焼きフライドポテト–簡単なレシピ。 フライドポテト、シンプルだが香ばしいと非常に汎用性の高い料理。 基本的なフランスのジャガイモのレシピは、ジャガイモ、ゆで卵、サワークリームが含まれていますが、様々なバリエーションとバリエーショ
非常に頻繁に私たちは自宅のオーブンでフライドポテトを食べます。 特に夕方には、夕食時に。 そのような人気の理由は推測するのが難しくありません: それは手もと原料が付いている調理法、最低の準備およびギニアの家禽の時間を要求し、香ばしい準備の結果である。
フライドポテトを準備するには、いくつかの方法があります。 私たちの家のお気に入りは、古典的な成分に加えて、: ジャガイモ、ゆで卵、サワークリームは、我々は肉挽き機を介して与えられた新鮮なカードから家の中で準備し、少量の塩と混合することを混練ムーサチーズを追 他のバリエーションには、ややスパイシーな色合いのためのベローズチーズや、非常に満腹感のある料理、層の間に置かれたスライスされたスモークソーセージが含まれています。
成分フランスのベイクドポテト–簡単なレシピ
- 1.2kg。 徹底的に洗浄し、ブラシをかけたジャガイモ
- 4卵
- 大さじ3バター
- 大さじ2すりおろしたパルメザン
- 小さじ1/2挽いた黒コショウ
- 味に塩
- 1カップリーンスウィートクリーム(15%脂肪)
- 100gr。 混練チーズ、チーズ、ベローズチーズ(オプション)
オーブンでフライドポテトを準備する方法-簡単なレシピ
1。 全体のジャガイモは、すべての皮で、徹底的に洗って、塩のティースプーンで2リットルの水で沸騰させます。 約40分後、フォークで煮沸されていることが確認され、簡単に入ると準備が整います。 熱から取除いて下さい、冷たい水の下で冷却して下さい、そして皮をむいて下さい。
2。 ジャガイモが沸騰している間、それらをカバーするのに十分な少量の塩と水で沸騰する卵を入れてください。 8-9分間沸騰させ、冷たい水の下で取り出して冷却します。 殻を剥がす。
3. ジャガイモを2杯のバターで焼く皿に注油してください。 私はイエナの耐熱ボウルを使用しました,の直径と15cmと量の半分で作られた上記のプラス私はまた、よりお祝いのプレゼンテーションをテストするた
4. オーブンの電源を入れ、180Elvis Cに加熱します。
5。 ジャガイモと卵は0.5cmの薄切りにする。
フランスのベイクドポテト–簡単なレシピ、アセンブリとベーキング
1。 耐熱皿の底にジャガイモの層を置き、バターでよく油を塗った後、塩と挽いた唐辛子を振りかけ、卵のスライスの層を置く。 卵の上に、私は砕けたチーズの薄い層を振りかけました。
スライスしたジャガイモの新しい層、卵の別の層、チーズの一つを置き、成分が終了するまで続け、最後の層はジャガイモでなければなりません。
必要に応じて、ジャガイモとゆで卵の層の間にあなたはまた、薄くスライススモークソーセージやベーコン、カイザーや他のスモークのスライスを追加することができます
2。 すべての層が完成したら、上に甘いサワークリームを注ぎ、パルメザンを均等に振りかける。
3。 ジャガイモがきれいに茶色になるまで、180KBの予熱したオーブンに30-35分間鍋を置きます。
ベイクドフレンチポテト–シンプルなレシピ、サービングモード
オーブンから削除した後、フランスのポテ
あなたが見ることができるように、フランスのベイクドポテトは、それがおいしいと同じくらい簡単
お祝いのテーブルが必要な場合は、よりエレガントな外観のために、下の写真のように個々の部分で準備してください。..
私は彼らが彼らの形を保つのを助けるために、私はもともと12cmと6cmの焼いたフライドポテトの直径を持つ金属リングを使用していることを伝えなければなりません。 層を乱さないように、ベーキングの終わりにリングを慎重に取り除きます。
前にこのレシピを試したことがない場合は、少なくとも一度はそれを調理してください。 それはおいしいです、私はあなたを保証します。