私は通常、ケーキを作る間、誰もが行くにバニラカップケーキレシピ または、より具体的には、油と湿ったバニラカップケーキレシピ!!
ケーキを作ると飾るためにそんなに時間がかかりますが、カップケーキはすぐに一緒に来ます!
ケーキを作ると飾るために多くの時間がかか! または、少なくともそれは私がそれらについて感じています。 このレシピは、脂肪としてバターの代わりに油を使用していますので、それは手にすることができ、あなたはスタンドミキサーを気にする必要はあり
カップケーキも食べるのがずっと簡単です。
ケーキはスライスする必要があり、あなたはプレートとフォークを必要とします。。。。しかし、カップケーキ? あなただけのライナーを剥がし、右に飛び込む!あなたの袖の上の湿ったバニラカップケーキの調理法を持っていることへの別の利点か。
バニラカップケーキは退屈である必要がない
あなたの袖の上の湿ったバニラカップケーキの調理法を持っていることへの別の利点か。 それはカップケーキのように多くの異なる味のための完璧な出発点です!
あなたは、異なる抽出物、フィリング、またはフロスティングに追加し、百万の異なるカップケーキの味にこのベースレシピを変換することができます。
レモンのカップケーキをしたいですか? いくつかのレモンの皮を投げ、レモンエキスとバニラエキスを交換!
イチゴのカップケーキを作る必要がありますか? あなたの好きなイチゴジャムでセンターを埋める、とイチゴのバタークリームでトップ!!
私は何を意味するのですか?
あなたが愛する基礎調理法を有すれば、それはあなたがほしいカップケーキのどんな味を作成するためにそれを変えることはとても容易である。 または、グルテンフリーの場合は、グルテンフリーのバニラカップケーキのための私のレシピを試すことができます!!私たちは味の話題にしている間、あなたはチョコレートの人の多くなら、私は非常に私の湿ったチョコレートカップケーキレシピをお勧めします。
それはまた、一つのボウルに一緒に来て、チョコレートの味が詰まっています。
何が油で作られたこのバニラカップケーキレシピはとても良いです
この湿ったバニラカップケーキレシピの注目すべき成分? それはバターミルクを使用しています! 私はisが何であるかわからないが、私はバターミルクに絶対に狂っている。 私はそれで焼くのが大好きで、私のレシピのほとんどでそれを使用しています!
私はそれで焼くのが大好きです! それはそのような柔らかいパン粉を作り、そんなに水分を加えます! それはまた、私のカップケーキにおいしい唐を与えます。
バターミルクは、ほとん バターミルクを手に入れるのに苦労している場合は、心配しないでください。あなたはあなた自身のバターミルクを作ることができます!
あなた自身のバターミルクを作ることができます!
レシピが求めるバターミルクの各カップのために、1カップを埋めるために十分なミルクと白酢やレモン汁の大さじ1を使用しています。
また、カップのための等しい代替、カップとしてプレーン、低脂肪ヨーグルトを使用することができます。このレシピの私の絶対的なお気に入りの部分?
ワンボウルのレシピの美しさ
このレシピの私の絶対的なお気に入りの部分? それは一つのボウルで作ることができます! そうです、あなたは一つのボウルにすべてのあなたの成分を追加し、それに良い攪拌を与え、オーブンにこれらをポップ。私は余分な料理を作るのが嫌いで、ベーキングになると常に物事をできるだけシンプルに保つようにしています。
私は余分な料理を作るのが嫌いです。
このレシピはまた、手で作ることができるので、手やスタンドミキサーの必要はありません!
ちょうど大きなol’ボウル、そして木製のスプーン(または少なくともそれは私が使用するものです)!
フロスティングを忘れないでください!!
カップケーキの質感と味は非常に重要ですが、私はカップケーキの上にフロスティング/装飾が同様に重要であると主張したいと思います。
あなたが愛するフロスティングレシピを持っている場合は、すべての手段によって、それでこれらのカップケーキをトップ!
私は通常、私のバニラバタークリームの半分のバッチで私のカップケーキを霜。 それは間違いなく甘いフロスティングですが、それは私の絶対的なお気に入りです! それは5つの成分だけを使用しており、作るのも超簡単です。 私は通常、人生を楽にするために、事前にそれを作ります!
私のバタークリーム ちょうどそれが室温に来た間に形成されている可能性があります任意の気泡を取り除くために、それを使用する前に良い攪拌を与えるようにし 私は私のカップケーキの装飾を混合楽しんでいますが、私が最も使用するフロスティングチップは私のウィルトン1mチップ(オープンスター)です。
このフロスティングの先端は私達が知り、愛するそれらの美しく、古典的な渦巻を配管する!
オイルでこの湿ったバニラカップケーキレシピを作る方法
オーブンを350°F(175°C)に予熱し、ベーキングパンにカップケーキライナーを置きます。
大きなボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を加え、大きなスプーンで静かに混ぜる。 バターミルクを注ぎ、ちょうど結合されるまで穏やかにかき混ぜなさい。 バッターは非常に厚くなりますが、それは大丈夫です!
次に、水、バニラ、卵、植物油を加え、打者が一緒になるまで混ぜる。 カップケーキライナーを約2/3の方法でいっぱいにしてください。
私はこれを行うためにクッキースクープを使用したい、私は各カップケーキライナーに打者の同じ量を追加することを確認するために。
私はカップケーキの鍋とライナーの間のわずかなバリエーションに応じて、このレシピを使用して12-14カップケーキを作ることができ
18分間焼くか、爪楊枝がいくつかの湿ったパン粉で出てくるまで焼く。
カップケーキを5分間冷却してから、冷却ラックに移動して冷却を終了させます。
冷却プロセスを加速したい場合は、フライパンを冷凍庫に約30分間入れてください。
カップケーキが焼くとクール
カップケーキが完全に冷却されたら、バタークリームの大きな渦巻きを追加します。 私はWilton1Mの先端を使用しましたが、あなたが好むものは何でも使用できます!あなたは任意のフロスティングのヒントを持っていない場合は、常にジップロックバッグを使用して、ちょうど2cmの開口部を持っている先端をトリ私はまた、それらをジャズにこれらのカップケーキに金箔のビットを追加しました! これをするためには、穏やかに23k食用の金ぱくの金ぱくシートを加えるのに生殖不能のペイントブラシを使用して下さい。
最高のカップケーキを作るためのヒント
- 適切にあなたの万能小麦粉を測定する(カップメジャーにスプーンその後レベル)また
- 簡単にあなたのカップケーキライナーを埋めるためにクッキースクープを使用してください。
- 室温での成分は、より良い一緒に混ぜるので、あなたが事前に任意の冷たい成分を設定してください。
- 表面に打者に閉じ込められている任意の気泡をもたらすために、オーブンにそれを置く前に、カウンターの上にあなたのカップケーキパンを強打。
- あなたがそれらを霜の前にあなたのカップケーキが完全に冷却されていることを確認してくださ 彼らは少しでも暖かいなら、フロスティングはすぐに溶けることができます。
事前にこれらのカップケーキを作る&ストレージのヒント
- 事前にあなたのカップケーキを作る! 気密の容器でunfrosted貯えられたら、それらは冷却装置の週まで、またはフリーザーの3か月まで部屋の臨時雇用者で2日間持続してもいいです
- あなたのフロスティングを前もって作るか、または残りのフロスティングを救って下さい! それは月まで冷却装置の気密の容器で、または3か月までフリーザーで貯えることができます。 それは再び素敵で滑らかな一貫性を得るために解凍したら、それに良い攪拌を与えるようにしてください。
- フロストカップケーキは、気密容器に一晩室温で座ることができますが、私は提供する前にそれらをフロストするのが最善であることがわかりま私はあなたがこのバニラカップケーキレシピをどう思うか教えてください
あなたは油でこの湿ったバニラカップケーキレシピを試してみて、私はそれをどう思うか聞いてみたいです! 評価を残して、私はコメントを共有することによって、自分の考えを知ってみましょう♥
私に@chelsweetsをタグ付けし、私はソーシャルメディア上であなたの素晴らあなたが好きかもしれない他のレシピ
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Prep Time10 minutesCook Time18 minutesAdditional Time5 minutesTotal Time33 minutesIngredients
Vanilla Cupcakes
- 1 1/4 cup all-purpose flour (160 grams)
- 1 cup sugar (200 grams)
- 1 1/2 tsp baking powder (6グラム)
- 小さじ1/2塩(3グラム)
- 1/2カップバターミルク(120グラム)
- 1/2カップ水(120グラム)
- 1/4カップ植物油(56グラム)
- 大さじ1バニラエキスまたはバニラビーンペースト(12グラム)
- 1大卵、室温(57グラム)
バニラバタークリームフロスティング
- 1/2カップ無塩バター、室温(113グラム)
- 小さじ1 1/2バニラエキスまたはバニラビーンペースト(6グラム)
- 小さじ1/4塩(1グラム)
- 1 1/2カップ粉砂糖(188グラム)
- 大さじ1ヘビークリーム(またはホイップクリーム)(15グラム)
指示
バニラカップケーキ
- オーブンを350°F(175°C)に予熱し、ベーキングパンにカップケーキライナーを置きます。
- 大きなボウルに万能粉1 1/4カップ、砂糖1カップ、ベーキングパウダー小さじ1 1/2、塩小さじ1/2を加え、大きなスプーンまたは泡立て器で静かに合
- バターミルクの1/2カップに注ぎ、ちょうど組み合わせるまで静かにかき混ぜる。 バッターは厚くなりますが、それはそれがどのようにすべきかです!
- 次に、水1/2カップ、植物油1/4カップ、バニラエキス大さじ1、大きな卵1個を加えます。 ねり粉がちょうど一緒に来るまでゆっくり混合しなさい。
- カップケーキライナーを約2/3の方法でいっぱいにします。 18-19分間焼くか、爪楊枝がきれいになるまで焼く。
- カップケーキを冷却するために冷却ラックに移動する前に10分間冷却することができます。 冷却プロセスを加速したいと思えば約30分のあなたのフリーザーに鍋をぽんと鳴らして下さい。
バニラバタークリーム
- 室温バター1/2カップを中速で30秒間、パドルアタッチメントで滑らかになるまで打ちます。
- バニラ抽出物1 1/2tspと塩1/4tspを低速で混ぜる。
- ゆっくりと粉砂糖の1 1/2カップ、一度に1/2カップを追加します。 半分の方法を介してフロスティングを混合しやすくするために重いクリーム大さじ1を追加します。
- 成分が完全に組み込まれ、所望の粘稠度に達するまで、数分間低めに混ぜる。
- フロスティングが厚すぎる場合は、追加のクリーム(一度に大さじ1杯)を加えます。 フロスティングが薄すぎる場合は、より多くの粉末状の砂糖(一度に1/4カップ)を加えます。
- バタークリームをお好みのフロスティングチップに合った配管バッグに入れ、完全に冷却されたカップケーキに大きな渦巻きをパイプします。
- その後、お楽しみください、必要に応じてガーニッシュ!
注意事項
このレシピは、ミニバニラカップケーキを作るために使用することができます! それは約40のミニカップケーキを作り、9-10分間焼くだけです。
事前にこれらのバニラカップケーキを作ります!! 気密の容器でunfrosted貯えられたら、それらはのために持続してもいいです:
- 室温の1日
- 冷却装置の週まで
- フリーザーの3か月まで
あなたのフロスティングを前もって作るか、または残りのフロスティングを救って下さい! それは月まで冷却装置の気密の容器で、または3か月までフリーザーで貯えることができます。 それは再び素敵で滑らかな一貫性を得るために解凍したら、それに良い攪拌を与えるようにしてください。
曇ったカップケーキは、気密容器に一晩室温で座ることができますが、私は提供する前にそれらを曇らせることが最善であることがわかります。
Nutrition Information
14
Serving Size
1
Amount Per ServingCalories 389Total Fat 18gSaturated Fat 9gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 8gCholesterol 50mgSodium 285mgCarbohydrates 56gFiber 0gSugar 47gProtein 2g