科学によると、スイスチャードの10の健康上の利点(+6スイスチャードレシピ)

スイスチャードについて知っておくべき最も重要なことは、それが信じられないほど栄養価が高く、健康的な野菜であるということです。 深く着色された緑の葉野菜が酸化防止剤、ビタミン、およびphytonutrientsの源のために知られているので、スイスのChardはより少しではない。

それは減量に寄与し、発火を減らし、遊離基の損傷を戦い、健康な骨を促進し、大いに多くをする種類の栄養素を含んでいます。 それらはまた抗癌性およびantidiabetic特性を提供する。 それらは腎臓および心臓病を防ぐために自然な細胞の新陳代謝、血圧およびブドウ糖のレベルを調整します。 それらはビタミンK、鉄、カリウム、および他の栄養素のよい源である。 より多くのスイスのチャードを愛し、食べるために多くの科学に裏打ちされた理由があります。

スイスのチャードに存在するビタミンKは、骨の弱さを防ぐ

スイスのチャードは、弱く壊れやすい骨

これは、骨の健康をサポートするために不可欠な栄養素であるビタミンKを大量に含んでいるためです。 それは年齢関連の骨の弱さを扱い、またosteoporosisしょう症の拡散を減らすために血液凝固に影響を与えます。骨の健康は、小児期から老年期までの機能に影響するため、重要です。

骨の健康は、小児期から老年期までの機能に影響します。 あなたが年を取るにつれて、簡単に壊れたり骨折したりする骨は、ほとんど常に関節炎の状態につながります。 身体活動の欠乏、カルシウム不足、遺伝的要因、ホルモンレベル、等。 骨の健康に劇的に影響を与えます。 したがって、損傷した古い骨と戦うためには、ビタミンKの食事療法の増加が必要です。 (1,2)

ビタミンKは、骨関連疾患および感染症を予防するための治療栄養素としてSwiss Chardに濃縮されています。 それは大人のひびの危険のosteoporosisしょう症の危険の減少に対する長期健康影響をもたらします。 最近の研究によると、ビタミンK欠乏症は、骨密度の低いレベルと骨粗しょう症のリスクが高いと関連しています。

キーテイクアウト:骨では、ビタミンKの助けを借りて骨ミネラル密度を増加させると、骨折リスクと骨粗鬆症のリスクが軽減されます。 Swiss Chardを消費した後、ビタミンKは血流に吸収され、骨、関節、靭帯に影響を与え、損傷や破損を防ぎます。

Swiss Chardは肝疾患を予防するための抗酸化物質の良い供給源です

Swiss Chardには、肝疾患などの慢性疾患を軽減するのに有益な抗酸化物質が搭載されていることをご存知でしたか?

Swiss Chardには、強力な抗酸化物質であるPQQが含まれています。 それは、炎症、酸化ストレス、肥満、および他の多くの要因によって誘発される肝疾患を軽減するのに役立ちます。 それはまた心血管疾患、タイプ2の糖尿病および癌を防ぎます;大人の肝臓病の共通のマーカーはであるかどれが。 (3)

Swiss Chardに関する別の研究では、この野菜の酸化防止剤およびフェノール化合物容量は、体内のフリーラジカル損傷を破壊することに肯定的な結果を示 これはボディの余分な酸化圧力が原因で増殖する他の病気がSwiss Chardで現在の酸化防止剤の助けによって制御され、防がれるかもしれないことを示 (4)

Swiss Chardには、病気を予防するのに役立つ天然の抗酸化物質であるビタミンCとEも含まれています。 それらは血流の遊離基を中和するために新陳代謝を後押しします。 (5)

キーテイクアウト:スイスチャードは、体内のフリーラジカル損傷によって誘発される肝臓疾患などの慢性疾患の発症を防ぐ多くの強力なフェノール それらは細胞の新陳代謝のために有用であると証明される血の遊離基の中和を助けます。

スイスチャードを食べることは、高血圧の低下にプラスの効果を持っています

いくつかの研究は、スイスチャードは、健康な個人の高血圧や高血圧を減らすことができることを示しています。 それはまた動脈の妨害か剛さの発火を減らし、人体の刺激的な適切な血圧のレベルのための血小板の集合を減らします。 (6)

Swiss Chardは、その降圧および低血糖特性のために現代科学で使用されています。 それはvitexin、apigeninのフラボノイドおよび高血圧を防ぐ多くの強力な酸化防止剤を含んでいます。 (7)

高血圧や高血圧は症状がありませんが、簡単なテストで検出することができます。 より少ない塩および脂肪が付いている食糧はより少なく緊張に満ちた環境および練習とつながれる血圧を下げるのを助ける。

Swiss Chardには、内皮機能不全を防ぐ適切な栄養素が含まれています。 それらはまた劇的に発火か酸化圧力によって引き起こされる血圧を下げるための血小板の集合を減らします。これは、心血管疾患、糖尿病、および癌を予防します。

スイスのChardで現在の鉱物は血管の健康および適切な心拍を促進するために循環の抵抗を軽減します。 これは自然な状況の下で常態に血圧のレベルを持って来ます。

キーテイクアウェイ

キーテイクアウト: スイスのChardで見つけられる酸化防止剤の量は劇的に健康な個人の血圧のレベルに影響を与えます。 スイスのChardは適切な血の規則のための鉱物、ビタミンおよび酸化防止剤を含んでいる抗高血圧薬の食糧である。 それはまた動脈の集結、血の流れの妨害および容器の圧縮を制限します。あなたはより積極的に癌細胞を破壊したい場合は、スイスのチャードは、あなたがそれを行うのに役立ちますことを知っている必要があります。

カロテノイド、フラボノイド、ケルセチンなどの多くの抗酸化物質や植物栄養素が含まれています。 抗癌性を持っています これらのスイスのChardのエキスは繊維芽細胞を安定させている間ボディの急速に成長する癌細胞を破壊する。 線維芽細胞は、結合組織の適切な調節を担う。 (8)

大腸がんをブロックするのに役立つビタミンAも含まれています。 それは腫瘍の進行を妨げ、傷つけられた細胞の方のボディの免疫応答を中和する幹細胞の成長を引き起こすのを助けます。 癌細胞が急速に比例して成長するにつれて、それらは幹細胞の健康を破壊し、健康な個体における結腸癌のリスクを増加させる。 (9)

ビタミンKの後に非常に高い量で存在するビタミンCおよびEも、腫瘍増殖を阻害する。 このようなビタミンの摂取量の増加は、肝臓、皮膚、結腸、前立腺、卵巣、膵臓、乳房、および肺癌を予防するために不可欠である。 (10)

そして、Swiss Chardの抗酸化能力のおかげで、それはまた、代替癌治療として化学保護および化学予防特性を持っています。

キーテイクアウェイ

キーテイクアウト: スイスのChardで現在のフェノールの混合物、ビタミンおよび鉱物は適切な細胞健康および免疫応答を刺激する。 これは、体内の積極的な癌細胞や腫瘍を破壊するのに役立ちます。

Swiss Chardは、骨の健康を促進することができる強力なビタミンKがロードされています

Swiss Chardは、適切な骨と筋肉の健康を刺激します。 これは高齢者の頻繁な骨の壊れ目そしてひびを防ぐことで助けます。

Swiss Chardに含まれるビタミンKは、最適な骨の健康のための重要な栄養素です。 それは血液凝固を減らし、骨のミネラル密度を高め、そして異常な骨の鉱化を戦います。 それはまた骨の新陳代謝を調整します。

ビタミンKの食事を増やすことで骨の健康を50%改善できることを証明する多くの研究があります。 (11)

ビタミンKには、適切な骨機能を調節するナプトキノンなどのタンパク質が含まれています。 それらは骨粗しょう症およびひびの危険の徴候を防ぐことによって傷つけられた、古い骨の拡散を減らします。

カルシウムは、加齢に関連する疾患や骨折リスクから骨を保護する上で重要な成分でもあります。

カルシウムは、加齢に関連する疾患や骨折 それらは弱い骨および骨粗しょう症の患者の骨のミネラル損失を防ぎます。 (12)

科学的研究が骨の健康にビタミンKのプラスの効果を示すことは明らかです。 それはまたカルシウムが骨折、骨の壊れ目および他の年齢関連の徴候を防ぐことの重要な役割を担うことを示します。

キーテイクアウト:Swiss Chardは、骨のミネラル密度を正常に戻すことによって骨の健康を強化することができます。 それはまた骨の石灰化を改善します。

スイスチャードは、認知低下を防ぐことができます

認知低下は、世界中の何百万人もの人々に影響を与える主要な健康上の問題です。これは、遺伝的要因、環境要因、および年齢のために発生する可能性があります。

それが原因で発生する可能性があります。 しかし、特に栄養価の高い果物や野菜の助けを借りて、認知機能低下を予防し治療する方法があります。

Swiss Chardには大量のβ-カロチンが含まれていることはすでに確立されています。

ベータカロチンは、研究が示唆しているように、酸化ストレスによる長期の認知障害を軽減する可能性があります。 新しいレポートは、果物や野菜の形で15年以上ベータカロチンを服用している男性は、認知機能低下に苦しむ可能性が低いことを示しています。

この研究は、18年以上にわたって男性の二つのグループに焦点を当てました。 彼らはプラセボを取った参加者とは対照的に、参加者のベータカロチンの摂取量を取った。

結果は、毎日ベータカロチンを消費した平均人の口頭記憶および他の認知要因に有意な改善があったことを示した。 これはまた、高齢者の認知症のリスクを軽減するのに役立ちます。 (13)

他の研究では、Swiss Chardには神経変性疾患を含むストレス関連の脳障害を軽減するのに役立つ高いベタレインレベルが含まれていることが示されて それはまた、アルツハイマー病につながる可能性のある脳内のフリーラジカル損傷を防ぐのに役立ちます。 (14)

キーテイクアウト:いくつかの研究は、スイスのシャルドイーターは、開発認知疾患、現在、世界中の何百万人もの人々に影響を与えている種類のリスクが低い

スイスチャードのビオチンは、皮膚の健康を劇的に改善することができます

人々はしばしば、心臓、肺、肝臓、脳などの内臓のために健康な果物や野菜 しかし、体内で最大の臓器はどうですか? あなたの肌は、常に健康で輝くままに毎日の栄養価の高い摂取量を必要とします。

調査はスイスのChardが健康な皮のためのすべての必要な栄養素を含んでいることを提案する。

まず、ビタミンCは強力な抗酸化物質として皮膚の健康の役割を果たします。 それは放射および老化によって引き起こされる皮膚の状態を扱います。 それはまた皮の色素形成を防ぎます。

皮膚は体内のフリーラジカルに対して非常に反応性があります。 活性酸素種は、制御不能に成長した場合、細胞レベルで皮膚に劇的に影響を与え、DNA損傷を引き起こす可能性があります。 フリーラジカルが皮膚に及ぼす影響を中和するのを助けるために、抗酸化物質として大量のビタミンCが必要とされています。 (15)

それはまた、そうでなければコラーゲンの損傷を引き起こす有害な紫外線から肌を保護します。

さらに、毎日少なくとも3オンスのSwiss Chardを食べることは、肌と体の健康上の利点を証明しています。 このような緑の葉野菜の高レベルを消費した人々は、太陽への暴露によって引き起こされる皮膚のしわのレベルが低いことを示した。 (16)

最後に、スイスチャードは、輝くと自然に見える肌のために必要なすべてのそれらの必須栄養素が含まれています。 それらには、ビタミンC、ビタミンE、ビタミンA、およびベータカロチンが含まれます。 (17)

キーテイクアウト:毎日スイスチャードを食べる人々は、太陽への暴露、化学物質、および酸化ストレスによって引き起こされる皮膚疾患を発症するリ目の病気からあなたを守る多くの栄養素が含まれています

黄斑変性症などの目の病気は、高齢者の主要な病気の一つです。一般的な薬とは別に、特定の栄養素が一般的に発生する眼の問題や慢性疾患を予防し治療するのに役立つことを知っておく必要があります。

(18)

Swiss Chardは、眼疾患の予防に重要な役割を果たすビタミンA、ビタミンC、ビタミンE、ベータカロチンで構成されています。

ビタミンCは、一度血流に吸収されると、目の代謝を改善します。 強力な酸化防止剤であること、それはライト、煙、太陽、等のような環境要因によって引き起こされる酸化圧力から目を保護します。

ビタミンEは、炎症および酸化ストレスを中和することによって眼の網膜の酸化を減少させる。 これは、ほとんどの高齢者における黄斑変性症の主要な原因の一つである脂質酸化を阻害する責任のある抗酸化物質です。

ベータカロチンは、ビタミンC、A、Eとともに、適切な細胞機能を調節します。 それはまた激流を含む年齢関連の目の病気を防ぎます。 (19)

このような抗酸化物質は、緑内障、網膜症、黄斑変性症、および白内障を予防し、眼の健康に直接影響を与えます。 抗酸化物質を大量に消費する人々は、開発のはるかに低いリスクを持っています目関連疾患、特に日常的にビタミンAを消費する人。 (20,21)

キーテイクアウト:スイスチャードは、加齢に関連する疾患や感染症から目を保護します。 これは、角膜、網膜、および黄斑を強化します。 目の乱れの任意の並べ替えは、スイスのシャルドに存在するすべての健康的な栄養素の毎日の摂取量と正しいかもしれません。

スイスチャードは、心臓の健康をサポートするカリウムが含まれています

スイスチャードは、カリウムを含む緑の葉の野菜です。知らない人のために、カリウムは心血管の健康をサポートする非常に重要な栄養素です。

それは血圧およびコレステロール値に対する有利な効果をもたらします。

カリウムの毎日の消費量は、血圧を低下させ、個人の心臓病のリスクを低下させる。 カリウムは、心臓、肝臓、および消化器系に直接影響します。 ボディの消化が良いおよび中心システムは高血圧のレベル、上げられたコレステロール値および不適当なブドウ糖のレベルを防ぐために手に手をとっ

腎臓病、インスリン抵抗性、および高コレステロール値を予防することにより、カリウムは心臓に大きな利益をもたらします。 (22)

心臓に悪影響を与える塩分や脂肪が多い食事とは対照的に、毎日の脂肪質の食べ物をSwiss Chardに置き換えることは、あなたが長生きするのに役立ちま カリウムは、高血圧、グルコースレベル、コレステロール、腎臓の健康、および炎症を含む心臓病の非常に多くの症状と戦うことができるという事実は、あな

また、心臓病患者の心室性不整脈を発症するリスクを軽減します。 (23)

キーテイクアウト:カリウムは、心臓に有益な効果を持っています。 あなたの血圧レベル、コレステロールレベルおよび全面的な中心の健康はSwiss Chardの補足と改善することができる。

Swiss Chardに存在する鉄は、貧血のリスクを低下させます

貧血は、体内のヘモグロビン産生の欠如によって特徴付けられます。 それはまた、体内の赤血球のレベルが低いことを特徴とする。 あなたの赤血球数が正常よりも低い場合、それは低ヘモグロビンレベルにつながります。 これは、適切な臓器機能の欠如につながる。

貧血の主な原因の1つは鉄欠乏です。 鉄欠乏症は疲労、骨の弱さ、腎臓病、等を引き起こすボディによりの深刻な通行料を取ります。 また、高血圧や多くの心臓病の発症につながる可能性があります。 (24)

鉄分が豊富な食事を増やすと、貧血の発症を防ぎ、血流中のヘモグロビンの産生を増加させることができます。 鉄はまた、体内での適切な食物の吸収と輸送を促進します。鉄欠乏性貧血の人々は、失血、神経認知疾患、免疫機能不全、うっ血性心不全などの他の生命を脅かす状態に直面することがあります。

鉄欠乏性貧血の人々は、 (25)

Swiss Chardの高レベルのカリウムは、消化器、心臓、認知システム全体に通行料をかけるような異常を防ぐことができます。

キーテイクアウト:スイスチャードは、その高い鉄の栄養素含有量と貧血を減少させる特性を持っているように見えます。 腎臓や心不全のリスクを軽減し、血液中のヘモグロビン産生を増加させ、体内で適切な食物吸収を促進するという利点があります。

6創造的なスイスのチャールレシピ

スイスのチャールの健康上の利点はたくさんあり、あなたは今、そうではないことを知っていますか? だからここに記事のおいしい部分が来る。 スターター、軽食だけでなく、メインコースを調理するために、この野菜を使用するには、いくつかの創造的な方法があります。

スイスチャードは、肉質、厚い肋骨や茎の上に休んで、大きな、しわ、平らな緑の葉を持っています。 彼らは複雑で豊かな味を持っており、フランス料理やイタリア料理で人気があります。また、ほうれん草ビート、白ビート、seakaleビート、葉ビート、およびチャードは、スイスのチャードの他の名前であることを知っておく必要があります。

あなたはまた、スイスチャードの他の名前であることを知っている必要があります。 彼らは、黄色、白、ピンク、赤の茎のさまざまな品種で来る。 それでは、この体と人生を高める野菜を最大限に活用するために、私たちの料理でそれらをどのように使用できるかを見てみましょう。

チコリーグラタン

あなたのメインコースの食事を全く新しいレベルにするために簡単に準備するベルギー料理。

材料:

チコリのための:

白いコショウの6個

海塩の2つのピンチ

砂糖大さじ1レモン汁大さじ1

黄色のチコリの4頭

チャードのための:

無塩バター10g

スイスチャードの2つの小さな茎、みじん切り(葉と茎の両方)

チーズソース用:

いくつかの白コショウ、挽きたて

海塩のピンチ

ディジョンマスタード大さじ1

細かくすりおろしたコンテまたは英国のチーズの100g

全乳の450ml

普通の小麦粉の35g

無塩バターの35g

グラタンのための:

細かくすりおろしたコンテの50gまたは英国のチーズ

調理されたハムの4スライス

方法:

  1. チコリを準備するには、鍋に砂糖、コショウ、いくつかの水、塩、レモン汁を追加します。 鍋を中火にし、小さな蓋と一緒にベーキング紙の層で覆います。 それが沸騰し始めたら、45-50分を超えないように煮る。

  2. 次に、チコリが排出されて冷めるのを待ちます。 それに続いて、余分な水分の一部を吸収するためにティータオルを使用することができます。

  3. 今、チャードのために、摂氏170度にあなたのオーブンを予熱します。 バターと100mlの水を別の鍋に入れ、強火にします。 必要なときにいくつかのより多くの水を追加しながら、茎は、少なくとも20分間調理してみましょう。 彼らが柔らかくなったら、持ち上げて2-3分間調理します。 ひずみとグラタン皿にそれらを配置する前に、葉と茎を混ぜます。

  4. 今度はそのチーズソースを調理する時が来ました。 小麦粉を加える前に、無塩バターを小型の鍋に溶かします。 それが滑らかになるまでブレンドを泡立て器。 彼らはナッツブロンドになるまで、その後、成分を調理。 それにミルクを泡立て器し、それが厚くなるまでペーストを調理するためにちょうど第二のための熱をオフにします。

  5. 次に、マスタードとチーズを鍋に加え、チーズが完全に溶けるのを待ちます。

  6. グラタンをまとめるには、ハムの4つのスライスを半分に折り畳む必要があります。 そして、すべてのスライスに4チコリの頭を置きます。 その上にチーズを注ぎ、上にいくつかの余分なチーズを振りかけること自由に感じます。 それが金色の茶色になるまで、全体を25分以内に焼く。

スイスのチャードとジャガイモで飾られたそばパスタ

スイスのチャードとジャガイモとペアになって、このおいしい安っぽいそばパスタを考え出すための北イタリアに感謝することでしょう。

成分:pizzoccheriパスタの300g

スイスのチャードの200g(葉のみ)

無塩バターの80g

パルメザンの100g、すりおろしたばかり

皮をむいて刻んだワックス状のジャガイモの200g

黒コショウ、挽きたて

いくつかの塩

3スライスしたニンニククローブ

p>カットアップトマまたはビットチーズの300g

方法:

  1. オーブンを華氏425度または摂氏220度に予熱します。

  2. パスタ、スイスチャード、ジャガイモを大きな鍋に入れます。 沸騰した水といくつかの塩で成分を覆う。 それが柔らかくなるまで調理し、15分以上かかるべきではありません。

  3. 一方、無塩バターを溶かすために小型のフライパンを取ります。 調理されるまでそれの3つのニンニクのクローブを揚げる。

  4. パスタ、チャード、ジャガイモを排水し、オーブンに入れます。 あなたはカットアップチーズを持って来ることができます。 ニンニクとバターペーストの上にこのすべてを注ぎます。 この上にパルメザンを振りかける。 上に調味料を加え、それをすべて一緒に混ぜる。

  5. 皿を20分以内に焼いて、それを熱くしてください!

アプリコットビネグレットチャードサラダ

この構成されたまだおいしい刻んだスイスチャードサラダよりもピリッとフルーティーなものは

成分:

砕いたヤギのチーズの1/2オンス

黒コショウの小さじ1、挽きたて

ネギの大さじ1、みじん切り

トーストクルミの大さじ2

缶詰のひよこ豆の15オンス、洗浄し、排水

スイスチャードの6カップ、みじん切り

ディジョンマスタードの小さじ1、全粒

アプリコットの大さじ1 1/2ジャム

酢の2tbsps、白ワイン

オリーブオイル大さじ2、エキストラバージン

エシャロットの1/4カップ、薄くスライス

方法:

  1. ボウルに最後の5 それを10分間休ませてください。

  2. エシャロットの混合物の半分の量を脇に保ちます。

  3. 次に、スイスチャードをボウルに加えてから、大皿に置きます。

  4. エシャロット混合物の予約された半分の量をボウルに入れます。 それにひよこ豆を加えなさい。

  5. ヒヨコマメとチャードの混合物の両方を一緒に持って来ます。 その後、残りの成分でクルミを振りかける。 そして、あなたのサラダは行く準備ができています!

素朴なチャードタルト

ヤギのチーズ、ジャガイモ、新鮮なスイスのチャードを詰めた完璧な退廃的なタルト。

成分:

分割コーシャ塩の3/4小さじ

オリーブ油の1/3カップ、エキストラバージン(スペアに大さじ1と)

小麦粉の7オンス

ベーキングパウダーの1/2小さじ

スイスチャードの1全体の束

金のジャガイモの1カップ、薄くスライス

赤玉ねぎの1カップ、垂直にスライス

卵白

p>新鮮なタイムの小さじ2、みじん切り

砕いたヤギのチーズの2オンス

黒コショウの小さじ1/2、挽きたて

方法:

  1. 小麦粉、ベーキングパウダー、お使いのブレンダーやフードプロセッサーを使用して小さじ1/2塩を混ぜます。

  2. オリーブオイルと水を組み合わせて小さなサイズのボウルに入れます。 この混合物をミキサーに加え、生地がもろくなるまでそれを処理する。

  3. 次に、生地を打ち粉の表面に置き、それを1分間混練します。 その後、30分間生地を冷やすためにプラスチックで包んでください。

  4. チャードの葉から茎を取り除き、カップを埋めるためにそれらを切り刻む。 その後、4カップを埋めるために葉を切り刻む。 強火で油でフライパンに茎と葉の両方を追加します。 ジャガイモ、タイム、残りの塩を加える前に3分間ソテーします。 熱をオフにし、それを冷却してみましょう。オーブンを375℃に予熱します。

  5. オーブンを375℃に予熱します。

  6. 生地を解凍し、均等に打ち粉の表面に14インチの円にそれをロールバックします。 羊皮紙の裏地とベーキングシートに生地をシフトします。 それから中心の方の端を折ることを確かめるこのこね粉上のchardの混合物を広げることができる。

  7. 卵と水を小さなサイズのボウルに入れ、泡立て器を使ってかき混ぜながら混ぜる。 その後、上にいくつかのチーズとコショウを振りかける前に、生地の端にこのペーストを適用します。

  8. タルトを少なくとも40分間焼くか、茶色になるまで焼く。 そしてそれが新しいそれに役立つ前に5-10分限りのために冷却するようにすることを忘れてはいけない。

シンプルなソテースイスチャードコリアンダーレシピ

あなたが望むものは、あなたの毎日の食事でより多くの緑であれば、この簡単に作るスイ/P>

材料:

コリアンダーの種子の小さじ1/4、全体

乾燥した赤唐辛子のピンチ、粉砕

スライスしたニンニクのクローブ

オリーブオイル大さじ2

スイスチャードの1全体の束、新鮮な

方法:

  1. スイスチャードの葉を徹底的にすすいでください。 厚い茎を削除し、小さな断片、好ましくは1インチにそれらをチョップ。 その後、あまりにも葉を切ります。

  2. オリーブオイルを鍋に注ぎ、赤唐辛子、コリアンダーの種、ニンニクのスライスを加える前に加熱します。 それは分のために調理してみましょう。

  3. 次に、これにSwiss Chardの茎を追加します。 熱を減らし、3-4分間調理する。

  4. 今度は、刻んだ葉を持ってきて、残りの成分と一緒に投げる時間です。 これをさらに3-4分間調理する。 そして、それはそれについてです!

Swiss Chard Lentil Soup

すべてのスープ愛好家のために、あなたはさいの目に切ったトマトとレンズ豆とSwiss Chardの組み合わせをお楽しみいただけます。 だから、あなたのタンパク質、繊維だけでなく、ビタミンKを取得します。

成分:14オンスまたはさいの目に切ったトマトジュースの1缶

レンズ豆の1カップ、すすぎ

乾燥タイムの小さじ1

乾燥オレガノの小さじ1

大さじ1トマトペーストの

1細かく刻んだタマネギ

オリーブオイル大さじ1(いくつかの余分な)

方法:

  1. 大型の鍋にオリーブオイルを加熱します。 柔らかく茶色になるまで玉ねぎを最初に調理し、5分以上かかるべきではありません。 その後、タイム、オレガノ、トマトペーストを持参してください。 よくかき混ぜる。

  2. レンズ豆、トマトジュース、水5カップを追加します。 それが沸騰し始めたら、熱を減らしてください。 20分間煮る。

  3. それにチャードの茎を混ぜて、さらに5分間調理する。 その後、いくつかの調味料と黒焦げの葉。 チャードとレンズ豆が柔らかくなるのを待ちます。

  4. オリーブオイルで皿を霧雨にする前に、それにレモン汁を加えます。 スープはパンと一緒に提供する準備ができています。

ラップアップ

あなたはおそらくSwiss Chardについてこれを知らなかったが、この野菜には古典的な低カロリーのfrittataレシピよりも多くがあります。 それは健康で、新鮮で、食べ物を調理するのが美味しいです。 あなたはこの緑の野菜の助けを借りて健康的な間食にあなたの方法を見つけることができます。

スイスチャードを食べる最も一般的な方法はサラダです。 しかし、スープや他のメインコース料理でそれを調理するためにこれまで以上に多くの方法があります。 鉄、カリウム、ビタミン、ミネラルなどの栄養素がたくさん含まれているため、この心のこもった野菜を食事に取り入れることに集中する必要があります。 それは脂肪が少なく、抗酸化物質が高く、フィット感と健康を維持するのに最適な食事の主食です。 だから、あなたは何を待っていますか?

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