっぽけな半カップのオートミールと比較しましょう。 クエーカー昔ながらまたは迅速なオートミールの半分のカップ(非常に合理的な-いくつかは小さなサービングサイズを言うかもしれない)は、可溶性繊維の2グ だから、可溶性繊維の3グラムを取得するには、あなたがする必要があるのは、cheeriosの3カップではなく、オートミールの3/4カップを食べることです。オートミールはあなたのものではありませんか?

それは大丈夫です、可溶性繊維を送達する際にCheeriosよりも優れている他の冷たい穀物があります。 実際、UMassの医学部は朝食用シリアルを比較する便利な表計算表を出版した:いかに穀物率か。 そのリンクはもはやアクティブではありませんが、この検索可能なリストは素晴ら カロリーカウンターが公開され、朝食シリアルが比較されました:ポストからの穀物、ケロッグの&General Mills。 あなたは、繊維または他の栄養要素によって記載されている穀物を並べ替えることができます。だから、はい、技術的には、Cheeriosはコレステロールを下げるのに役立ちます。

彼らはそれを証明し、それをよく販売している。 しかし、それをより良くする他の穀物(および他の朝食の選択肢)があります…合理的なサービングサイズでより可溶性の繊維を提供する他の選択肢。

私にとっては、冷たいシリアルが好きではないので、私は朝食のためにloxと私の毎日の1/2ベーグルにこだわっています。 私のベーグルと並んで、私がしなければならないのは、Metamucilの大さじ1杯だけが2グラムの可溶性繊維を提供するので、Metamucilの半分のガラスを一気飲みするこ 約30秒かかります-私は冷たいシリアルの3カップを食べるために何日のように感じるだろうか対。そのCheeriosを取る。

そのCheeriosを取る。

そして今、私はこの夏Metamucilの服用をやめたように見えるので、そのMetamucilボトルを見つける必要があります。 その効率的なlo-coの時流に戻って取得しないといけません。P>

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