わずか4成分と簡単なナチョチーズソースレシピと数分で作られています! 素晴らしいナチョチーズの風味と滑らかな、クリーミーな、この前菜のレシピは、パーティー、忙しい平日の夜のディナーやゲームの日の食べ物に最適です!
数分で本物の食材で作られたナチョチーズレシピ! ちょうどミルク、細断されたチーズ、タコの乾燥およびコーンスターチを結合し、約10分に滑らかで、クリーミーで、風味豊かなnachoのチーズソースを有する!
今まで最高のナチョチーズレシピ
私たちの簡単なナチョチーズレシピは簡単に私のお気に入りであり、私は何年もそれを作ってきました! あなたが数分で自宅でそれを作ることができ、それはそんなに良い味がするときに再びナチョチーズを購入することはありません! それはちょうど4つの原料を要求する-ミルク、チーズ、厚化のための大きいnachoの味そしてコーンスターチのためのタコの乾燥。 ソースはグルテンフリーで簡単に適応できます。 スパイシーな食べ物のように? ペッパージャックとチーズの一部を交換してください! 夕食のためにナチョスを提供していますか? 加えられた蛋白質のための千切りにされた鶏および黒豆とのそれに役立ちなさい。 このナチョチーズは、さまざまなオプションのための素晴らしい出発点です!
ナチョチーズの成分は何ですか?
このシンプルなナチョチーズには4つの成分しかありません: チーズ、牛乳、コーンスターチ、タコスの調味料。 あなたはどんなタイプのミルクを使用することを歓迎しています。 私は同様にナッツミルクのブレンドでナチョチーズを作ったし、それは素晴らしかったです! 私はちょうどチェダーの味を高めるためにいくつかの鋭いチェダーチーズに交換しました。
私はそれが簡単ですので、私のナチョチーズのレシピでコーンスターチを使用することを好みます,レシピは、より少ない成分で終わると、それは全体の食このレシピには偽のチーズ製品はありません!
私を信じて、それはそんなに良いなしで味がします。 本物のチーズとミルクが組み合わされて、このナチョチーズに素晴らしい風味と超クリーミーな食感を与えます。
ナチョチーズの作り方
ナチョチーズを作るには、まずコンロで牛乳を加熱する必要があります。 私は中火で中型の1.5クォート鍋を使用しています。
ミルクがウォームアップしている間、残りの1/4カップのミルクとコーンスターチを小さなボウルに入れます。 滑らかになるまでかき混ぜる。 コーンスターチはこの調理法の私達の厚化の代理店です。 それが溶解するまでは、常に冷たい液体にコーンスターチをかき混ぜる必要があります。 それ以外の場合は、すぐに厚くし始めるだろうし、塊のトンで終わるでしょう。 これが、コーンスターチを残りのミルクに攪拌しながら、ミルクを分割し、一部を加熱する理由です。
牛乳が熱くなってやっと蒸気を出し始めたら、タコス調味料、チーズ、コーンスターチ-ミルクスラリーを加えます。 常に泡立て器。 チーズは溶け、混合物は薄くなります。 最初はチーズは鍋の中で塊状になります。 あなたが泡立て続けると、混合物が結合し、滑らかなナチョチーズソースになります。
加熱を続け、時折泡立てます。 チーズソースがかろうじて沸騰すると、それはすぐに厚くなります。 滑らかな質感を維持するために、必要に応じてチーズソースを再加熱し、提供する準備ができるまで煮るために熱を
ナチョチーズトッピング
トルティーヤチップスとあなたが好きな他のナチョトッピングと私たちの自家製ナチョチーズソースを提供! ここで私たちのお気に入りは次のとおりです:
–さいの目に切ったトマトおよび/またはサルサ(私たちのクリーミーなサルサヴェルデまたはテキサスキャ)
—アボカドおよび/またはワカモレ(私たちのガーリックローストワカモレのレシピは素晴らしいです!p>
—jalapenos
—さいの目に切った調理されたチキンまたはステーキ
—黒豆、ピント豆またはrefried豆(ここで簡単なrefried豆のためのこの偉大なレシピを試してみてください)
—サワークリーム
自家製ナチョチーズ成分
- 1 1/4カップミルク、分離
- 大さじ1+小さじ2コーンスターチ
- 3カップ細断cheddar&メキシコスタイルのチーズ、任意の組み合わせ
- 小さじ2タコス調味料
ナチョチーズレシピ
- 中火で鍋に1カップのミルク
- ミルクがウォームアップしている間、残りの1/4カップのミルクとコーンスターチを小さなボウルに入れます。 滑らかになるまでかき混ぜる。 脇に置いて
- 牛乳が熱くなってやっと蒸気が出始めたら、タコス調味料、チーズ、コーンスターチ-ミルクスラリーを加えます。 常に泡立て器。 チーズは溶け、混合物は薄くなります。
- 加熱を続け、時折泡立てます。 チーズソースがかろうじて沸騰すると、それはすぐに厚くなります。 滑らかな質感を維持するために、必要に応じてチーズソースを再加熱し、提供する準備ができるまで煮るために熱を
- トルティーヤチップスやサルサ、アボカド、ハラペーニョ、さいの目に切った調理された鶏肉、黒豆などのような他のナチョトッピングを添えてください。
あなたはナチョチーズを凍らせますか?はい、ナチョチーズを気密容器で最大6-8週間凍らせることができます。
あなたがそれを提供する準備ができたら、最初にカウンターの上にコンテナを解凍するか、電子レンジの霜取り機能を使用してください。 ナチョチーズをゆっくりと加熱し、滑らかになるまで頻繁に泡立てます。
あなたは壷の鍋でナチョチーズを作ることができますか?はい、あなたは鍋でナチョチーズを作ることができます。
上記のナチョチーズレシピのすべての成分を追加し、4時間弱加熱し、各時間を泡立てます。私は上記のレシピで概説したように、あなたはまた、ストーブの上にナチョチーズレシピを作ることができます,その後、ちょうど”暖かい”に設定された熱で壷の鍋に転送し、そこからそれを提供しています. そうすれば、電子レンジで再加熱する必要はありません!
小麦粉なしでナチョチーズを作ることはできますか?はい、小麦粉を使わずにナチョチーズソースを作ることができます! 上の私達のnachoのチーズ調理法で私達は小麦粉の代りに厚くするのにコーンスターチを使用する。 これはグルテンフリーになります。 それが溶解するまでは、常に冷たい液体にコーンスターチをかき混ぜる必要があります。 それ以外の場合は、すぐに厚くし始めるだろうし、塊のトンで終わるでしょう。 これが、コーンスターチをレシピの残りのミルクに攪拌しながら、ミルクを分割し、一部を加熱する理由です。
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簡単なナチョチーズ
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Ingredients
- 1 1/4 cups milk separated
- 1 TBSP + 2 tsp cornstarch
- 3 cups shredded cheese Cheddar & Mexican Style
- 2 tsp taco seasoning
Instructions
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Heat 1 cup milk in a saucepan over medium heat.
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ミルクがウォームアップしている間、残りの1/4カップのミルクとコーンスターチを小さなボウルに入れます。 滑らかになるまでかき混ぜる。 脇に置いて
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牛乳が熱くなってやっと蒸気が出始めたら、タコ調味料、チーズ、コーンスターチ-ミルクスラリーを加えます。 常に泡立て器。 チーズは溶け、混合物は薄くなります。
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加熱し、時折泡立て続けます。 チーズソースがかろうじて沸騰すると、それはすぐに厚くなります。 滑らかな質感を維持するために、必要に応じてチーズソースを再加熱し、提供する準備ができるまで煮るために熱を
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トルティーヤチップスやサルサ、アボカド、ハラペーニョ、さいの目に切った調理された鶏肉、黒豆などのような他のナチョカロリー:155kcal/炭水化物:4g/タンパク質:10g|脂肪:10g|飽和脂肪:6g|コレステロール:36mg|ナトリウム:281mg|カリウム:82mg|砂糖:100mg|食塩相当量:0.5mg|食塩相当量:0.5mg/: 2g|ビタミンA:345IU|カルシウム:255mg|鉄:0.2mgこのレシピを試してみましたか?@Jessicalovesbutterまたはタグ#jessicalovesbutterに言及!
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