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質の高い日曜日を持っています!
卵とブリオッシュ,
xoxo steph
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: 1時間
- 大さじ1/2油
- 1タマネギ、薄くスライス
- 大さじ1マヨネーズ
- 1–2小さじsriracha
- 3大きな卵
- 大さじ1冷たいバター
- 塩、味に
- 1-2大さじスライスチャイブ
- 1スライスアメリカのチーズ
- 1ブリオッシュパン、軽くトースト
注:カラメル玉ねぎは間違いなく事前に作ることができます-あなたが前の夜にそれらを作る場合、このサンドイッチは超迅速に一緒に来 ここでは、いくつかの余分なビジュアルをしたい場合は、このサンドイッチを作るシェフアルビンのビデオです!
小さな鍋の中で、中程度の強火で油を加熱します。 玉ねぎを加え、かき混ぜて熱を低くします。 カラメル化されて柔らかくなるまで、約30-45分、頻繁にかき混ぜて調理する。タマネギがほとんど調理されたら、srirachaとmayoを一緒に混ぜます。
タマネギはほとんど調理されていません。 脇に置いて
焦げ付き防止のフライパンで、卵を割って冷たいバターを加えます。 耐熱スパチュラを使用して、卵黄と白身が均質になるまで卵をかき混ぜます。 卵が設定を開始するまで、常に攪拌し、熱をオンとオフに移動し、中強火で、卵を調理します。 柔らかく、セットしたら、塩で味付けし、チャイブでかき混ぜる。 熱から取り除く。
パンをトーストし、下のパンにsrirachaマヨを広げる。 卵との上、軽く卵の上に焦げ付き防止鍋および場所のチーズの切れを溶かしなさい。 カラメル玉ねぎとトップパンを追加します。 すぐにお楽しみください。p>