この容易なりんごのぱりっとしたは上層としてオートミールが付いている鋳鉄のフライパンでなされる。 これは、余分なリンゴを使用するのに最適な秋のデザートです。 鋳鉄のりんごのぱりっとしたは簡単でけれどもおいしい旧式のデザートである。 完璧な群衆のためのアイスクリームやホイップクリームをトッピング。
味を共有します!
ヒントとトリック
あなたはこのリンゴを鮮明にするために鋳鉄のフライパンを使用する必要がありますか? 絶対にない。 私はいくつかの理由でそれを使用しました。 1)私はこのレシピを初めて作ったとき、私はちょうどそれを得て、できるだけそれを使用したかった2)私は鍋を削減するのが好きです。 あなたはあなたのリンゴをカラメル化し、同じ鍋でカリカリを焼くことができます! 3)それは本当にきれいに見えます
あなたが使用したくないか、鋳鉄鍋を持っていない場合は、リンゴをカラメル化し、9×9鍋に転送します。 あなたは大きなものを使用することができますが、それはより薄い鮮明であり、調理するのに時間がかかりません。
ストレージ
あなたはどのようにアップルクリスプを保存しますか? リンゴの鮮明なものを保存する最良の方法は、一度にすべてを食べることです。 冗談だよ 数日間保管するには、ラップで覆い、カウンターの上に置いてください。 あなたはそれが長く数日続くようにしたい場合は、私は鋳鉄のフライパンからそれを削除し、それが完全に冷却されていることを確認したいです。 ラップで覆い、冷蔵庫に入れます。
アップルクリスプはどのくらいの時間のために良いですか? アップルクリスプは、あなたがそれを作った後、最初の数日は最高です。 ただし、apple cripleをより長く保存する必要がある場合は、鋳鉄製の鍋から取り出し、冷蔵庫に最大4日間保管してください。 どのようにあなたはリンゴのクリスプを再加熱しますか?
りんごのぱりっとしたを再加熱する最もよい方法は暖められるまで約20-30分の350Fのオーブンにある。 これはトッピングがあなたがそれを望むほど鮮明でない場合にそれを行うための最良の方法です。 しかし、あなたはまた、鋳鉄のフライパンからスライスを取り出し、電子レンジでそれを温めることができます。 使用するのに最適なリンゴは何ですか?
成分
使用するのに最適なリンゴは何ですか?
私は通常、cortland、empire、granny smithのリンゴのコンボを使用します。 これらはすべて良いベーキングとリンゴを食べて、テクスチャと味の様々なを持っています。 私はより深い味と最高の質感を得るためにリンゴの一つのタイプのすべてを使用しないことをお勧めします。 いくつかの種類のリンゴは、red deliciousのように、非常に迅速に分解され、どろどろになります。 私はこのアプリケーションのために可能であればそれらを避けるだろう。どのようなタイプのオート麦を使用するのが最善ですか?
私は昔ながらのオート麦や圧延オート麦を使用しています。 焼ける間破壊するので即刻の調理のオートムギか速いオートムギを避けなさい。 彼らは偉大なテクスチャを持っていないので、同様に鋼カットオート麦を避けるために最善です。
方法
あなたはどのように鋳鉄のリンゴを鮮明にしますか? オーブンを350Fに予熱します。次に、6つの中程度のリンゴを剥がして切断します。 使用するのに最適なリンゴは、cortland、empires、granny smithのミックスです。 大きなミキシングボウルにカットリンゴを入れてください。 中弱火で10インチの鋳鉄鍋を予熱し、バターを溶かします。 バターが溶けたら、シナモン、黒糖、塩でペーストに変わるまで泡立てます。 このペーストをリンゴの上に注ぎ、コーティングされるまでよく混ぜる。 中火に熱を上げ、リンゴが軟化し始めるまで連続的に攪拌し、約5分間調理することができます。 火から鍋を取り出し、トッピングを作る。 別のミキシングボウルにすべてのトッピング成分を混ぜる,シナモンを除いて,彼らはエンドウ豆の大きさになるまで、あなたの指でバターの部分を分 リンゴの混合物にトッピングを追加し、均一なカバレッジを確保します。 上にシナモンを振りかけ、リンゴがフォーク入札されるまで35-40分間焼く、充填がバブリングされ、トッピングがカリカリです。 p>
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鋳鉄フライパンアップルクリスプ
Ingredients
Filling
- 6 medium apples peeled, cored and cut into small pieces
- 3 tablespoons unsalted butter
- ⅓ packed cup brown sugar
- 2 teaspoons ground cinnamon
- ⅛ teaspoon kosher salt
Topping
- 1 ¼ cup old fashioned oats
- 2 tablespoons AP flour
- 5 li>
- ½カップ黒糖
- ½ティースプーンコーシャ塩
- グランドシナモンのふりかけ
命令
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オーブンを350fに予熱します。
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リンゴを洗って、皮をむいて、芯を取り、一口サイズの小片に切断し、大きなミキシングボウルに入れます。
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10インチの鋳鉄製のフライパンを中火に置き、充填用のバターを溶かします。
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バターが溶けたら、黒糖、シナモン、塩で泡立てます。
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リンゴを含むミキシングボウルにバターの混合物を注ぎ、リンゴがコーティングされるまで投げます。
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リンゴとバターをフライパンに戻し、熱を中に上げます。 リンゴが軟化し始めるまで、5分間調理しながら連続的に攪拌する。 熱からパンを取り除くが、リンゴの混合物をその中に入れておく。
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リンゴが部分的に調理された後、バターの5杯を5つの別々の部分にカットします。
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挽いたシナモンを除いて、すべてのトッピング成分を中程度のミキシングボウルに混ぜます。 ペストリーカッターや手と組み合わせるのが最も簡単です。 混合物全体にバターの小さな塊を持っていても大丈夫です。
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フライパンのリンゴを均等にトッピングしてオーブンに入れます。 上にシナモンを振りかける。
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リンゴが柔らかく、トッピングがカリカリになるまで、35-40分間焼く。
ノート
- Cortlands、Empires、Granny Smithは最高の仕事をしています
もともと2018年11月13日に投稿されました。 Tips updated and republished on October 2, 2019