涼しい秋の日にストーブの上で心のこもった、素朴な唐辛子の鍋の香りのような このビーガンカリフラワーブラックビーンチリは、カリフラワー、甘いピーマン、トマト、タンパク質満載の黒豆で作られた伝統的な唐辛子の健康的でちょうど心のこもった演出であり、素朴なクミン、カイエン、チリパウダーで味付けされています。

私の家族は、通常、新鮮なスライスしたアボカド、ギリシャヨーグルトのdollopを伴って、新鮮なパセリを添え、チリの素敵な、心のこもったボウルを愛しています。 それは準備するために少しの努力を必要とし、私は残り物のために十分に作ることができますので、私はこのワンポットの食事を作るのが大好き,プラス忙しいweeknightsのための準備ができて冷凍庫の食事を提供します. このレシピは、私の家で勝者です-私のために,私は主にビーガンの食事に従うので、,そして私の夫とチリを愛する子供のために. このビーガンカリフラワー黒豆チリは、その素朴な味で家族をappeases,分厚い質感,そしておいしい味,そしてまた、私は自分のために別の食事を準備することなく、肉のない食事を楽しむことができます!

そのことについては、肉のない月曜日または週の任意の日に家族にこのおいしい、健康的なビーガンチリ それはそのままでおいしいですが、ギリシャのヨーグルト（非ビーガンのための）、クリーミーなアボカド、パセリの一杯を追加すると、このワンポットの不思議に新鮮さと風味の別の深さが追加されます。あなたはこのレシピを試してみてください（そしてそれを愛する！）写真をスナップし、私はあなたの創造を見ることができるように#bitesforfoodiesでInstagramの上で私にタグを付けてください！