体重を減らしたい場合は、プロテインシェイクにホエーまたはカゼインが含まれている必要がありますか？ 一つは他のものよりも優れていますか？ または、彼らは体重減少にほぼ同じ効果を持っていますか？

タンパク質と体重減少

それはリーンを得ることになると、タンパク質は重要な役割のカップルを持っています。 最初に、それは炭水化物か脂肪より満ちることでよりよい仕事をする。 例えば、タンパク質が豊富な食事を食べて、チャンスはあなたが一日を通して少ないカロリーを食べることになりますです。

タンパク質には筋肉の温存効果もあります。 食事療法にある間、十分な蛋白質を得なければ、脂肪と同様、筋肉を失うことを終える。

それらがどれくらい速く消化されるかに基づいて、タンパク質はいわゆる速いタンパク質と遅いタンパク質に分かれています。 そして、誰かが速くて遅いタンパク質に言及するたびに気になる2つは、乳清とカゼイン（kay-seenと発音されます）であり、どちらも牛乳から来ています。

ホエイは、体に急速に吸収されるため、高速タンパク質と考えられています。 カゼインは、一方では、破壊し、吸収するために時間がかかる遅い蛋白質です。 そして、それは理論的には、少なくとも、それを減量部門で優位を与える必要があり、カゼインの遅い消化速度です。

どうして？

まず、カゼインはホエイよりも長く胃の中にぶら下がっているので、それはあなたがより長く充実した感じを維持する必要があります。 その結果、あなたはそれが簡単に減量のために必要なカロリーの赤字を作成するようにする必要があり、空腹を感じることはありません。

第二に、タンパク質はよりゆっくりとあなたのシステムに放出されているので、カゼインは減量中の筋肉の損失を最小限に抑えることでより良私が言ったように、それは理論です。

私が言ったように、それは理論です。 しかし、実際にはそのように機能しますか？ 重量を失いたいと思えば使用するべき最もよい蛋白質の補足は何であるか。p>

減量のためのカゼイン対ホエー: 研究

飢餓、食欲、食物摂取に関する研究は、混合袋のビットです。 いくつかの研究では、ホエーはカゼインよりも満腹感と満腹感の高い評価につながることが示されていますが、他の研究ではカゼインは毎日の食物摂取量を減少させる際にホエーよりも効果的であることが示されています。しかし、満腹感や食物摂取量の短期的な変化は、必ずしも体重の長期的な変化につながるとは限りません。

しかし、満腹感や食物摂取量の短期的な そういうわけで私達は週および月の期間にわたるボディ構成に対するカゼインおよび乳しようの効果を直接見るより長い試験に回る必要があ

2012年に、フランスの科学者のチームは、肥満の男性と女性のグループの体組成にどのくらいの速さと遅いタンパク質が影響するかを調べました。

被験者は四つのグループに分けられ、二つの異なるタンパク質サプリメント–ホエーまたはカゼインを与えられた。

タンパク質の摂取量も一日を通して異なって分布していました。 グループの二つは、彼らの四つの食事のそれぞれにタンパク質のほぼ同じ量を食べました。 グループ三と四は、単一の食事で一日のために彼らのタンパク質のほとんどを食べました。

ここで何が起こったのですか？

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一つには、タンパク質の供給源は飢えの認識に影響を与えなかった。 ご想像のとおり、被験者は食事の前と後に比べて空腹感を感じました。 空腹も食事に応じて有意に変化し、被験者は昼食と夕食よりも朝食時の空腹が少ないと報告しています。 しかし、カゼインを与えられた被験者は、ホエーを与えられた被験者よりも空腹を感じませんでした。さらに、6週間のダイエットの後、脂肪が失われた率に有意差はありませんでした。

さらに、脂肪が失われた率に有意差はありませんでした。

彼らはホエーやカゼインを取ったかどうか、研究の誰もが脂肪のほぼ同じ量を失いました。

研究の最後の週では、カゼインは、より大きな正のタンパク質バランスにつながる、全身タンパク質分解を阻害する上でホエーよりも効果的でした。 これはカゼインが減量の期間の間に筋肉固まりの維持でよりよい仕事をするかもしれないという可能性をヒントします。

しかし、除脂肪体重（筋肉量の合理的なプロキシ）の損失は、ホエー群とカゼイン群で有意差はなかった。 これは、全身レベルで測定されたタンパク質の分解が筋肉タンパク質に何が起こっているのかを教えてくれないためかもしれません。

それは、タンパク質が分解されていることを示していますが、それはどこを教えていません。

全身タンパク質バランスの変化が研究の第六週にのみ現れたことを考えると（そして、全身タンパク質分解の変化が筋肉レベルで何が起こっていたかを示していたと仮定すると）、除脂肪量の変化に対するホエーまたはカゼインの影響を検出するために六週間よりもはるかに長く続く研究が必要であると考えられる。

ホエーとカゼインが減量期間後の体重維持にどのように影響するかを調べる同様の研究も、二つのタンパク質の間にほとんど違いを示さない。 カゼインがホエイよりも空腹と食欲をコントロールしやすくなっていた場合（またはその逆）、あるグループが他のグループよりも迅速に失われた体重をしかし、それは起こったことではありません。

被験者にホエーとカゼインを与えたかどうかにかかわらず、最終結果はほぼ同じであった。

栄養素の混合が消化にどのように影響するか

高速および低速タンパク質の概念の問題の一つは、炭水化物と脂肪とタンパク質を食

単に牛乳タンパク質にテーブル砂糖を追加すると、例えば、消化時間を遅くし、わずかにそのタンパク質の利用を改善することが示されています。混合食事の一部として、または混合食事の数時間後（栄養素がまだ消化され吸収されている場所）であっても、タンパク質の消化方法に影響を与えます。

蛋白質の補足が処理され、貯えられる方法はまた消化力率に影響を与えることができます。

オランダの研究者のチームが発表した興味深い研究があり、ミセルカゼイン、カゼイン酸カルシウム、カゼイン酸ナトリウムの三つの異なるタイプのカゼインがどのように消化され吸収されるかを調べた。

驚くべきことに、ミセルカゼインは、遅いタンパク質の予想よりもはるかに迅速に消化され、吸収されるように見えました。 実際には、それはカゼイン酸カルシウムよりもさらに速かった、研究者は”予想外のように記述する発見。”

タンパク質の特定のタイプはよくバッチからバッチに、あるいはその貯蔵寿命に基づいて、会社から会社に異なる動作をすることができます。 ⁣

最終的な考え

高速タンパク質と低速タンパク質の違いについて多くのことが行われています。 しかし、カゼインとホエーは異なる速度で消化され、吸収されますが、これは数週間と数ヶ月の期間にわたってあなたの減量の結果に意味のある影響あなたはホエーを取りたい場合は、ホエーを取ります。

あなたはホエーを取りたい場合は、ホエーを取ります。 カゼインを服用したい場合は、カゼインを服用してください。 あなたが週に3-4回体重を持ち上げていて、あなたの食事がカロリーとタンパク質の面で正しい箱を刻む限り、それはどちらか一方に大きな違いを

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