ボディの少しのためのあなたのスムージーにいくつかを加えることができ、厚くし、あなたのコーヒーを甘くし、スープおよびソースにcreaminessを加え、デザートで凝縮させたミルクの代わりにそれを使用できる。

それは牛乳から水の60％を処理することによって作られ、信じられないほどクリーミーな質感を与えますが、通常のクリームに含まれる脂肪の四分の一それはあなたがそれを使用する必要があるときにそれが周りだ知っているので、台所で蒸発したミルクを維持するために常に便利です。

ただし、缶やパックを開いてすべてを使用しない場合は、残りの部分を保管できますか？蒸発した牛乳を凍らせることはできますか？

はい、蒸発した牛乳を凍結することはできますが、解凍すると乳固形分と液体が分離することがあります。 あなたはまだミルクを使用することができますが、蒸発したミルクを元の質感に戻すためにできることはほとんどないので、一度解凍した皿に使

自宅で残りの蒸発したミルクを最大限に活用するために、それを凍結する方法と、それを凍結する必要があるかどうかを学びます！あなたはそれを凍結することにより、あなたのパントリーで蒸発したミルクの貯蔵寿命を延ばすことができます。

蒸発ミルクを凍結する方法

ただし、最初にいくつかの準備を行う必要があります。

牛乳を冷凍する準備ができていることを確認し、冷凍して解凍するとうまくいくことを確認したいと思うでしょう。

牛乳を冷凍して解凍する ここでは、蒸発したミルクを凍結するために従うべき手順は次のとおりです:

容器を選択してください

冷凍庫に入れる前に、蒸発したミルクを冷凍庫に優しい容器に移す必要があります。 ブリキ缶は間違いなく冷凍庫の容器としてうまく機能せず、寒い温度で放置すると破裂する可能性があります。

蒸発したミルクを冷凍庫の容器に注ぐときは、缶の蓋に二つの穴を開けて、ミルクが自由に流れるようにします。これらは、蒸発したミルクを凍結するときに使用するのに最適なオプションです。

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• プラスチック容器–プラスチック冷凍庫に優しい容器は、何度も何度も使用することができるので、凍結に使用するのに適しています。 幸いなことに、蒸発したミルクの缶を保持するために非常に大きな容器は必要ありません。 容器が気密を締めたことを確かめなさい。
• フリーザーバッグ–あなたが蒸発したミルクのいくつかの部分を凍結したい場合は、フリーザーバッグを使用してうまく動作します。 あなたが冷凍庫の袋に牛乳を注いだ後、できるだけ多くの空気を取り除くだけです。 冷凍庫のスペースを節約するために、袋を平らに凍らせ、お互いの上に置く。
• アイストレイ–あなたはスムージー、オート麦、または他の単一の食品のために蒸発した牛乳を使用して楽しむ場合は、冷凍庫トレイに蒸発した牛乳を凍結 あなたは冷凍庫トレイを使用する方法がわからない場合は、それは簡単です！

あなたは冷凍庫トレイを使用する方法がわからない場合は、それ 蒸発したミルクを氷のトレイに注ぎ、単一の立方体にします。 キューブが固体凍結されるまで冷凍庫にこれを置きます。 その後、立方体をトレイから取り出し、プラスチック製の冷凍庫袋に移します。 あなたは簡単に後で一度に一つまたは二つのキューブを選ぶことができます。

こうすれば、それを多く使用する必要がなければ全体の缶を霜を取り除くことを無駄にしない!

牛乳を注ぐ

容器の準備ができたら、蒸発した牛乳を注ぐ必要があります。 容器がきれいであり、蒸発したミルクを汚染する可能性のある食品との他の接触がないことを確認してください。

あなたは、このようなプラスチック製の冷凍庫の容器やプラスチック製の冷凍庫の袋などの容器を埋めるときは、上にそれらをすべての方法を 液体が膨張するためのスペースを少し残してください。 部屋を去らなければ、あなたのフリーザーで爆発する蒸発させたミルクを有するかもしれない!

コンテナにラベルを付ける

コンテナには、凍結日と内容の名前をラベルする必要があります。 これは、あなたが簡単に冷凍庫で蒸発したミルクを識別することができ、牛乳を使用するときに知っていることを確実にするために非常に重要で

Freeze

蒸発したミルクが冷凍庫の容器に入っていて、ラベルが付いてしっかりと閉じたら、長期保存のために冷凍庫に入れることができます。

冷凍庫の後ろにミルクを保つようにしてください。 これはフリーザーのドアの頻繁な開始そして完了と起こるかもしれない温度の変動からそれを保護するのを助ける。

蒸発したミルクはどのくらい冷凍できますか？

適切に保存すると、蒸発したミルクは冷凍庫に最大3ヶ月間保管することができます。 この時間の後に使用するのは問題ありません。 しかし、品質が低下し始め、それはあなたが望むと同じcreaminessと豊かさを持っていません。

3ヶ月以内にそれを使用すると、蒸発したミルクの良質を楽しむことができます。

蒸発したミルクを凍結する必要がある場合、または凍結しない場合

蒸発したミルクは、凍結して解凍すると分離する傾向があります。 それはポスト凍結の質のために多くの異なった食事および飲み物のためにうってつけではないです。

冷凍蒸発ミルクを何に使うことができるのか、何をすべきではないのかを知ることは、蒸発ミルクを凍結すべきかどうかを決定し、それを使用すべきかを知るのに役立ちます。

冷凍蒸発ミルクの用途

蒸発ミルクは解凍すると分離するので、分離した後の用途はほとんどありません。 ここでは、冷凍蒸発ミルクを使用できるものです：

ホイップクリーム–分離された解凍蒸発ミルクは、クリームにホイップすることができます。 蒸発したミルクは、液体になるまで解凍する必要がありますが、まだ非常に寒いです。 それは硬いピークを形成するまで、高速で蒸発したミルクを破りました。

その後、それを甘くするために、蒸発したミルク、またはホイップクリームに砂糖を追加し、その後、デザートとすぐにそれを使用することができます。

高速での鼓動は、蒸発したミルクが完全に解凍するために残されていないので、あまり分離していない成分を再吸収するのに役立ちます。

調理に使用される–蒸発したミルクは、レシピのミルク、半分と半分、重いクリームの完璧な代替品です。 それは高温で凝結しない従って調理で使用されたとき大きい代理である。

蒸発したミルクは、凍結して解凍すると分離する可能性があるため、調理されたレシピで使用すると分離を少し隠すのに役立ち、ミルクが無駄に

残りの蒸発したミルクがある場合は、マッシュポテト、mac n’チーズ、スープ、シチューに加えることができます。

ベーキング–ベーキング時に冷凍解凍した蒸発ミルクを使用することができます。 それはパンの調理法でミルクの代理として使用されることは良く、ケーキ、クッキーおよびおいしいパイを焼くのに使用することができる。

冷凍蒸発ミルクを使用しない場合

解凍した蒸発ミルクが分離すると、特定のレシピ、飲み物、食事では使用できなくなります。

冷凍蒸発ミルクを使用しない場合

解凍した蒸発ミルクは分離します。 乳固形分と液体が分離したら、乳固形分と液体を再吸収することは困難である可能性があります。 これは、通常、調理された料理に追加されたときにのみ非表示にすることができます。

冷凍蒸発ミルクを使用できない目的は次のとおりです。

スムージーとドリンク–蒸発したミルクをスムージー、紅茶、コーヒーで解凍することはできません。

分離された乳固形分と液体はちょうど素晴らしい味がしないだろうし、飲み物に奇妙な質感を与えるだろう。 誰も分厚いコーヒーが好きではありません。

オート麦–いくつかは、彼らのオート麦に蒸発したミルクを追加楽しむが、牛乳が解凍されてから分離されている場合は、再びこれはお勧めしません。 それはちょうどあなたのオート麦に不快な質感を追加し、おそらくあなたのお気に入りの朝食を先送りにします！

関連する質問

蒸発したミルクを凍結するためのこの迅速かつ簡単なガイドが有用であることを願っています！ あなたがより多くの情報を必要とする場合に備えて、しかし、私たちはあなたのためにここにいくつかの他の関連する質問を追加しました：

蒸発

一度開いたら、蒸発したミルクは最大6日間冷蔵庫に保管することができます。 但し、一度開けられて、蒸発させたミルクは気密の容器で保たれるか、またはラップかアルミホイルで堅く覆われるべきです。

冷凍蒸発ミルクはどのように解凍すればよいですか？冷凍した蒸発した牛乳を冷蔵庫で一晩または数時間解凍する必要があります。

冷凍した牛乳を一晩または数時間解凍する必要があります。

これは蒸発したミルクを解凍する最も安全な方法です。 これにより、細菌の増殖を引き起こす可能性のある温度にさらされないようになります。

蒸発した牛乳が腐敗しているかどうかをどのように伝えることができますか？蒸発したミルクが甘やかされて育ったかどうかを知る最良の方法は、それを嗅ぎ、それを見てみることです。

それが臭い、奇妙な風味を持っている、または外観の変化を持っている場合は、それを破棄する必要があります。

蒸発したミルクは、時には上やミルクの肌にフィルムを形成することができますが、これは常にそれが台無しになっているわけではありません。 あなたは、単にこの皮膚を除去するために一緒に蒸発したミルクを泡立てることができます。

蒸発ミルクの凍結–要約

あなたが心配している残りの蒸発ミルクが台無しになる場合は、間違いなくそれを凍結することができます。 蒸発した牛乳が凍結して解凍されると、乳固形分と液体が分離する可能性が高いことを覚えておいてください。この分離は、解凍した蒸発したミルクを調理または焼いたレシピで使用することを計画している場合には問題ありません。

しかし、それは分離が明らかになる任意の調理を受けていないスムージーや他の食事のために使用すべきではありません。次へ：米のミルクを凍らせることはできますか？

-ステップバイステップガイド