私たちのメイントピックに進む前に、調理されたコラードの緑を凍らせることができますか? まず、collard greensについて説明しましょう。
コラードの緑は、大きな緑の葉を持つ野菜です。 あなたはそれらを別々に調理することができますだけでなく、彼らは世界中のさまざまなレシピで使用されています。
コラードグリーンを調理しながら、それは柔らかさに役立ち、苦味を減らすため、表面的な熱でそれらを調理することが必要です。 彼らは少し苦いですが、苦味を取り除くために。 あなたは苦い味を排除するために料理の適切な技術について知る必要があります。あなたは多くの方法でコラードの緑を食べることができます。
また、それはサラダで使用され、スープにかき混ぜることができます。あなたはピザとcollard greensの愛好家ですか?
あなたはピザとcollard greensの愛好家ですか? 心配するな あなたはコストコの冷凍ピザでコラードの緑を混ぜることができます。 しかし、残念ながら、あなたは調理されたコラードの緑にピザを混ぜることはできません。 それは厄介に見えます。あなたは調理されたコラードの緑を凍結することができますか
はい、あなたは調理された新鮮なコラードの緑を凍結することができますが、それはこ あなたがそれらを凍らせたいならば、調理されたコラードの緑を凍らせる方法を議論しましょう。p>
- まず、5クォートの水で鍋を埋める必要があります。 水晶について知らなければ、1つの水晶に4つのコップがあります。 5クォートは20カップに等しい。
- 中火で水を沸騰させる。 調理エリアの近くに大きな容器を置き、油、塩などの必要なものを置く。
- 氷と水でボールをいっぱいにし、水が完全に冷たくなるまで放置します。
- 水道水を使用してcollardの緑を洗浄して下さい。 水がきれいで冷たいことを確認してください。
- 柔らかい葉の茎を切り、それらを通って離れてください。 あなたがヤギや牛を持っている場合は、それらに茎を与えてください。 彼らは空腹であれば多分彼らはそれらを食べる。
- 準備されたすべての緑の葉を沸騰水に入れます。 緑を加えた後、水が完全に沸騰していることを確認してください。
- すべての緑を3-4分間沸騰させ、穴の開いたスプーンで鍋から緑の葉を取り除きます。
- コラードの緑を氷水に4-5分間置きます。 水が緑になると、食感が変わる可能性があるため、さらに調理することができません。
- カラードグリーンをカレンダーに入れ、完全に排水する。 台所でcullenderが野菜を洗浄するのに使用されている。
- 冷凍庫に保管する前に、必ず冷凍庫袋または気密容器に詰めてください。 h3>
室温で新鮮なコラードグリーンズ
新鮮なコラードグリーンズは、室温で6時間続く、多分彼らは六時間後に食べても大丈夫ですが、多くの食品の専門家は、あなたが六時間後に離れてそれらを介してする必要があることをお勧めします。 あなたがまだそれらを食べているなら、それはあなた自身の責任です。 だからこそ、彼らは価格で安いので、新しい新鮮なコラードグリーンを購入することをお勧めします。
冷蔵庫で新鮮なコラードグリーン
新鮮なコラードグリーンは、冷蔵庫で4-5日間続きます。 気密の容器およびより鮮明な領域は、それらを新鮮に保ち、細菌の増殖から遠ざける。
冷凍庫で新鮮なコラードの緑
新鮮なコラードの緑は冷凍庫で10-12ヶ月続きますが、凍結すると1年以内に食べるのが安全になります。 その後、多分彼らは彼らの品質を失った。 あなたが冷凍庫に保管し、一年以内にそれらを使用する場合、それは新鮮なままになります。
室温で調理されたコラードグリーン
調理されたコラードグリーンは、室温で6時間続きます。 室温で食品上の細菌の増殖のより多くのチャンスがあります。 最善の解決策は、冷凍庫に保管することです。
冷蔵庫と冷蔵庫で調理されたコラードグリーン
調理されたコラードグリーンは、冷蔵庫で最後の5日間、それらを適切に保存す また、冷蔵庫の中で調理されたコラードグリーンは、わずか三日間新鮮なままになります。 あなたは残りの調理されたコラード緑を凍結することができます
はい、彼らは調理している場合は、それらを凍結することができます生です。 これは凍った緑がどのように沸騰したかです。
- それらを水の大きな鍋に入れて、それらを沸騰させ始めます。
- きれいな水で葉をよく洗う。
- 沸騰した水に葉を加え、4-5分間沸騰させます。
- ストレーナーを使用して沸騰した水を離れてを通して、今葉を通して冷たい水を実行し、できるだけ早くそれらを冷却します。
- 葉が涼しいことがわかったら、鍋から水を絞り出し、葉を冷凍庫の袋に入れます。
これは緑の葉を凍らせる方法でした。 p>
塩でコラードの緑をきれいにする
塩で緑をきれいにするのは非常に簡単です; あなたが料理のために緑を準備したい場合は、葉を塩水に25-30分間浸したことを確認してください。 その後、流水で緑を3-5分間洗ってください。 今、あなたはそれらを調理し、きれいな緑を食べることを楽しむことができます。
ここにあなたのcollardの緑をきれいにするもう一つの方法はある!p>
あなたは一晩コラードの緑を浸すことができます
私はあなたが一晩コラードの緑を浸す; 多くの人々は、彼らが一晩それを浸す場合、味の味は苦いことはないと信じていますが、私はあなたが余分な浸漬を行う必要がある理由、これはちょうどあ あなただけの十分間それらを浸すことによってコラードの苦い味を削除することができます場合。あなたはすべての側からそれをきれいにするために並んで上下にそれらをswishingされていることを確認してください。
枝に十分な砂があるので、洗濯の前に茎を取り除く方が良いでしょう。 あなたはすべての葉をすすぎたら、残りの砂がある場合は、それらをチェックアウトし、それらを再洗
collardの緑を食べることの利点
collardの緑を食べるための複数の理由があるかもしれない;ここに緑の野菜を食べることの利点はある。p>
1. 血中コレステロールを下げることがあります
あなたは癌や他の多くの病気の可能性を高めるために悪玉コレステロールを持っている場合、彼らは高繊維含有量の野菜であるため、コラード緑を食べることは、あなたのコレステロールレベルを向上させます。 これらの緑はまた、あなたの血圧レベルを維持します。 あなたの血圧が低いとき、それはあなたの心と脳に損傷を与える可能性があります。 高血圧は心臓病につながる可能性がありますが、血圧を維持することが不可欠です。
2. 癌のリスクを減らすことができます
あなたはコラード緑、ズッキーニ、ナスを食べる場合、研究によると、他の任意の野菜は、癌のリスクを軽減します。 これは、グルコシノレートとも呼ばれる硫黄が豊富な化合物のためです。 グルコシノレートは、癌および肺疾患に対して保護的である。 最近の調査はGlucosinolatesが発火および酸化防止活動のためにまた有利であることを示しました。
3. 骨の健康を改善することができます
コラードグリーンは、あなたの骨を強くするビタミンKの良い量を持っています。 また、ビタミンKは血液凝固に必要なタンパク質を産生する。
4. 肝臓の健康を改善することができます
あなたの肝臓を改善するために、あなたは毎日運動をする必要があるようなさまざまな活動を行う必 薬物を避けるあなたの肝臓の健康を改善しながら重要です。 あなたが麻薬中毒者であれば、それらを残して、あなたの健康を適切に世話してください。
5. より良い睡眠を助けることができます
コラードグリーンは、あなたの脳の機能を改善し、あなたがより良い眠るのに役立ちますコリン含有量の良 あなたの記憶が弱く、すぐにすべてを忘れた場合、それはまたあなたの記憶を改善します。 彼らはあなたをより知的にすることができます。
関連する質問
残り物の野菜をどれくらい食べることができますか?あなたは三から四日までのために残った緑を食べることができますが、冷蔵庫に保管してください。
あなたはそれを食べることができます。
また、その期間内に消費してください; それ以外の場合は、あなたが病気になるので、一週間以上のための残りの緑を消費したい場合、または食中毒の他の増加の可能性があるでしょう。どのようにタフなコラードグリーンを入札しますか?
しっかりとした中央の肋骨を切り、コラードの緑をプラスチックの冷凍庫の袋に入れ、しばらく(週に数時間)凍らせます。 凍結は古いcollardの緑の抵抗力がある細胞を破壊するのを助ける。 それはまだ調理するのに長い時間がかかりますが、効果はより良く、より短い調理時間です。
コラードの緑は缶詰にすることができますか?あなたは、新鮮で柔らかく、活力に満ちており、缶詰に適したコラードの緑をしたいですか?
あなたは、新鮮で柔らかく、活力に満ちていますか? 死んだ、変色した、病気にかかった、または損傷した葉を捨て、食用の瓶のとげのある茎と中央の肋骨を切り落とします。
最終的な考え
それはあなたが調理されたcollardの緑を凍らせることができるかどうかについてあなたのすべての混乱が明確であることを願
室温で保管している場合は、わずか数時間しか続かないかもしれませんが、冷凍庫に保管することでcollard greensの貯蔵寿命を延ばすことができます。
コラードグリーンを調理する前に、塩水でそれらをきれいにしていることを確認してください。
あなたのコラードの緑が苦い味を持っていると感じたら、一晩ではなく十分間浸してください。
あなたのコラードの緑は十分間浸した後に苦い味がしましたか? 苦味を取り除くには、これらの簡単なレシピも試してみてください。